何恭甫的话让赵骥感动得直想掉泪，叹道：“说起彭县长，别的行当我不清楚，但我们良州商会同仁，对彭县长的感佩之情，那是苍天可表，日月可鉴。民国新立，若良州没有彭县长，我们的商业绝无现在这样的起色，更不要说来参加全省的名特产品展览了。”
说起彭玉石，何恭甫也慨叹不已，二人均好一番感叹嗟吁。
赵骥与何恭甫一路摆谈，甚是投机，不觉时路之漫长遥远。
到了地方下车，赵骥见街旁有一座房子，白色的墙面上嵌着高大明亮的玻璃窗。
透过拉开的窗帘，见屋内摆着一张张小方桌，除开电灯，每张桌上还点着蜡烛，三三两两的人，便坐在方桌前吃饭。
情形与开阔热闹的中餐馆大不相同。
进入屋内，在屋里坐着吃饭的大多是外国人，中国人不多，且都穿着象何恭甫和彭姮容一样的洋服，象赵骥等人这样穿着长衫的中国人，一个都没有。
往来各桌之间，端盘送水的侍者，也都是蓝眼金发的西洋人。
赵骥、赵亮、陈翊升不禁有些局促尴尬，站立都些不自在了。
彭姮容选了一张大桌子，带着赵骥等人走过去坐下。
一名侍者过来，嘴里说着什么，赵骥等人一句也听不懂，张嘴愕然。
彭姮容笑道：“他说的是英文，问我们吃什么？”
陈翊升道：“他这里有啥子呢？”
彭姮容道：“牛排，还有米饭。”
陈翊升一脸稀奇：“牛排是啥？”
何恭甫已跟侍者交代完毕，转过身来笑道：“陈掌柜先不管是啥，一会儿上来了你一看便知。”
陈翊升嘿嘿道：“也不晓得吃不吃得惯哦。”
赵骥道：“权当尝新了。”
赵亮却没有说话，从一进屋来就双眼不够用一样，这盯那看，此时忽然道：“我想写首诗。”
赵骥吃了一惊，忙道：“莫忙莫忙，还是等吃完饭回客栈了再写吧。”
彭姮容对露出惊奇表情的何恭甫道：“赵亮从小饱读诗书，古文功底深厚，有七步成诗之才。”
她还未说完，赵骥就呵呵一笑：“他有七步成诗之才？”
彭姮容道：“上次他陪我逛你们良州的锦屏山，在路上一口气连作了三首古诗。”
赵骥惊的嘴都合不拢，这可是闻所未闻之事，赵亮从未提起过，也没听王隆说过。
何恭甫喜道：“赵亮兄弟既有子建之才，那就请即兴作诗一首，也让我们今晚的良会载入成都文化史册。”
赵骥看着早已心无旁鹜，沉于自己世界之中的赵亮，心道：“载入文化史册，怕是要载入笑林史册哟。”
不禁为他担心之极，生怕他又憋一半天，最后仍是差个一句两句，作出一首残诗来。
一念甫闪，只听赵亮轻声吟道：
太白离此我复来，
不羡诗仙万斗才。
工部草堂秋风远，
古柏森然武祠栽。
得遇彭何二贤爱，
洋车辚辚蓉城快。
雅聚西餐刀和叉，
抚桌暗叹故俗改。
新楼栉比街边摆，
学堂如林旧都开。
只道世风难复古，
孔孟若还不萦怀。
赵亮吟罢，众人一时目瞪口呆。
赵骥道：“四弟呀，你当真有七步之才啊！只是你这最后两句，只道世风难复古，孔孟若还不萦怀，是啥子意思？”
何恭甫道：“我看这两句的意思，是说现时代了，孔孟的书读不读的也不要紧了，是不是？”
两名侍者手里分托着两只木盘，上面覆着闪亮的圆形钢盖，先送到何恭甫和彭姮容面前。
侍者揭开盖子，里面黑乎乎的铁盘里盛着冒着热气，尚在滋滋作响的牛排，香气立即冲击着众人的鼻翼。
赵亮哪顾得解释他的诗，看着盘里那片紫黑色的肉，又好奇又好馋。
彭姮容逗他道：“看着想不想吃？”
赵亮直点头。
何恭甫道：“莫急，你们的一会儿就到。”
侍者穿梭两次，便将剩下的三份送了上来。
赵亮虽早就暗中直吞口水，但面对着一整砣的肉，却手捏刀叉，犹似重如千钓，不知如何措手，不禁面现焦急之色。
赵骥和陈翊升自然比赵亮稳得多，只面带微笑地看着何恭甫和彭姮容。
何、彭二人相视一笑，便拿起刀叉，一边轻声解说，一边切割示范。
赵亮一学就会，试着自己切了几下就能掌握要领了，很快便用叉子叉着肉块送进嘴里大块朵颐。
赵骥学得也不慢，只是不象赵亮那般猴急，用刀叉按规矩慢条斯理地切了，也用叉子送进了嘴里。
