说到谋害性命，掌柜听不懂那些词汇代表的意思，不知该如何反驳，但是说菜肴味道，掌柜信心十足。
在泾阳县，同福酒楼便是泾阳县所有酒家的招牌。
关键是，独孤武称独孤文为大哥，那便是独孤家的小子，一个乡下的农户小子能知道什么叫美味？还敢大言不惭的说自家酒楼的菜肴连豕都不吃。
掌柜冷笑连连道：“独孤二郎，老夫敬你读过书，是位读书人，今日你若说不出让老夫与杜公信服的道理，可别怪老夫不与你讲这些年的情面，别以为有杜公在此，老夫便怕了。”
独孤武转头看了眼杜工，见杜工面带微笑，心想，果然古代人也不傻啊，不过我就在这儿等着你呢，若是不开这个口，我还真不知该如何说下去。
独孤武抱拳道：“我所言非虚，鱼肚中黑色膜衣的确对人有害，至于让掌柜信服的道理，我说不出来，不过我能做出来。”
“做出来？！”掌柜吃惊道。
杜工惊讶地笑道：“道理还能做出来？老夫倒是想看看小郎君如何把这道理做出来，若小郎君做不出来，到时可别怪老夫。”
独孤武信心十足的点点头：“借掌柜酒楼厨房一用，可否？”
掌柜望向杜工，见其不着痕迹点了下头，笑道：“有何不可？”
独孤武背上背篓，叫上大哥和王智一起去厨房帮忙。
王智离去前不放心自家的小羊，给杜工说帮自己看好小羊，看到杜工点头，才跟着独孤兄弟去厨房帮忙。
做菜是一门学问。
独孤武前世不常做菜，厨艺也一般，但是在大唐，做出一道让众人大呼美味的菜肴，对他而言没有难度。
带着他们前来的小二交代了几句，厨子看独孤武的眼中冒着火光，冷哼了一声，才不情不愿的出了厨房。
厨房的工具很齐全，大大小小的菜刀都有，调味料也很齐全，至少在这个时代很齐全，连饴糖都有，再一次让独孤武肯定了同福酒楼背后的主人不一般。
工具是齐全，但是锅却让独孤武不满意，灶台上的全是炖锅，煎鱼委实不方便，好在厨房里有一块较厚的铁片，不知是做了什么剩下的，大概有炖锅的锅口大小。
敲敲打打卷起四周铁皮，一个简单的平底锅便做成了，加起一个支架，把锅放在上面，让王智在平底锅下点火，叫大哥帮忙一起杀了两条鱼，除去黑色膜衣，将鱼改好花刀，抹上盐，一切便准备就绪了。
在平底锅里放些油，将鱼放进油里煎炸，不时的翻动两下，一阵阵的香味扑鼻而来，王智和独孤文的喉结上下滑动的频率愈来愈快。
将煎炸好的鱼放进盘子里，找来醋和糖做酱汁，沾一点尝尝，酸酸甜甜，味道刚刚好，将酱汁淋到鱼上，一道简单的糖醋鱼便完成了。
将平底锅洗净，放下一大把盐在锅里炒，炒到七成热的样子备用，然后在把鱼放到锅里烤，烤到两面焦黄，在洒下炒过的食言，一条烤鱼便完成了。
当然，若是还有花椒辣椒和其他配菜会更美味一些，不过现下这个时节就连野菜都没有了，更别说辣椒还在那遥远的大洋彼岸。
独孤武三人在厨房做菜，大堂里，杜工和掌柜在说着话。
“牛福，你认识独孤家的小郎君？”
掌柜牛福摇摇头：“鄙下认识独孤大郎和他爹，独孤大郎会定时给我们酒楼送柴禾，独孤二郎倒是第一次见。”
“按你所言，独孤家便算不得富庶，独孤二郎为何能读书？”
打柴人，在这个时代便代表着贫穷，日子稍微过的好些都卖碳，只是最贫穷的人家才会卖柴。
“早些年听独孤大郎提起，说是家里有书，独孤夫妇二人都识字，是夫妇二人闲时教导小儿子读书。”
“他家大郎为何没读书？”
“杜公有所不知，孤独大郎有些痴傻。”
独孤武出来就听到这么一句，怒道：“谁说我大哥傻的，我大哥只是有些脑子不太灵光，谁要再说我大哥傻，别怪我翻脸，匹夫一怒血溅五步的事，我也不是干不出来。”
若非看不透酒楼的深浅，独孤武真想两大嘴巴子抽到掌柜脸上。
道歉是不可能的，但是掌柜脸上也没了之前的那般冷脸，总归背后说人闲话，还被人家当面抓住，掌柜有点不好意思。
独孤武翻脸比翻书还快，刚才还是怒容满面，现在又笑容满面地道：“杜工、掌柜，你们尝尝，这就是我的道理。”
糖醋鱼酸甜可口，酸中带甜，有一股别样的风味。
椒盐烤鱼皮脆肉软，淡淡的咸鲜味刺激着整个口腔。
“好，好一个，做出的道理，这桌上的鱼在小郎君的这两道菜面前确实连豕都不吃。”杜公大笑道，下筷子的速度越来越快。
掌柜一张老脸涨得血红，然后叹了口气，“确如杜公所言，你有理。”
