先前那位徐老板听了印子李这话，也是满意地大笑道：“极好极好，那汴京的炒菜虽好，但始终不如李大厨这样，能根据咱们这些济州土鳖的口味来烹饪的好。李老板，我话放在这儿了，只要是这李大厨在你鸿宾楼一天，我就长包一间包间，今后每日两餐我都带人来光顾你的生意！”
印子李自然大喜，鸿宾楼总共有十间包房，若是今日就能长包出去一间，那岂不是长久的买卖？
当时他就敲定：“多谢徐老板，鸿宾楼今后必定不让你失望！”
一旁自然有识得徐老板的人，大声叫起好来。
徐老板作了个罗圈揖，算是谢过替他捧场的好友，得意洋洋地坐下了。
而叶逢春则面色不善，徐老板原本是他春风楼的大客户，如今眼睁睁看着他被鸿宾楼抢去，一来一去等于是当面被人打了脸。
这让叶逢春如何忍得下去：“哼，不知从何而来的厨子，会一道菜便了不起了么？”
“老李啊，看你开心的，这红烧鱼都快吃光了，你还不上别的菜？”赵希安回头便关照道：“来人，将菜单给大伙儿送上，今日八折，大家伙儿千万别客气，别替老李省钱啊。”
他这话说的有趣，众人自然是哄堂大笑。
谁都知道，哪怕是八折酬宾，鸿宾楼依旧是大有利润可图，但在这少年口中，似乎点的越多印子李便越会亏本一般。
“那可得多点几道菜，难得能看到李老板亏本啊。”
“是啊，看来今天李老板得亏得把马车都卖了，走路回家啦。”
随着善意的调侃声，精心制作的菜单被小二们送到了每张桌子上。
“这……？这是菜单？”
第一次看到如此精美的菜单，不知道的还以为是哪位书画大家的画册呢。
只见薄薄的一本书册，上面用工笔画绘出鸿宾楼的外观，打开一看，内里的画封却是鸿宾楼的内部装潢。
这么精美细致，很多人都凭空生出将菜单带回家去鉴赏的心思了。
“李老板，这菜单没少花心思啊。”尽管是竞争对手，叶逢春不得不承认，在细节上印子李确实做的到位。
是不是回去也改进一下春月楼的菜单？
印子李笑道：“都是些小钱，不值一提。”
心中却在肉疼，这菜单还真不便宜，是特地请济州府的工笔画大家洪永年描绘，然后再刊印出来的。
起码花了超过一百贯的成本，只为了在今日开张时一鸣惊人。
不用说，这也是赵希安的主意。
眼看到众人被这菜单打动，总算这笔开销没白花。
除了菜单制作的精美，上写的那些菜名，也是众人闻所未闻的。
“鱼香肉丝？红烧肉？油焖大虾？糖醋排骨……”有人大声念了出来，不解道：“这些都是什么菜？为何从未听说过？”
说话的人是位陈姓通判，乃是府衙内的二把手，今日能来算是极给印子李面子了。
通判这官职的全名是通判市事，官职不算显赫，但正是管着眼前这批商贾的。
所谓县官不如现管，陈通判开口问了一句，当下店堂内顿时鸦雀无声。
印子李瞄了赵希安一眼，这才道：“都是些时兴的菜肴，大厨同赵公子一起研究出来的。定然符合大人的口味。”
陈通判也笑道：“却不知赵公子居然也爱好烹饪之道，看来往后要多亲近亲近了。”
见他态度亲和，赵希安也笑道：“雕虫小技而已，登不得大道，以后还要请陈大人多指点。”
“哪里哪里？还敢问方才那几道菜肴有什么讲究？”
赵希安只好将那几道菜的特点简单介绍了一下，听到糖醋排骨酸甜开胃，当下陈通判就点了一盘，还特意点了一道赵希安重点介绍的红烧肉，算是极给面子了。
印子李忙吩咐厨下去催单，一时间店堂内的气氛才重新活跃起来。
“为何这酒如此昂贵？”陈通判又问道。
一坛上好的琼浆酒，居然要五贯足钱，这可比寻常的美酒价高了数倍。
赵希安不动声色地回道：“这些都是李老板特地从汴京几家正店购得的名酒，自然不能同寻常酒水相提并论，成本太高了。”
印子李也道：“比如这琼浆酒，便是和乐楼的名产。这玉髓酒也是高阳正店最好的酒水，光在汴京，没有三贯足钱也尝不到。”
陈通判点了点头：“这些名酒本官也是久闻其名，不想今日倒是能尝到。这样说来，这个价钱并不贵。”
他司职通判，市面上的物价涨跌，自然也是他的职责所在。
印子李提了两壶好酒，去给陈通判敬了酒，通判大人品了品美酒，大喝痛快。
赵希安也过去谈笑了几声，那两道菜就已经上桌了。
陈通判品尝了一下，果然糖醋排骨如赵希安所说，酸甜爽口，让人食欲大开，当下便满意地点头称道：“这鸿宾楼的新菜式，果然不俗！”
通判一开口，就连叶逢春都不敢逆锋而上，当下闭了嘴，不敢再随意臧否。
众人更是纷纷点单，一时间上百人同时点菜，热闹非常。
只是生意一好，大厨只有一位，而要点菜的人却众多，因此难免会有所偏差，有几位客人先点的，但等了半天后来者的菜都上了，自己的菜还没消息，难免会有所怨怼。
印子李和胖掌柜只好挨桌去解释，忙个不亦乐乎。
好在李木鱼的手快，不到一个时辰，上百盘菜肴便都做好了。
店堂内的不满声顿时烟消云散。
赵希安抽空跑到后厨一看，李木鱼忙的满头大汗，刚坐下来喝口水，累得扑哧扑哧的。
“木鱼啊，你出师了，可以试着带带徒弟了。”赵希安笑道：“不然生意那么好，你得累死。”
李木鱼眼前一亮，随即又黯淡了下来：“可是比起师父您，木鱼的厨艺还差了许多，只怕误人子弟。”
赵希安笑道：“你可说是青出于蓝了，就算有些菜式上还差些火候，不过教几个徒弟绰绰有余。”
“真的吗？”能得到师父的褒奖，李木鱼比吃了仙丹还高兴。
