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第81章 红薯淮枣糖水

原 料:

红薯1个,红枣(去核)5颗,淮山片20

克,姜2片,冰糖适量。

制作过程:

1.红枣去核,温水浸泡10分钟;淮山片洗净,清水浸泡10分钟;红薯去皮、洗净,切成滚刀待用。

2.红薯、红枣、淮山片、姜同时放入煲内,注入两倍的清水,煮沸腾后改用小火煲20分钟。

3.加入适量冰糖煮化即可。

营养功效:

淮山营养丰富,药用价值极高,具有益气养阴、补脾肺肾、固精止带等功效。

小贴士

我国栽培枣树范围极广,北边达到辽宁的锦州、北镇一带,以山东、河北、山西、陕西、河南、甘肃、安徽、浙江产量最多。

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