过年的的时候,酒店贵的可以,学校的宿舍应该还未开放,兰默丹和老公回老家了,这大过年的,又能去哪里?
没钱的时候,总是想到去能包吃包住的地方打零工,虽然这为谭辛平所不齿,他常挂嘴边的说辞,研究生要把最珍贵的时间用于研究学习,但连温饱都成问题,怎么研究学习?管他的呢,这可是寒假,他谭辛平又不能管到我。这么想着,张小翊又到城市广场附近找临时工作。
新年期间,好像更好找临时的工作,毕竟外地人都回乡过年了,市场上没有什么劳动力。张小翊对工资的要求不是特别高,只希望雇主能提供食宿,寻找工作的过程不是太曲折,问了几家店面,还真找到了这样的地方,一家法式餐厅愿意为张小翊提供免费的住宿和一日三餐。
法式餐厅叫De ce Conte,不知道这个法文到底正不正宗,老板是广东人,早年在法国留学过,工作过,赚了些钱后回到国内,自主创业。老板大部分时间不在这里,面试后,张小翊就很少见到他,因为全省有10家分店,他各地地跑,所以店里主要由一位年轻的店长负责管理,他叫Jefferry。店长没大张小翊几岁,二十八九岁的样子,但已经在餐饮行业工作十几年了,他在餐饮技术学校毕业后就一直在各类饭店、餐馆些、西餐厅工作,一路从学徒做到了法国餐厅的店长。
Jefferry高高壮壮的,做事情时候严肃认真,平日里却挺阳光的,还爱和张小翊开玩笑。
张小翊住在餐厅后面的员工间,虽然房间很小,但免于通勤,却也方便快捷,店长还很高兴多了一个24小时随叫随到的员工。
法国餐厅的菜色真的很贵,香草汁菲力牛排298一份,豆蔻香煎鹅肝168一份,奶油豌豆土豆浓汤98一份。翻遍菜单,最便宜的鱼籽水果沙拉也要68一份,这够张小翊三天的饭钱,价格确实符合人们脑海中对法国的奢侈印象。虽不至于大惊小怪,但真TM的名不副实,不过现在有钱的傻瓜可不在少数,每次翻阅着餐桌上那棕色小牛皮纹封面的精致菜单册,再看看餐厅里候餐的食客,张小翊总会不禁感叹。
餐厅要求所有当日未售卖的食物在打烊后统统处理,员工不得私自带回,但根据不同的级别,员工可以享受内部折扣。这正是Jefferry让张小翊喜欢的一点,作为店长,他享有最高的折扣,经常以他的名义买些料理,请张小翊小品尝。托Jeffery的福,在餐厅还没有工作2个星期,七页菜单上的菜品已基本被张小翊吃了个遍,这是新年里唯一一件开心的事情。
餐厅的服务员并不是一件对技术要求很高的工作,2个星期就足够让张小翊很熟练了。摆餐具、点单、上菜、收餐,每一道工序都已经不在话下。
餐厅分为5个区域,A区是包厢区,B区是靠窗的区域,C区是餐厅正中的位置,D区和E区是露天区域,张小翊负责餐厅的B区。
大年十五,恰逢情人节,餐厅里多了很多来寻找法式浪漫的客人。点菜、送菜、开单,虽然B区增加到3个服务员,仍旧让张小翊忙得不可开交。
因为突然增多的客流量,服务员们确实负担不过来了,晚班才没开始多久,B区13桌的女客人突然对另一个服务员大声责骂起来:“你们餐厅这样的服务质量还主打法式浪漫,对得起法式的名号吗?点餐有没有点了半个小时了?前菜都没有上?”
张小翊在邻桌点菜,回头一看,一个身穿黑白飞鸟格毛呢外套的女生在责问同事Alice。她的态度确实让人生气,不过顾客就是上帝,服务员的做法大都息事宁人,张小翊一边点菜,一边竖着耳朵听着隔壁桌的动态。
“不好意思,今天客人多了些,我们上菜慢了,真是不好意思。”张小翊和Alice一起道歉。
“道歉就可以了吗?再不上菜的话,我们不吃了。”那个女孩咄咄逼人。
“要不这样,我们先送你们一人一份餐前甜点,玫瑰花西米露,我马上催促一下厨房。”Alice连忙给个慰藉,餐厅确实有这样的措施,准备了一些甜点,当顾客有意见的时候,以消灭顾客的愤怒。
“小翊,你能帮我到厨房拿两杯甜点吗?玫瑰西米露那个。”Alice安慰好客人,乘着客人情绪平息的空隙对张小翊说。
张小翊处理好手上的单子,赶紧跑到后厨,从冰箱里取出事先做好的装着西米露的高脚玻璃,西米露浓稠得凝固成布丁状,撒上由蜂蜜浸泡软化后的玫瑰花瓣,插上装饰的小纸伞,批量生产的规模效应能让成本低廉,然而法国餐厅里这样的一份甜点要108元。她小心翼翼地把玻璃杯放上餐盘,快速地送入餐厅。
她灵巧地穿过餐厅C区的坐满了食客的餐桌,优雅地把一杯玫瑰西米露摆放在怒气未消撅着嘴对着座位对面的男朋友撒娇的女孩面前,另一杯放在对面那个略显木讷的男朋友餐盘上,轻声说:“请慢用。”
男生看了张小翊一眼,之后就紧紧盯着她。目光太过灼热,张小翊撇了一眼,一惊,盯着她看的那个人是谭辛平。又是这个阴魂不散的谭辛平。
看到对坐的男生的眼神,刚刚平息下情绪的女孩又被激怒了:“谭辛平,你干嘛目不转睛地盯着这个女服务员?”
