四季家常菜：春季菜目录

随着现代生活水平的提高，我们希望在品尝着美味佳肴的同时，又享受着养生保健和预防治疗的待遇。本书为了满足读者饮食保健的希冀，精选了数百种食疗方和药膳方，详细的介绍了每一道菜肴的选材、调理选取、制作方法，为您贴心的准备了一套全面、系统、易学易懂的家庭美食菜谱。

《家庭美食坊丛书》根据四季的特点、不同的家常菜式、南北方的不同饮食习惯，精选了一千多道家常菜。食物搭配具有较强的针对性，富含营养，又有保健功效，让你吃得美味，吃出健康。《家庭美食坊丛书》内容丰富，实用性强，通俗易懂，还有相关的营养知识，是家庭食物调养的有益参考书。

“调味，在烹调中占着重要的地位。任何一款菜肴，即使刀工精细，火候掌握得再好，如果不经调味，也是很难满足人们的需要的。如果菜肴经过了调味，但没有掌握好调味的技术，也是做不出色、香、味俱佳的菜品。本书专门讲述调味技巧的科谱读物，主要内容包括调好味必知之常识、常用调味料之作用、认识基本味之个性、调料运用之秘密、基本味变奏之技巧、私房调味秘籍大公开和复合调味油香飘飘等六部分。人们在烹制菜肴调味中所遇到的问题，大部分都能从中找到答案。”

《百变麻辣香》为您介绍了川菜的制作方法。川菜自古以来就有着得天独厚的自然条件。巴山蜀水既有山珍野味、鱼虾蟹鳖，又有四季不断的新鲜蔬菜、各种笋菌，还有品种繁多、质地优良的种植调味料和酿制调味料。其实食材都是配角，麻辣的主角是调料。正是以下的调味料，为川式烹饪提供了变化味型的良好物质基础。作者史正良，国家级高级烹调技师、国家职业技能鉴定中式烹调专家、餐饮业国家一级评委、全国烹饪大赛评委、世界厨联国际评委、美国中餐厨师联谊会顾问、中国烹饪协会副会长、四川省烹饪协会副会长、四川名厨联谊会会长、中国烹饪大师、全国技术能手。

《美食天下第1辑：最受欢迎下饭菜》集结了营养师的权威营养知识，烹饪大师曹广泉等几十年的烹调经验，讲解烹饪知识，介绍家常食材家常菜。营养保健及食疗部分根据最新的营养学研究成果，本着有助健康和疾病康复的原则选取菜品，对大众的食疗有着较好的指导意义。不同人群的营养保健及食疗部分根据不同年龄段及不同性别的生理特点，本着对特殊人群关爱的原则选取营养知识和菜品，给不同年龄段及性别的人群进行饮食指导。

这是一个超越时空的全新时代。这是一个连接无处不在的变革时代。这个时代与启蒙运动时期、工业革命时期完全不同。在这个时代，我们必须要感知现实世界——拥有汽车、学校和战斗机的现实世界，又要看清虚拟力量——拥有人工智能、DNA数据库、计算机病毒的虚拟世界。在这个时代，各种信息、应用、通信数据及出乎意料的事情充斥并改变着人们传统的生存状态，我们已经无法以固有的感知来理解和认识这个蕴藏着巨大潜能和冲击力的网络连接时代。

本书是英国著名政治家查斯特菲尔德伯爵写给儿子的书信集，其中涉及到的学习、礼仪、处世、成功等话题，是当下年轻人关注的焦点话题，也是他们步入社会、走向成功必须学会的人生哲理。虽然查斯特菲尔德所处的时代与今天已相距甚远，但如果我们结合当今现实，这些书信中的一些观点与道理，对大家的处世、交友、立业仍是大有裨益的。翻开本书，开始一段处世、社交的阅读之旅，拨开心灵的迷雾，开启青春的航程。扬帆迈向成功的彼岸！

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

汉字的产生为古籍的形成提供了先决条件，当汉字与承载材料结合在一起时，被称之为“书”，也就开始了古籍发展的历程。从西周至春秋战国时期，是古籍发展历史上的最初阶段。在这一时期，殷商时期甲骨书、西周时期青铜书，以及春秋战国时期的石刻书、简牍书和缣帛书，无不巧借载体，体现了最初图书的不断变迁。这些古代文献不仅承载着中华民族悠久的历史和灿烂的文明，更对后来承载汉字的载体及成书方式产生了深远影响。

《元宵节》每年农历的正序十五，春节刚过，迎来的就是中国的传统节日一元宵节。正月是农历的元月，古人称夜为“宵”，而十五日又是一年中筘一个月圆之夜，所以这一天被称为元宵节。元宵节早在两千多年前的西汉就存在了，是中国的传统节日，同时也是家家户户企盼团圆的重要节日。按中国民间的传统，在这皓月高悬的夜晚，人们除了要点起彩灯万盏。燃灯放焰，喜猜灯谜，还要全家团聚，若吃元宵，同庆佳节，共享其乐融融。

青涩蜕变，如今她是能独当一面的女boss，爱了冷泽聿七年，也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路，他突然向他表白，扬言要娶她，她只当他是脑子抽风，他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因，赶走身边情敌，解释当初拒绝她的告别，和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系，还莫名跳出个公爵未婚夫，扬言要与她履行婚约。峰回路转，破镜还能重圆吗？ PS:我又开新文了，每逢假期必书荒，新文《有你的世界遇到爱》，喜欢我的文的朋友可以来看看，这是重生类现言，对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。

小李他MA的飞刀重现江湖，又该宣起一场怎样的腥风血雨！

本书为公版书，为不受著作权法限制的作家、艺术家及其它人士发布的作品，供广大读者阅读交流。汇聚授权电子版权。

黄小仙是个不折不扣的宅女，虽然上的是不错的大学，却连工作都找不到。求爷爷告奶奶才算找了一个还算体面的工作，却还有间谍性质——为八杆子打不着的表姐监视表姐夫。真抓住了把柄她的工作还能留得下吗？好在她温顺的性格救了她，机缘巧合之中，通过一位普通的胡大爷，她竟然有了狐仙做朋友，她的人生开挂了，但最终她靠的是实力。

文集共收集作者精选作品77篇，约20万字，作品的主人公多以农民为主体。全书分为三辑，第一辑为写人记事类，约29篇，主要刻画的是一些成功的农村乡镇企业的群体形象，歌颂了他们的奋斗精神，详细记录了他们成功背后的故事。第二辑为散文随笔类，约33篇，分为家人家事、养成盘点好习惯等内容，叙述的是亲情、友情、爱情，“让文字关注地方文化”，表达了作者对家乡、对生活的热爱。第三辑为评论类，约15篇。主要还是以农民为主体，作者见证了他们从农村走向城市，靠自己的能力与智慧在城市站稳脚跟的事例，表达了对他们的钦佩之情。