据说到了每年的最后一天，玉皇大帝都要了解民间的生活情况，于是就派铁拐李下凡间查看民情。铁拐李为八仙之一，是个跛脚叫花子仙，因此便在民间吃年夜饭的时候，提着要饭的篮子跛着脚沿街到处乞讨。
讨完饭后，铁拐李把讨来的东西带给玉皇大帝看，谁家穷，谁家富，一看就知道了。据此，玉皇大帝老爷子就让富人一年遭几次灾，不要太富；穷的则让他发几次财，不要太穷了。
这件事慢慢传到人间，一个精明的商人知道了这个情况后，很快就想到了应对办法。到了吃年夜饭的时候，这户人家把大门关得紧紧的，家人谁也不许说话。等到铁拐李来讨饭时，打开门，桌上什么也没有。铁拐李一看，认为这户人家穷得连年夜饭都吃不起，于是就大发慈悲，悄悄地在这户人家门口放了个金元宝就走了。就这样，这户人家越来越有钱了。
天下没有不透风的墙。别家知道了他家发财的原因，便都悄悄地跟着学起来。后来，铁拐李见家家户户都关着门吃年夜饭，便知自己下凡探察之事已被凡人觉察，就不再到人间来借讨饭察贫富了。但是，关起门来吃年夜饭的风俗习惯，却从此流传了下来。
（2014年，采录于横河初级中学）
祭灶日的由来
诸忠根／搜集整理
很久很久以前，有一对糟糠夫妻，相依为命，艰难度日。男的身体羸弱，生计一天不如一天。一天丈夫对妻子恳切地说：“你我二人这般挨饿厮守，总不是办法，不如你另寻活路吧。”妻子虽然不忍离去，但见丈夫下了决心，也无话可说。
妻子终于另嫁丈夫，生活倒还好过。几年后的腊月二十三日，门外来了一个乞丐，屋内女人正在裹汤圆，她见乞者可怜，把一碗烧熟的汤圆端给乞者吃。两人交接碗时，四目相对，双方都认出对方正是前妻、前夫。女的就把男的叫进屋里，叫前夫坐下慢慢吃。只因男的已几天没有饱食，便一口一个大吃起来。这时外面进来一人，前夫以为是妻子现在的丈夫，一时心急，汤圆哽在喉中——噎死了。
女人认为前夫之死是自己的过错，于是每到腊月二十三日便在灶前摆一碗汤圆祭奠前夫。
那女人的善举和用心被过往神仙知道了，并汇报给了玉皇大帝。玉帝认为该女心地善良，堪为人类表率，遂封她的前夫为灶神，特下诏告示天下百姓，每年腊月二十三日灶神上天，言奏天下人的善恶愚智之事，需供汤圆为他送行。于是每年的阴历十二月二十三日成了祭灶日。
（1987年，采录于石堰乡秦堰村）
海水为什么是咸的
张文焕／口述 张水洲／整理
从新安江和富春江流下来的水原是甘甜的淡水，而流入钱塘江和杭州湾后却变成了苦涩的海水。这是为什么呢？杭州湾海水的咸味是怎样形成的呢？在姚北大地上，流传着这样一个动听的故事。
有一年除夕，灶神为了使凡人吃得饱、穿得暖，在下凡时随带了一个宝磨。此磨既能按人的心意磨出粉和绸，也能按人的心意磨出盐和油。
天将黑时，灶神来到姚北一条河畔，把宝磨放在河边，交给牵着牛来河边饮水的老翁，并告诉他使用宝磨的方法，然后上山去了。
第二天，老翁按照灶神告诉他的用法说：“宝磨、宝磨，请磨粉！”果然，米粉从上下磨盘间辗出来了。等了会儿老翁又说：“宝磨、宝磨，请磨盐！”白色的盐屑也从磨盘间辗出来了。从此，姚北老翁有了吃不完的米粉，穿不尽的绸布，烧菜有了用不光的盐和油，生活过得非常快乐。