“她的发夹不错,我觉得挺适合你,记一下样子,回去也给你买。”
谭辛平这家伙,糊弄女孩子的话张口就来,这会儿又像变了个样,从刚刚那木纳安静变成了一个油嘴滑舌的机灵男。
什么嘛,哪里有什么发夹,说的是自己头发上那根从巧克力外包装上拆下来的湖蓝色塑料包边的封口铁丝带吧?因为前额的刘海一直掉下来,临时想了个法子固定头发的。
“什么年代了,用什么发夹?”
“发夹,是个很重要的东西,你看你的头发,如果掉下来,是不是会影响学习和复习效果呀?”
禽兽,又在泡学生妹!张小翊在一边尴尬着地听着,一边在心里暗暗骂道。
“小妹,”谭辛平突然对张小翊说道:“这个发夹在哪里买得到?”
“全世界仅此一枚。”张小翊正声说道,给了谭辛平一个白眼:“没地方买,自己动手做的。”
“我挺喜欢这个,不如转让给我的妹妹。”
哦,只是妹妹,张小翊注意到谭辛平的用词,是我误会他花心了。
“我不戴这个,土,还是二手的。”那个女孩嘟声道,满是娇嗔,完全不给谭辛平面子。
“不好意思,提了这种无聊的要求。”谭辛平按住张小翊的手臂:“Tip to you,Merci!”
张小翊手中多了十几张红色的人民币。
国内的餐厅哪里有拿小费的习惯,而且小费如此之大额,正不知如何是好,谭辛平压低声音对张小翊说:“帮我走个后门,快点上菜,这个女人吵死了。”
不要白不要,那么,看在这么多小费的份上,就帮你催催菜。
谭辛平手中握着从张小翊头上拿下来的湖蓝色铁丝带,这东西比看上去要轻得多,劣质得多,他赶紧把这个小东西放入大衣的口袋中。把它作为一个给小费的理由,听着好像有点牵强,幸好谭潇潇不认识张小翊,要不然她可能会气炸。
为了逃避母亲的相亲安排,谭辛平在家过完初一就逃回来了,原因很合情合理,要协助院长完成项目,时间紧迫。
谭辛平在大学城附近有一套单身公寓,一室一厅还有小半间书房,那是他和陈绍梁投资赚的钱,陈绍梁买车,他买了房。住宿有了保障,母亲也不说什么了,儿大不由娘。但是,她并不是没有办法,她把中意的谭潇潇派了过来,原因同样合情合理,人家姑娘想考研,放假就想开始准备,F市没地方住,作为老乡,帮忙就义不容辞了。
因此,谭辛平住了半个月的书房。
因为赶项目,事情确实太多,谭辛平平日三餐大多在外解决,在综合体吃饭时,碰巧看见了在法国餐厅打工的张小翊。
他不想打扰张小翊,只是想到法国餐厅探探究竟,怎想当天被谭潇潇跟踪,还是情人节,顺水推舟说请谭潇潇吃法餐,才沦落到刚刚的尴尬境地。
张小翊偷偷把谭辛平那桌的菜单往前排了十几位,没一会儿,服务员把菜上了。
“谭辛平,你刚刚给那个服务员多少小费?”谭潇潇突然心疼起谭辛平的钱。
“没多少钱,法国餐厅了不起吗?我也不是给不起小费的,重要的是,我们吃得开心。你看,给了小费后,上菜速度不是快多了?有些时候,金钱就是要花在买开心和买时间上,因为欢乐的时光是最珍贵的。”谭辛平一讲就是大道理。
谭潇潇一天满是怀疑谭辛平到法国餐厅的目的,是不是约了别的女生?是不是已经有了女朋友?所以晚餐开始的时候,她烦躁不安,四处撒气。目前,看这样样子,不像,不像。谭潇潇吃着昂贵的法餐,看着面前真实的谭辛平,一个晚上都在开心地笑。虽然现在还不是你谭辛平的女朋友,总有一天我谭潇潇会是的。