战和封坐在“鼎隆源”的一张虎皮太师椅上,虽说战和封并不是“鼎隆源”明面上的老总,但是,作为整个公司最大的股东,战和封实际上掌控着全局,作为干了半辈子的老厨师,战和封最大的梦想便是让“鼎隆源”成为国际化的一大品牌,常言道“人靠衣装马靠鞍”。想要拥有名气,传承的东西只靠厨技是单单不够的,对于国厨来说,传承的招牌更为重要,尤其是招牌菜和招牌牌坊。
何才可谓之“招牌”?“招”即“揽”,“牌”即“牌面”,能揽客,使客人招之即来的,便是招牌。
“鼎隆源”没有多么悠久的历史,只有着各式各样的中华名菜,但正是因为招牌菜太多,所以说没有让人赞叹的东西,也正是因为如此,战和封才这么想要这块牌坊。
战和封在沉思,他知道,既然能够作为一个餐厅的主厨,必定有其过人之处,紧闭着的眼睛在一瞬间突然张开,他似乎决定了什么,随后系上了围裙,走进了厨房。
时间转移到了下午四点,这场斗厨比赛的另一个主角,正在教室里面,无聊地转着笔,也不管老师在讲台上滔滔不绝,盯着窗外飞旋的树叶,距离比赛开始还有五个小时,“是不是我有些着急了呢,那老头子真是麻烦!”如果让战和封知道了他的对手这么想,可能会一口老血喷出来也说不定。
“喂,端木,听说你要和战和封比赛?”一名坐在端木清后面的白发男生放下了书,推了推鼻梁上的眼镜,低声问道:“真的假的啊?”
“什么真的假的。”端木清没看他,依旧盯着窗外的树叶“一个老古董要发疯,我能有什么办法。”停下手中转动的钢笔,端木清的眼神向后面撇了一眼“我说书呆子,你不会觉得我会输吧?啊?”
“说了多少遍,我不叫书呆子,我叫蜀木生”白发男生撇了撇嘴,嘟囔道“你可别大意了,人家虽然老,但是老当益壮啊,至少人家都当了多少年的厨子了,怎么说也比你老道吧!”
“切,说了半天,不就是不相信我呗!”端木清摆摆手,“这样吧,今晚你跟我一块去行不?”
“真的不?”书呆子两眼中闪烁着莫名的光芒,随后又无奈地道“你可别骗我,我还不知道你的性格,能这么大方?”
“不信拉倒。我就问你去不去?”
“去!”书呆子咬了咬牙:“我还能让你给坑死不成?”
“嘀哩哩——”
书呆子,噢,不对,蜀木生站起身,离开座位,身后传来端木清的声音“对了,我忘了说了,今晚我做菜的材料,你出!”
“我靠!”蜀木生怒而回头,却找不到端木清的身影。“你个挨千刀的端木清,今晚做不出好东西就剁了你!哼!”
蜀木生的家有些实力,蜀木生虽然也算是富二代官二代,却没有那么多不良习气,反而喜欢看书。
蜀木生和端木清的认识可以说是一个偶然,但正是因为一个偶然,才让他俩成为了朋友,成了兄弟。
蜀木生离开后,端木清此时正坐在楼顶的天台上,望着逐渐消失的夕阳,眼神逐渐变冷,口中喃喃自语“好久没出手了,这次斗厨,就作为我献给十年前那几位的一个见面礼吧!”
晚上七点
食府后门
“老小子!我来了!”一个浑洪的声音震天响,都说未见其人,先闻其声,一只大脚踹开后门,一位满脸虬髯的大叔闯了进来“哈哈哈,老小子,我来看你来了!”
“墨笛大叔,你能不能每次来的时候不要踹门啊,哥哥修门很累的,还有,能不能不要每次把蹭饭说的这么冠冕堂皇啊!大!叔!”小荷系着红黑色围裙,手里端着木制餐盘,一脸怨怒地道。
“嘿嘿,是小荷啊,你看大叔我这不是关心你哥,就比较着急嘛,至于蹭饭嘛,你看我这么关心你哥,让他给我报酬不行啊!”叫墨笛的大叔,搓了搓手,讨好地笑道。忽然,义正辞严地把手掌推出去,说道:“不要说给我钱,江湖之人,看中的乃是兄弟义气,谈钱伤感情,伤感情!”