喜事传千里，没有几天，姚北老翁有宝磨一事，方圆数百里的人都晓得了。他们都来看，有的要粉，有的要油，有的要盐，有的要绸……老翁都给了他们。
这件事传到了杭州湾海盗的耳朵里。一天午后，海盗们踏上了姚北平原，前来抢这宝磨。他们把抢得的宝磨放到海船中，海盗头领说：“宝磨、宝磨，请磨粉！”粉磨出来了。“宝磨、宝磨，请磨油！”油磨出来了。海盗头领想：有了油和粉，就可以熬饼吃了。
于是他们在船上熬了油饼，为了熬出好吃的油饼，头领叫宝磨又磨盐。海盗们吃饱油饼时，宝磨已磨出了很多粉和盐，船很沉了，海盗们赶忙叫宝磨停下。但是，宝磨没听他们的叫喊，还是不停地磨出盐来，因为海盗们不知道如何叫宝磨停下来。
最后，海船由于载重过重而沉在海底，宝磨在海底仍不停地磨盐，所以，杭州湾的海水从那时起一直是咸的。
就这样，甘甜的淡水变成了苦涩的海水。
（1975年，采录于石堰乡东横河石堰水坝）
圣口传说.罗文秀才的故事五十则
孙永盛、岑调彩、张文焕、孙亚娟等30多人/口述 张水洲/搜集整理
圣口出世
孙永盛、蔡云初／口述 张水洲／搜集整理
姚北降世
青山草木苍翠，海湾烟波浩渺，平原坦荡如砥……
滔滔杭州湾海和绵绵翠屏山脉把广阔无垠的三北平原夹在中间。这弦月形的平原背山面水，好像是一把放在杭州湾南岸的彩色巨扇。几百年来，在这美丽的大地上，流传着美妙动听的罗文秀才的故事。
在三北平原南缘与翠屏山脉北麓之间有一条河叫东横河。这河道东段地势高，西段地势低。因此，这河水从东头的白洋湖口起一直向西蜿蜒地流到余姚城东注入姚江，东横河沿途有白洋湖、上岙湖、上林湖、烛溪湖和游泾江、杨巷江、洋塘河、梅湖江、西湖江等湖泊江河的水流入，东横河流到匡堰头（今龙舌村），河畔有一个小村庄。圣口罗文秀才就出生在这个村的罗士雄家里。
罗士雄这年二十五岁。五年前，他娶高家村的高兰英为妻。高兰英是养蚕、纺纱、织布的能手，嫁到罗家后，跟着婆婆学裁缝衣服的手艺，她心灵手巧，手艺胜于婆婆。罗士雄身强体壮，冬天上山打猎，夏天下海捕鱼，春耕种，秋收获……他是一位耕种渔猎的好把手。夫妻俩男耕女织，你勤我俭，日子过得交关美满。但是，他们有一件事还不称心，那就是膝下还没有子女。
去年冬天，生病已半年的婆婆在临死前拉着高兰英的手说：“我要是能熬到明年三月，见了孙孙后死该有多好哇！”
“娘！您能看到孙孙的。”高兰英含着泪珠对垂死的婆婆说，“您的病会治好的。”
过了一个时辰，罗士雄的娘终于未见孙孙便离开了人间。
此后的日子里，家中更寂寞了，夫妻俩盼孩子的心情也越来越迫切了。
除夕那天上午，罗士雄去伍家板桥（今匡堰镇倡隆村）王秀才家，送了一只鸡，要来了一副春联。高兰英看了后喜得合不拢嘴，拍着丈夫的肩说：“来年财人两发，好做爹了，明日可要起大早贴呀！”
罗士雄指着妻子的大肚皮说：“孩儿呀，在里面吃饱喝足快长大吧，侬母亲急着要做娘了。”
“哈哈哈——”夫妻俩的欢笑声在寂静的罗家院子内回响了好久。
