老太太很着急，想要见福哥儿一面。而田萌萌却不紧不慢道：“孩子没事！很好！您不用挂心！”意思很明显：不让她见孩子！
老太太气的脸色发紫，呼呼直喘气的骂道：“你眼里还有没有我！给我让开！”
而田萌萌则是突然拔高了声音，吓了众人一跳：“祖母您怎么了？脸色怎么这么差？快去找林大夫来给祖母看看！”
而立刻就有丫头赶紧的去请大夫。老太太觉得自己这一通脾气发下来，眼前这个人却毫不在意。像是一拳打到了棉花里，让她无比的憋闷，一股无力感深深而来。
而想到福哥儿此时还不知道怎么样了。只得深深吸了一口气道：“好！我把孩子接回去！明儿你开始管家！”
田萌萌听到这里，也不废话，道：“好！孩子祖母带回去！以后这个家我来管！”语气直接利索，一点也不婉转。这让老太太差点把气又憋了回去！
很快的，孩子就被带了出来，老太太急忙把孩子接了过来，发现福哥儿好好的，而且还长开没有牙的牙床还朝着老太太笑了笑。看着特别可爱。
而老太太则是眼睛锐利的转向田萌萌道：“你骗我？好大的胆子！”
而田萌萌则是一脸狐疑看向老太太道：“祖母，我骗您什么了！难不成祖母听了什么流言蜚语不成？我说祖母您这么急忙的来呢！”说罢，还一脸委屈的样子！
老太太一想，可不是么？那会儿的时候，田萌萌就道：孩子很好，不用挂心！那么，那些流言也是她做的一个幌子了？老太太又吃了一个哑巴亏，还不能自己打自己嘴巴说是听说孩子病了来接孩子回去的！
老太太再也不多说什么，只是让人收拾了东西，然后准备回去。而田萌萌又朗声道：“你们可都听到了啊！祖母说明儿让我管家呢！明早我就去祖母那里聆听您的教诲！”此话一出，老太太只感觉到自己呼吸又重了几分，道：“还能骗你不成！”说罢，抱着孩子率先离去。
而后面的婆子和奶娘也跟着离去了。而田萌萌最后让秋文也跟着去照顾福哥儿了，毕竟秋文是如姨娘留下的贴身丫头，现在去照顾福哥儿再合适不过。
而秋菱虽说是后来是如姨娘的贴身丫头，然而她却是自己的人，而且帮了自己不少忙。于是就把秋菱留在了自己的屋里。
到现在为止，田萌萌的屋里共有七个丫头：小雪，小红，阿丑，艳艳，秋菱，再加上平时负责跑腿不常见的小翠和佩儿。俩人自从被张嘴以后，乖得很，让其干什么就干什么。都是通常在几个院里来回的溜达刺探小道消息。偶尔听田萌萌的吩咐做点事情。例如，大夫人鞋底的石灰就是佩儿抹得，而那水则是小翠泼的。加上她俩也习惯了如此，别人倒是没有怀疑过。
果然，到了第二天早上田萌萌去请安的时候，老太太就当众宣布：管家权利正式交给田萌萌。此话一出，大家都看向田萌萌。那眼神都变得有些不一样。
也是，谁能想得到，就眼前这个唇角含着文雅笑容的女子一年前还是个懦弱胆小的人儿呢？而如今身上哪里还有当初的半分影子？举手投足之间都是淡定从容的样子。
而田萌萌很快的就走马上任。首先，就把大厨房给撤去了。这不是个小事，很快的就如同石头投入到湖中一般引起大波一般。而老太太虽然是放权了，但是还是眼睛盯着田萌萌。
如今，田萌萌这个行动，老太太首先第一个不同意。然后大夫人也跟着不同意。而老太太则是气道：“你把大厨房撤了干什么？都要吃小厨房么？那样有多么浪费！你也是在外面打理生意，难不成不知道赚银子的辛苦？真是败家！”
而田萌萌却不慌不忙道：“祖母，请容我说几句！其实，不用我说吧！虽然有规定是大厨房里做了饭菜给个院子里送去，不允许开小灶。但是，实际上，开小灶的，大有人在吧！您老人家也就睁一只眼闭一只眼吧！那样才是真正的浪费吧！”
田萌萌说的话句句在理，但是老太太却是个根深蒂固的老思想。而且那大厨房是她自己规定的。一般的大家族人家都有大厨房。所以，明白是一个理，但是要支持田萌萌这么做，绝对不可能！
田萌萌在老太太这里说不通，而田萌萌与各房的关系也不太熟悉。因此，这件事情实行起来倒是有些费事。
然而新官上任三把火，田萌萌并不是个容易气馁的人，反而是个手段强势的人。而田萌萌则是私下里派人去打探个院子里主子的心声，而不出所料的，倒是十有八九愿意把大厨房撤了，用小厨房。
原因无他，大厨房每次做的饭菜都是那几样，而每次自己想要吃的菜式却没有。比如，今天想要吃醋溜土豆丝，然而厨房里却给做的是炖土豆。最后只得让小厨房做来吃，还要花费自己的银子，而且还麻烦。
而田萌萌听到这里以后，就立刻麻利的行动起来。
在田萌萌接管这个家第一天，老太太就把一切东西交给了她。家里的流水账本，开销花费，库房的钥匙，以及每个月要花费的银两等等，一干琐碎众事不用一一提起。
田萌萌立刻找来了泥瓦匠，然后把每个院子里的小厨房都给修葺了一遍，葺上大灶，用小黑瓦做的烟筒。而且更是添了锅碗瓢盆给个院子里。
与此同时，田萌萌发布规定：每天派人采购蔬菜之类的，分到个院子里。而米，面，油则是按时供给，鸡鱼等肉类的食物还是按照以前大厨房的规定，几天做一次，分到这里，就是几天送一次，而且每次都是按量。如果要是自己想吃什么的话，那么可以把银子交给管事，让采购的人一块买来。
原来厨房里的四个做菜做饭婆子则是分到了老太太几个的院子里。老太太，大夫人，二夫人，三夫人，每个院子里一个，不偏不倚。而几个少爷和田萌萌这里并没有安排做饭的婆子。而几个少爷也没有意见。因为田萌萌自己都没有，他们几个大老爷们也不好意思的开口了。而老太太几个那里都安排了婆子，则是没法开口。
