拉法兰小心翼翼的瞄了眼蓝心的表情，本来以为她回收不了，没想到人家看上去居然气定神闲，仿佛没有什么受不了的样子。
第二道程序是压榨果粒，当然也是单独的工坊，这里的每一道工序都是单独的，以不影响对方为基准。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的，所以红酒的色泽才是红的。
“可是并非所有的葡萄都是红色的啊！还有绿色的，青色的，那样的话，如何能让色泽变得纯正呢？”蓝心不解的问道。
“小姐，那就需要调色剂了。”拉法兰解释道。
“法国的红酒以往用牛血所提炼出来的色素进行调色，但是后来在疯牛症的困扰之下，曾一度影响法国红酒的销量。澳大利亚和智利由于地理位置优越，葡萄产区都在几乎没有环境污染的地方，因此澳大利亚和智利的红酒在国际市场很具知名度。澳大利亚的红酒采用从葡萄皮本身提炼的纯植物色素进行调色，是红酒行业用天然物质调色的创举。这也是我们无法企及的地方。”
蓝心默默地点了点头，问道：“那么我们不能把那边的葡萄进口过来吗？”
拉法兰耸了耸肩，道：“小姐，这个创意不错，但是运输的费用过于庞大。”
蓝心微笑道：“没事，我只是随便说说而已。”
当然还有第三个第四个工坊，像榨汁和发酵、添加二氧化硫等等。但是时间过得很快，已经到了休息时间了。国外的作息时间可是很准的，不然的话工人们闹起来那不是开玩笑的。
虽然只参观了两个工坊，但是蓝心已经有了一定的底。
回去的路上，拉法兰一边开车一边问道：“蓝心小姐，我们明天还要来吗？”
蓝心枕着手臂，靠在车窗边，若有所思道：“应该不需要了吧，但是过几天的话，不好说。”
拉法兰笑笑道：“好，一切听从调遣。”
回去之后，蓝心就把自己关在了房间里，慢慢地研究一个方案。通过自己的实地考察，以及闻讯和了解，基本上可以看出来了，工坊的及机器有些老旧了，因为那些大块头家伙都很贵，价格高昂的厉害，而且又不像炼钢厂等机器故障会出现大事故等，所以一直没有更换，也没有人去建议。
或许对于供人们来说，机器老久一点效率慢一点，大家也就相对轻松一点吧！同样，对于那些基层管理者来说，自然再没出问题之前谁也懒得提出这个方案，毕竟要钱这种事，正常人是不会去说的，何况要的钱也不是给自己的。
于是就这么拖着啦，毕竟混日子的事情那是谁都愿意去做的。何况后来大约也是老板年迈，所以没有过多的精力去管理这些了，自然就会松懈了。
机器老旧是一个问题，然后还有别的问题。那就是技术陈旧，这都什么时代了？技术是必须要更新的，所以不得不引进技术。及其和技术，这都是需要花钱的，所以至于以后如何，那还是要看塔罗先生的眼光和能力的。
报告交上去之后，蓝心终于可惜好好地休息一场了。那个报告整整花了她一个礼拜的心血和经历，整个人就像是脱水了一般，一丝的力气都没有了。
饱饱的睡了一觉之后，填报了肚子终于腾出了时间给蓝雨汇报情况了。
阳光充足的午后，窗外有清脆婉转的鸟鸣声。
汽车欢快的喇叭声刚过，蓝心知道，是塔罗先生那一帮子狐朋狗友又来召唤他了，这会让应该出去溜达了吧！真是想不明白，一群富家子弟，整天开着豪车去泡妞、喝酒、出入高级会所，循环往复，就不觉得厌倦吗？
蓝雨：
又过了这么久才想起来给你写信，真是不好意思，收到你的回信一个礼拜多了。是我以前的房东专门托人送来的，非常感谢她，只愿好人有好报吧！
听说你拿到了奖学金真的很为你高兴，我就知道你是最棒的额，一定不会让我和爸爸失望！加油，亲爱的妹妹！
我应该没有告诉过你，我换工作了！
我现在在波尔多一座叫塔拉的红酒庄园工作，是新管家，管理一切事物。因为新上任，所以还处于了解的阶段，对一切都不太熟悉，呵呵，简单点说就是还没有什么实权呢！但是我真的很喜欢这份工作，我想你一定明白的，我一直就喜欢与红酒有关的任何工作。