大年初一清晨，罗士雄起床后，朝还在甜梦中的妻子微微一笑，拿起春联来到大门前，小心翼翼地把它贴在两扇朱红的大门上。然后，心满意足地念了起来：
迎新春，今年添丁；
辞旧岁，来日发财。
不知是天色早，还是春联写得好的缘故，或许两者兼而有之。罗士雄看看、念念、念念、看看，在门前踱来踱去，竟徘徊了一袋烟的工夫。
此时，大门对面罗士雄的三叔拿着春联开门出来。
“阿士，你早哇！”
“三叔，您早！”他边说边迎了上去，“三叔，我帮侬贴。”
“好！”
叔侄俩把春联贴好后，三叔摇头晃脑地念了起来。
时刻辰日，勿痛不难，福如东海；
春夏秋冬，无病没灾，寿比南山。
“三叔，这春联是侬写的？侄儿祝愿您新年福量长，寿无疆。”
“你的好话我领了。此联真出自阿叔我之手……”他刚想向侄子夸耀一下思考了近一个月，用二十张大红，花了两天时间，在除夕夜赶出来的大作（春联）之时，不料看到了罗士雄门上的春联，只好休论大作，念起侄子门上的联来，然后，夸奖笔墨：“这手颜体写得真好呀，出自谁手？”
“伍家板桥王秀才。”
“不愧是秀才，春联内容写得好，今年你家财丁双发，得体！得体！七言式，简洁而不显字少，繁复而勿见音多。一手好字，少见！少见！……”
听了三叔如此夸奖，罗士雄觉得用一只鸡换副春联也值得，心想：要是今年生个儿子，我一定要请王秀才来喝杯酒。
“阿士呀，祝你早生贵子，早得福。”
“谢谢三叔！”罗士雄说。
“但愿三叔公的话尽快变成现实。”高兰英此时出来接了话，并向三叔公拜年：“新年好，三叔公！愿你福厚寿高。”
“好媳妇，领了、领了！”
接着，门口三人评讲两副春联内容、形式、书法的优点，尽兴之后各自进屋，去烧象征新年岁月甜如蜜枣、天天快乐、步步登高的枣子、绿豆、年糕汤了。
这年春上，罗士雄下海捕鱼，常常思忖要是今天能捕到一条大海鳗，给孩子娘补补身子，那该多好！上山打猎，听到“哇——哇——”的鸟叫声，就想到将要出世的孩子。田间锄地，就想到将来应该种些什么作物给孩子吃。孩子爱吃什么呢？他不知道，猜想是不是和自己一样喜欢吃糯米汤团、咸地西瓜、橘子、杨梅……
一天早晨，高兰英肚子痛了两阵，夫妻俩以为要生产了。罗士雄托邻居三婶叫来了丈母娘和接生婆。三个人一整天守着高兰英，直到傍晚高兰英的肚子还未有一点生产的迹象。
丈母娘见女儿没有生产的苗头，吃好夜饭便和接生婆一起回家去，出门时嘱咐女婿：“一有腹痛，要快叫三婶来告诉我。”
罗士雄点头答应了。
后半夜，高兰英的肚子又痛了。她以为同白天一样，自己忍耐着，想熬到天亮，没惊动丈夫。后来，疼痛一阵比一阵紧，时间一阵比一阵长，间隔一阵比一阵短，她忍不住了，呻吟起来，叫醒了丈夫。
罗士雄立即起床，叫来三叔和三婶，让三婶来照料高兰英，叫三叔去请接生婆和丈母娘，自己按照三婶的吩咐准备生产时要用的东西。
好在路近，三叔腿快。一袋烟工夫，接生婆和高兰英的娘都到了。此时，罗士雄正在房内，看着大汗淋漓、痛苦呻吟的妻子一点儿办法也没有。
接生婆来到床前，切过产妇的脉，看了看脸色，问：“痛了多少辰光？”
高兰英说：“约有一个时辰了。”