“适才言语不当之处，实乃小子无奈，在此给掌柜赔礼了。”独孤武很谦虚，作为一个读书人给掌柜赔礼道歉，自称小子，是真的把自己放在了很低的位置上。
掌柜的脸色好了很多，问道：“如此说来，你适才说那番话有意而为之？”
独孤武点点头：“早前从家中离去时，父亲便说伯伯对小子一家多有照顾，小子也记着伯伯的恩情，岂敢在酒楼闹事，若是被老爹知晓，还不得狠抽小子一顿。”
这话一说出来，掌柜脸上的笑容又增添了两分，那个叫杜工的中年男人则是别有深意的看了眼独孤武，继续忙着消灭桌上的鱼。
独孤武继续道：“实不相瞒，小侄今日是来泾阳县卖鱼的，家里没有粮食，想着卖些鱼贴补家用，结果问了许多酒楼，可是人家哪会理会我一个乡下小子，所以小侄才想出此计，望伯伯末怪。”
“计策？”掌柜不明所以，然后又恍然大悟的点了点头。
“不错，小侄粗陋之计想来也逃不过伯伯的双眼，只求伯伯能买下小侄的鱼。”
独孤武的计策很简单，但是简单往往就代表着有效，因为有很多人实践过。
当然，此事放在后世，独孤武肯定会被人揍一顿，但是现在是在大唐啊，加上他的言语诚恳，表情生动，这是一次很成功的推销。
掌柜笑道：“独孤二郎，你有多少鱼，我全买下了。”
“伯伯称呼小侄二郎便可，称呼独孤二郎便显得有些生疏了。”独孤武笑了笑，然后很不客气的给出了价格，“小侄如今还剩七条鱼，伯伯给三十五文便好。”
“二郎，你说多少钱？”掌柜像似没听清，又问了一遍。
“市场上一条鱼一文钱，随便挑，这开口就是三十五文，你莫不是读书读傻了吧。”小二在旁边嘲讽道。
独孤武也没理会小二的嘲讽，看着掌柜肯定道：“三十五文，一条鱼五文钱。”
这回听清楚了，独孤家的二郎读书读傻了，掌柜脸上的笑容收敛了。
“伯伯别急着拒绝，小侄还有话没说完，三十五文钱不仅仅只是鱼的价格，其中还有我将鱼的做法传授给酒楼厨子的报酬。当然，小侄也不认为这个做法只值三十五文钱，至于具体给多少全看伯伯的意思，伯伯认为如何？”
“你说你愿意将这两道菜做法传授给厨子？”掌柜惊呼道。
不管在什么时代，不论是什么手艺，匠人一般都不会外传的，自古便有传子不传女等等各种规矩，一门手艺就是一家人活下的资本，它可以流传几代人，保证几代人的温饱。
俗话说一招鲜吃遍天，艺不轻传，大抵便是这么个道理，尽管这个艺只是厨艺。
独孤武强调道：“不是无偿的，酒楼总得给小侄一点报酬吧。”
掌柜吃过独孤武做的鱼，自然明白这两道菜在酒楼推出，会给酒楼带来多大的收益，到时候家主的日子或许也能好过许多。
见掌柜沉默，独孤武加大了筹码：“小侄不仅有这两道菜，还有其他菜，也可以传给酒楼的厨子。”
“还有其他菜？”
“不错。”
掌柜再次沉默了，过了好一会儿才笑道：“二郎，你说个数，伯伯考虑考虑。”
“每月三贯钱如何？”独孤武试探性的问道。
掌柜脸上露出为难的笑容。
“两贯五百文。”独孤武降低了价格，并给出了保证，“伯伯别觉得小侄狮子大开口，小侄可以无偿为你做出一套计划。若酒楼开到长安城，小侄保证伯伯和您身后的人家，每个月不会少于三十贯的利润，您在泾阳县一个月赚不到三十贯吧？”
掌柜摇摇头，却没有说话。
“独孤二郎，你的条件老夫代牛福答应了。”杜工放下手中筷子，笑道：“不过你要能做到才行，否则到时候我等便打上门去。”
“您能做主？”独孤武有些不相信，一个县丞在自己等人眼中自然是高官了，但是在酒楼背后的主人眼里恐怕不算什么吧。
许是觉得逗独孤武有趣，杜公也没有表明自己的身份，打趣道：“老夫之妻与牛福阿郎之妻熟识，偶有来往。”
既然熟识，能叫做偶有来往？估摸着同福酒楼背后之人身份不低，不过这个杜工的老婆估计有点身份，杜工也应该是属于靠老婆的人。
独孤武给杜公做出了定位，不过杜工给他的感观真不错，他的胆子也就大了，笑道：“小子这里还有一套方案，您听听如何？”
“你说，老夫洗耳恭听。”
“还有一种便是分利，小子也知道酒楼背后的主人不凡，小子不敢要多了，只要一成分利便可。”独孤武笑着走到杜公身边，压低声音道：“不过您放心，不管成与不成，小子也会孝敬您一份。”
公然行贿，杜公也不恼，笑道：“看来二郎对你自己的计策很有信心嘛。”