只可怜陈翊升，到底年长许多，学不了那么快，刀将盘子拉得嗤啦直响，切割半天还没吃到嘴里，还间或有一两声锐音，直捣人的耳膜，让人皮肤起慄。
临桌正好是一桌中国人，听到声响便向这边投过来讶怪和鄙夷的神色，弄得陈翊升信心全无，掷下刀叉叹道：“人过三十不学艺，看来我是完不了这个洋格了。彭小姐，你刚才不是说有米饭吗，麻烦你替我叫碗米饭来吃就行了。”
彭姮容便替他向侍者要米饭。
何恭甫道：“陈掌柜不要着急，也不要看旁边人的眼色，只要握刀稍微用点力，慢慢地切就行了。我再给你试一遍，你看好哈。”
陈翊升只得又拿起刀叉，叉住盘中那块又爱又恨的牛肉，跟着何恭甫的动作用力地切割，终于切下一块肉来，送进了嘴里。
那肉焦而不糊，嫩而不生，吃在嘴里柔顺化渣，跟良州张飞牛肉相比，果然又别有风味儿。
吞下一大块牛肉，陈翊升笑道：“我还以为这洋牛肉和我们中国的牛肉会有好大的不同，其实也不过是佐料放得不一样，做法不同而已，吃也吃得惯。”
赵骥道：“我们做的牛肉不比它差。”
何恭甫道：“从我们吃这牛排中，也发现一个道理，洋人吃的东西，我们不是吃不来，也不是做不来，只不过不晓得时，还以为有多么地不同，或有多么地了不得。你们说对不对？”
赵骥笑道：“恭甫兄这是有所指啊。”
何恭甫道：“赵骥兄明白我所说的就行啦。”
侍者又送来五只大玻璃酒杯，分摆在每个人的面前，给每一只杯子里倒上半杯红亮的葡萄酒。
何恭甫端杯道：“这是法国的葡萄酒，你们尝一尝，看跟你们良州的压酒比起来怎么样？”
众人还没端杯，赵亮就叫道：“我晓得，葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催，在唐朝就有了。”
何恭甫道：“对对，赵亮兄弟的确知识广博，说不定古人所说夜光杯就是这玻璃杯也未可知，那我们就来葡萄美酒夜光杯，只管喝来莫人催。”
话未说完，众人笑成一团。
彭姮容笑得气喘，一粉拳打在何恭甫肩上，道“你又莫得七步成诗之才，也学人家赵亮兄弟作诗。你各人东施效颦也就算了，让我们笑岔了气儿可得找你算账。”
烛光摇曳中，大家一边说笑，一边吃着牛排，喝着葡萄美酒，只觉得心驰神迷，让人恍若梦中。
赵亮喝了两杯葡萄酒，脸上已是红晕如霞，靠在椅背上，迷离着双眼道：“我这回儿终于理解了李太白所说‘锦城虽云乐’的意境，以前读到这句时我常想，成都有啥子好耍的嘛，会超过大唐的都城长安？”
何恭甫道：“那你现是啷个看的呢？”
赵亮道：“成都和长安相比，不是比繁华，更不是比气派，也不是比风景，而是成都人闲雅舒适的生活方式，让李太白沉醉其间了，所以感慨万端，都不想离开了。”
何恭甫认真地想了想，连说有道理。
正说着，屋里电灯熄灭，只靠各桌蜡烛照明，紧接着一阵清脆悠扬的音乐声响起，在房间里回荡，击打着每一个人的耳鼓。
原本还有些嘈杂的餐厅里，立时安静如湖，那乐声便犹如一阵阵的涟漪，在湖面层层荡来。
乐音忽低忽高，悠远绵长，重复往还，直挠得人心里又痒又喜，感觉万分奇妙。
众人都听得痴了，不知是何乐曲，也不知是何乐器所奏。
一曲毕，电灯复亮，赵亮叹道：“此曲只应天上有，人间哪得几回闻啊！”
眼光在房间里寻找，看见屋中央放着一个黑光锃亮的庞然大物，上面的盖板用一根木棒支撑了起来，一个穿着拖地长裙的西洋女子，正从那庞然大物前起身，对着屋里坐中诸人笑吟吟地躹躬致谢，
众人报以掌声。
何恭甫道：“中间那大家伙叫钢琴，是西洋乐器，刚才这首曲子名叫《致爱丽丝》，是德国音乐家贝多芬的名曲！”
赵骥道：“这曲子虽跟我们中国的乐曲完全不同，那笨重不已的家伙也不象我们的笛子、古琴、二胡啥的，但按出来的声音很好听。”
何恭甫道：“钢琴叫弹，跟我们说的弹琴一样，只不过它弹的不是弦，而是键。”
