刚闲下来没几天,事情就接踵而来。
都说这七葱八蒜九油十麦,意思就是:七葱指阴历七月可以种葱了;八蒜是说,阴历八月可以种蒜了;九油是种油菜;十麦指农历十月种麦。
家里今年种了半亩地的大蒜,这蒜种的时间晚,前面能种玉米啊,花生啊还有西瓜什么的,只要这地里的粪肥跟上了,一年都有好收成。
粪肥上好了,地里才有劲儿。这有了劲,地里长出来的东西才又大又好。
就像家里今年,牲口多了,粪肥就多了。只有一能上肥了,林氏就和苏文欢快的抬着粪水,去给家里的地上肥。
在农家人眼里,这是一年之中最重要的事情了。关乎一家人一年的吃食质量,那要是有个什么耽搁的,家里还不喝西北风啊?
这种大蒜也是一样,要想这大蒜可是高产,就要在种大蒜之前要上足了肥,而且这地也好精细伺候。
这地一年不歇气,要是不把粪肥施足了,那几年这地也就废了。
这要养一块好地,可是不简单啊,所以这地,谁家不是和伺候奶奶一样伺候这地的?
说句不好听的话,有时候,你还能怠慢你奶奶呢,可是你能怠慢这块地?除非是你今年这一年都不想吃饭了,做个铁打的人。
八月半(中秋节)不在家,五月冬(端午节)不在地,说得就是大蒜。
也就是在中秋之前要把这大蒜下地,端午之前就可以收获了。家里的大蒜今年已经种上了,过了近两个月,现在正是施肥期。
好在家里的粪肥是足够的,这施肥还和一般的不一样,要把粪水小心的浇在蒜苗的根部,以免伤了蒜苗的生长。
好嘛,这一忙完大蒜施肥,生姜就又能挖了。生姜喜暖,这里的夏天温度很高,非常适合种植生姜。
但是这生姜还是个怪脾气,喜暖却是不喜太阳,也就是说不能给它多照太阳。
苏家的生姜地里上面就有个简易的茅草棚子,专门就给它们挡太阳。而且这棚子到了秋天还要给它拆了,保证光照。
小小前世没有见过种植生姜的,刚来的时候看见那棚子,还以为是这里特殊的习俗呢,后来才明白那是生姜的生长所需。
这生姜要种在高些的地垄上,要是在低地,要是水一排不好,就有可能死苗。而且这生姜的种植对土的肥力要求极高。
要是地薄了(地里没劲,没有肥力的意思。),那这生姜也是长不好。
还有要注意的就是这生姜要追肥,很是麻烦。就这一年,苏文和林氏就追了三四次肥,刚开始的时候追肥不能太浓,粪里要多掺些水才行,又追肥又追水的。
可是到了秋天,这生姜要长大结块了,就要多些肥水,而且还有多施粪肥。这样才能保证生姜长得好,有个好收成。
这摘也是一门学问,小小在看着苏文和林氏在八月份的时候,就开始挖嫩姜了。这个时候的姜还不太辣,水分较多,很好往出卖。
今年家里的姜就都卖给仙客来了,他们看苏家的姜实在是种的好。个头大,水分多,而且也不是很辣,就索性都收了。
“娘,现在咱还挖姜吗?”小小不明白,这地里的姜一直没有挖完,她还以为是要留在家里吃的。怎么现在还挖姜?
“咋不挖?在不挖,这姜就辣得吃不到嘴里了。现在这姜也是够辣了,能挖了。”林氏对着难得有些迷糊的小小,稀罕的不行。温声对女儿说着这姜其中的门道。
这世上那件事没有门道?端看你知不知罢了。
林氏一番解释,小小才明白先前收的那些姜才是不辣的。
这下可好,白白错过了赚钱的大好时机。现在的姜都老了,辛辣扑鼻,哪里还能做泡姜?
在八月份,挖出来的姜是嫩姜,水大鲜嫩,还不辣。正是做泡姜的好东西,做出来的泡姜食味鲜美,要是卖与仙客来那也是一笔进项啊。
小小心里遗憾,这真是太可惜了。你说,这现成的银子,你不低头捡?这不是傻吗?
小小陷入了深深的后悔之中,可是这事,可不是她的所知道范围中的啊,她都没有见过种姜的地方,她前世也只是知道泡姜要用嫩姜做,哪里知道那嫩姜是八月份收的?
没事,今年不行,不是还有明年吗?以后每年都是啊,都能用来大赚一笔!小小暗自安慰自己,果然这样心里就好受了很多。
这世上的事情,哪里都是你说了算的?要真是这样,那这世上还不乱了套?所以,不管发生什么事情,都要自己朝前看。
哪怕是那事让你痛彻心扉,或者是无比后悔,但是都请相信,过去的已经过去,未来的还在未来。
过去的谁都无法改变,但是未来只有你想,并为之付诸行动。相信自己,你可以将未来的事情变一个模样,哪怕只是一点点。
你不做,会永远后悔,但是你做了,就请无怨无悔,因为不论结果怎么样,至少你为之奋斗过。
现在也是这样,小小就是再后悔,时光也不能倒流。即然注定不能回到八月份,那么为什么不往后面看呢?
后面还有有许许多多的八月,还会有数不清的八月在等着你。要是你一直都沉浸在你所失去的,就不能看到那许多的八月。
同样的道理,有些人一直在自己失去的东西上计较,却没有想到,实际在你一直介意的时候,你已经失去了更多的东西。
所以,不要在自己失去的东西上多做计较。你可以从中吸取经验,只要能保证,下次你不会犯同样的错误就好了,
那就是失去的带给你最好的东西。而不是让你一直在失去。小小一直深谙这些道理,要不然她在前世的时候也不能活得那么潇洒。
或许是天公作美,这几天的天气一直都很好。苏文和林氏挖姜的进程很快。这时候的生姜辣味很重,所以才会有“姜还是老的辣”那句俗语吧!
小小不失趣狭的想,不得不说在小小真真的真相了。