“……”小荷一脸无语地看着大叔,叹了口气,说道:“那你恐怕是要失望了。”
“什么,不是吧!那老小子挂了?不应该啊!”
“挂你个头!你挂了我都挂不了。”端木清的声音传来。
“哟,老小子,干啥呢?”墨笛大叔好奇地把头探进厨房,看到端木清正在擦拭刀具,“你这要干嘛啊,不会要杀人吧!”
“杀你妹,哥哥这是要和一个老头斗厨呢!”小荷一脸鄙视的目光看着墨笛,说道。
“老头?不会是…战和封吧!”墨笛有些不敢相信地说道:“我今天在街上还听见什么斗厨什么的,感情是你啊,不过就你这两下子,还想跟人家‘鼎隆源’的主厨比试?”
“是是是,我这两下子不够资格,那就请京城四大家族之一的墨家第四代家主不要总是到我这蹭饭好不好?”端木清一脸无奈的道。
“呃,这不是一个性质嘛,是不是……”墨笛大叔讪讪的笑了笑,有些尴尬地挠了挠头,说道。
“咚咚咚——”
“喂,端木,在不?”后门传来蜀木生的声音。
“哈哈,我的送货员到了。”端木笑了笑,小心翼翼的把刀具放到包里。走出后门,对着蜀木生和其他两人说:“走吧,一起去,中央广场!”
“哎,端木,你不用检查一下吗?”蜀木生有点懵,问道,之前端木给了他一张清单,各种各样的东西都有,他都看晕了。
“不用,你书呆子办事,我放心。”
“哈哈,好。”蜀木生笑了笑。
有时候,朋友之间的信任,并不是那些复杂的东西,只是因为一言一行,这才是兄弟。
“坐我家的车吧!”蜀木生提议道。
“不用,走过去就行,中央广场离这里不远。”端木看了看时间,说道:“时间还早呢”
墨笛瞪着俩铜大的眼睛,问道“老小子,你不用准备吗?我听说厨师斗厨是很正式的啊?”
“没有必要。”端木转过头,对着墨笛露出一个意味深长的笑。指了指胸口,说道:“古《文与可画筼筜谷偃竹记》中有成语四字——成竹于胸!”
“哈哈,好,我这次看看战和封这老家伙有什么厉害的,就算你输了,牌坊老子也给你护住!”墨笛大笑道。
端木摇了摇头,用一种平淡而威严的声音说道:“厨师斗厨,并不是好勇斗狠,而是生死!”
晚上8点
中央广场
端木清,战和封端坐在两侧,周围人山人海,大都是来看热闹的,当然,心有他意的亦有之,至于是谁,有几人,就不知道了。
五张长桌连在一起,各类齐聚。
“怒老,晚辈不才,特来领教您的高招!”端木清一抱拳,对着战和封朗声说道,这句不卑不亢,既给足了战和风面子,又符合自己的身份。
“哼!”战和封冷哼一声,大胡子一抖,从下面渗出话来:“小子,我没有看轻你,但是你也是忒不懂事,这次斗厨,就是要给你一个教训,也别说老夫我欺负你年轻,这次的比赛内容就用最简单的,你我二人分别拿手做一道菜,如何?”
“悉听尊便。”端木清一沉思,道:“不过,如何定此胜负?”
“自然不难,我已请了‘天寺’的两位前辈来替我们品评。”战和封向左边示意了一下。
“喂,我说端木,那老家伙自己找的人,靠谱吗?会不会出老千啊!”蜀木生在背后戳了戳端木清,说道。
“放心,就算是出老千,他们也赢不了!”端木笑了笑,眼神变得锐利起来。而他看向的方向,正是两位老先生的地方。
“哈哈,放心吧,老小子。”墨笛拍了拍端木清的肩膀道:“看到那边那个总是笑眯眯的老头了没,那是‘天寺’的二号人物——东方裘,让他那个死板的老头作弊还不如让他去死,哈哈哈”
端木清鄙夷地看着墨笛大叔“大叔,下次能不能拍别人的肩膀?啊?”
……
时间:九时
斗厨,开始!