我觉的这是一个美好的开始，现在的我意识不愁，老板人很好，我住的地方环境优雅，空气新鲜，所以我的心情也很好。我想我一定已经度过了人生最艰难的一个过渡期吧！
反正啊，你还小，不用担心我，你就好好保重自己。只要你好，我就放心了！
对了，上次你在回信里提到的事情，作为姐姐，真的是非常愧疚啊！因为姐姐虽然一把年纪了，但是在爱情的领域里，确实没有一点儿发言权的！你也知道，姐姐其实就没有真正的谈过一场恋爱！
我们之间一直都是无话不说的，所以我就告诉你吧！到现在为止，我都从来没有遇到过一个可以让我为之不顾一切的人。
或许是我长大了，所以变得现实，变得世俗，变得麻木了吧！反正我就是觉得那些小说、影视里边的爱情太假了！无缘无故的，一个人就可以为另一个人付出一切，甚至生命！
我可以告诉你，我做不到！我的生命里有亲人有朋友，我可以为他们付出，不求回报，不计代价，但是我却无法去为了一个男人做这些。
我知道，你看到以后又要说我的心态不正常了，是不是？
我想也许真的是吧！我对于男人是真的没有什么想法的。也不是说受了欺骗或者伤害，因为我连这方面的什么经历都没有。我只是觉得现在对我来说最重要的是事业。我必须要有了养活你和我的资本，那样我才可以去想别的事。
我知道你是正常的，所以呀，你会有一个很美好很幸福的未来的。这一点我就是用脚趾头都想得到。
你还记不记得你曾经带我去看的那部电影？就是那对家道中落的姐妹？我觉得我越来越想那个姐姐了，怎么办啊？
呵呵，不是很担心啦，随便刷哦一说而已。因为我是一个可以吧现实和梦想分开的人，我知道现实里不会有那么样的男人的！
你说我逃避也好消极也好，总之就这样了，我也不去想了。爱情，这一生大概是与我没有什么关系了吧！
好了，我真的是有很多很多的话对你说，可是提起笔来不知道该怎么写了！或许，是我的文笔不好吧！你知道，现在没有什么消息比你对于我来说更重要的了。
你在学校里要无忧无虑，好好学习，好好吃饭，好好睡觉！当然，谈恋爱和玩也不要耽搁了！我也是大学里过来的人，自然就不说别的了！
姐姐不是个事业狂人，但是现在对我来说，最重要也最靠前的却是事业。经济基础决定上层建筑，这是个真理。所以，只有等我们拥有了真正的雄厚实力之后，才有资格去谈论梦想什么的吧！
现在，对我来说最重要的事就是工作。对你来说最重要的事实学习和谈恋爱。呵呵，你要加油哦，争取在我回去的时候带个男朋友来接我。
我不知道其他西方国家人吃晚餐的时间是在几点。但法国人早餐大多是在晚上八点以后，而且这个时间只是向后推而不会提前。所以，可以赖床的哦！这一点真不该告诉你，因为你一直都是个小懒虫。
与早餐与午餐相比，晚餐可真成为正餐。有肉有素有炒菜，主食有米饭，如果是周末或有客人，喝一点红酒。
当然，与早餐、午餐一样，法国人晚餐的桌子上，同样少不了那些软垫子、大盘子、小盘子、刀、叉、勺、纯净水。就是在他们请客吃饭时，要么是喝葡萄酒，要么是白水，没有饮料。
不能喝葡萄酒的小孩子，就一律喝白水。各种可乐、绿茶之类的饮品，不上餐桌。所以，你呀，以后要是来法国的话，只能和纯净水了，你喜欢的那些饮料什么，上不了台面。
还有一件很有趣的事没有告诉你，就是这边的餐厅的趣事。有关里面侍者围裙颜色的秘密，那些可都代表不同意思的哦。
我在以前的会馆里有一个朋友，我们偶尔会一起出去吃饭。那时候我们发现了围裙的秘密后，就开始了盯人的战术。蓝围裙是负责点菜的，但是他们很狡猾，所以点玩头盘和主次啊之后撒腿就走，还没完呢，简直是欺负人老外！在法国我们可就是老外了。
