饮业部设在城东，隔俱乐部有半个小时的车程。郭巴子问雷辉同：“你觉得外面变化最大的是什么？”雷辉同望着窗外，说：“我觉得街头三多：公司多，歌厅多，发廊多。”郭巴子说：“这都是表面，实际上的变化说不清。原来当婊子偷着来，现在婊子大白天吊着背丝带在街上走，笑贫不笑娼；原来有钱人怕当官的，现在当官的怕有钱人，哪个当官的裤裆没得屎？原来住高级宾馆的都是有钱人，叫化子都是穷人，现在你去查查，住宾馆的哪个不是一屁股债，比叫化子还穷；原来欠账人怕要账人，欠人债多丢人哪，现在整个反个了，欠账的是爷，要账的人是孙子。”
饮业部到了，办公室里只有一个小姑娘，正低头按计算器。郭巴子一到，小姑娘忙站起来，喊：“郭总！”
郭巴子指着雷辉同介绍：“雷辉同，今天刚进公司的，主要工作是收款，要把你们这边的一团子乱麻割了。”又指小姑娘说：“杭晶晶，去年从财校毕业的，今年多大，十六岁吧？”杭晶晶更正说：“郭总，你说错好几回了，我十九岁，快二十了。”
雷辉同和杭晶晶握手算认识。
郭巴子问：“曾浩呢？”
杭晶晶说：“曾浩三天没来了，说是病了。”
郭巴子对雷辉同说：“当初不该搞啤酒的，我们搞娱乐业的，没这个经验。只是朋友关系，才搞了这一宗，现在外面有二十几万乱账，毛了吧太可惜，收又难得收。原来负责的是个浙江佬，生意亏了怕我惩罚，跑得没踪影了。曾浩是个副经理，也是不顶事的，全指望你了。”
雷辉同说：“我慢慢干吧。”
郭巴子说：“你先干，边干边熟悉，毕竟八年了，出来要洗洗脑子。”
雷辉同在清点账目，对杭晶晶做的收支欠款账，他看不出头绪，却佯装内行一页一页看下去，一边看一边问情况。
“一开始红火得很，”杭晶晶说，“我们登报招聘了四十多个直销员，又从武汉拖回了六车精品啤酒，朝市区各个酒家里送。可到后来，款子收不回来，直销员都不见了，经理也不见了。”雷辉同说：“你们这哪是做生意，你们是开公共食堂嘛！那个浙江佬呢？他跑哪里去了？”
杭晶晶说：“我怎么晓得？他原来在娱乐城那边管保龄球，管得挺好的，所以郭总才信任他，过来承包饮业部，他是对郭总拍了胸脯的，看生意做亏了，怕郭总挑他的脚筋，吓跑了。”
雷辉同问：“你看我能收得回么？”
杭晶晶说：“我看很难，在你之前，郭总已经请了几个黑道上的人去收，都没收回。”
雷辉同问：“那黑道上的几个人长得什么样？你说给我长长见识。”
杭晶晶说：“提起来心里别扭，有一个家伙，头发披在肩上，额前烫卷了一络头发，刚好吊在左眼那儿，我看见他恶心了好几天。”雷辉同问：“都走了，你为什么坚持守在这儿？”
杭晶晶说：“我是管账的呀，即使郭总不让我干了，我也要把账交清楚。”
雷辉同说：“那好，有你这个责任心，我们熬住劲儿收，能收多少是多少。”
杭晶晶问：“那我怎么称呼你？叫你雷经理？”
雷辉同连忙摇手：“你千万别这么叫啊，我这一辈子从没当过官。”
杭晶晶说：“那我总不能叫你雷辉同吧？”
雷辉同说：“外面人叫我‘辉哥’,你也叫我‘辉哥’吧。”
杭晶晶皱着眉说：“什么，‘灰哥’，‘灰哥’的听起来脏兮兮的，还不如叫你‘土哥’，土比灰干净。”
雷辉同笑：“那你就叫土哥吧。”
雷辉同说：“你这账做得我看不懂啊，干脆这样，你把收据分成两堆，一堆是由公司跟外面大客户签定发货没回收的大账，第二堆是公司交给直销员的收据。这第二堆再分两小堆，第一堆是直销员把酒店的收据还来的，第二堆是直销员没交收据的。交了收据的，咱们直接找酒店；没交收据的，可能直销员收了款挪用了，咱们找直销员。”
杭晶晶恍然大悟说：“好哇，土哥，你还是很有脑筋的嘛！”
实际上操作要难得多。那些欠账的酒店，有的转让了，有的已经换了酒店的招牌，还在经营的酒店，对他们也是冷若冰霜。雷辉同专门选中午和晚上就餐的时间去收账，开餐馆的看雷辉同带个小姐来，以为是吃饭的，笑脸相迎，一听是收账的，立马变了脸，说没有钱，或叫他们改日再来。杭晶晶到底是小姑娘，脸上挂不住，几次气出了眼泪，雷辉同就让她回公司，自己一个人去收账。陆陆续续收到了一些，雷辉同把钱交给杭晶晶上账。杭晶晶问他怎么收到的，雷辉同说：“我一直守到客人吃完饭付钱，付一点我拿一点，餐馆老板气也没办法。”
上午和下午空着的时候，雷辉同坐在办公室，按直销员当初应聘时填的地址和电话跟他们联系。有外地打工租房的电话和几个假电话，这些都算了，能联系上的，雷辉同一个也不放过，慢慢有几个直销员上门来交钱了。
其中一个直销员，留的是一个传呼电话，对方不愿意传，雷辉同一连打了几十个，对方实在没办法了，才去喊那个人，谁知那人接了电话，听是要啤酒账的，再也不接电话，雷辉同又一次一次打，探听到那人是环卫所的一名合同工，雷辉同又打电话到环卫所长办公室，请他去喊那个直销员接电话。
通完电话，雷辉同对杭晶晶说：“他今天就会送钱来。”
杭晶晶说：“不见得吧。”
那个直销员果真送来了。
杭晶晶一脸佩服地说：“你真神啊，土哥。”