“看样子天亮以前一定要生的。”接生婆估计说，“这里我来，你们到外面去吧，烧些热水来。”
“水已烧开了，要不要立即去凉。”三婶问。
“先可以凉一些。”
罗士雄身材魁梧，乌黑的头发下是一张被海风吹红了的脸，两道浓眉按着恰当的比例嵌在长方形的脸上，眉下镶着一双炯炯有神的眼睛，鼻梁略高，嘴唇稍厚，是一个地地道道的海边青年农民。此时，他坐在竹椅子上，听着妻子一阵比一阵响的呻吟声和接生婆轻轻的说话声，想：房内情景怎样？孩子在何时出生呢？呻吟声为何这样痛苦？他想着，想着，眼睛微微闭着，脸上出现很苦楚的神情，好像他在直接感受到那生产时的一切痛苦。但是，他又想：生产是痛苦的，做父母亲却是快乐的。如今几年来的愿望在瞬间就要实现，怎能使他不兴奋起来呢？于是，他睁开眼，伸了伸懒腰，笑了。房内又传来一阵呻吟声，他继续深深地思索起来：不知所生的是男孩，还是女孩。顺他的心意，自然是盼望生个男孩子。这在封建社会的中国，差不多是每个男人在妻子生第一个孩子前的想法，他也不例外。如果真生个男孩，那么，他要把他好好培养成人，不仅让他穿好、吃饱、玩够，健康成长，还要教给他下海捕虾蟹、鱼鳗的经验，上山狩猎的本领，田间耕种的技能及其家中的男人活儿……“不！”他摇了摇头，自言自语地说：“我应该多赚一些钱来，供他读书。”接着，他想将来让儿子考中秀才、举人、状元，光耀祖宗，富贵人间，享尽后福。想到这里，他舒展眉目，竟发出笑声来了。
这是明朝嘉靖四十年（1561）农历三月初三清晨。
“轰隆隆——轰隆隆——轰隆隆——”三声响雷打得罗士雄心惊肉跳，好像失了魂一般，睁大了眼睛。紧接着，瓢泼大雨就倾泻下来，随之，响起了哗哗的檐头水声……
过了一会儿。
“喔喔嗡——”公鸡报晓声划破了长空。余音在空中还未消失，罗士雄家的内房里传来了“哇——哇——”的婴儿啼哭声。
“娃娃落地了！”三婶和丈母娘异口同声惊喜地说，“快把热水拿进去，洗洗干净。”她俩说着舀好水，各自端了一只木盆进入内房。
“恭喜！恭喜！生了个儿子。”接生婆道喜说。
“快烧长寿面去，天亮了给邻居报个喜。”高兰英娘高兴地吩咐女婿。
内房，高兰英停止了呻吟。接生婆在做她没有做完的事。婴儿在不停地啼哭，声音时而重、时而轻、时而长、时而短。
“好大的雨呀！”三叔用手指理了一下头发，捋掉了脸上的雨水，跨进门来，“罗家又添人喽！我来吃长寿面了。”
“好呀，三叔公请坐！”高兰英娘说。
此时，接生婆抱着婴儿从内房出来。罗士雄从接生婆手里接过小生命，仔细地端详起来：婴儿脸皮下充满热血，色泽红润，柳眉虽细小，但眉毛较浓黑，一双小眼睛闭着，小鼻梁显得稍高，下面一张小嘴不停地张合着，发出“哇哇——”的啼哭声。
“阿士出生时也是这个样子。”三叔看了说，“父子一个样。”
“要是亲家母能活到今天，看到这孙子那该有多欢喜呀。”
“阿嫂去世前一天还拉着我的手问，‘兰英会不会生儿子呢？’我说，‘阿嫂呀，放心！阿士人好，命也好。肯定会生儿子，早生儿子，早得福呵！’今日这话应验了。王秀才写的春联我常读，‘迎新春，今年添丁’果然不错的……”三叔滔滔不绝地说。
