竹筐里的东西十分寻常,就是普通的芋头。
夏眠眠探头看了一眼,倒是十分镇定,毕竟用芋头能做的点心可太多了,什么炸芋丸、芋头饼、芋头糕、香芋卷等等,各式各样种类繁多,对她来说毫无压力。
银音见夏眠眠一副胸有成竹的模样,轻笑一声,“差点忘了,这道点心里除了要用到芋头,还需要用另一样东西。”
“什么东西?”
“南边今日送来了一些仙草,说是极好的东西,听闻南边都是用这仙草和芋头一道做点心,大厨房那边这两日李娘子有事,下头的人不会做又怕坏了,所以就送了过来,你既是王爷亲点了来小厨房伺候的,想来应该知道怎么做吧?”
这话说得十分生硬,完全不符合银音的性格,她自己说得也有些别扭,脸上的表情有些怪怪的,像是在忍耐着什么。
夏眠眠心中愈发疑惑,虽然她昨日才见着银音,还远谈不上了解,但昨日银音说话做事一看就十分温婉柔顺,想来若不是这样也不可能在沧澜院做到一等丫鬟,今日突然这样咄咄逼人,话里话外还带着嘲讽,实在是不太正常。
不过她毕竟刚来这里,和银音也没什么交情,此时就算疑惑,也不好直接问,好在仙草和芋头做的点心她曾经做过,于是点点头,“知道。”
听见夏眠眠说知道,银音明显松了口气,她扬了扬下巴做出一副倨傲的样子,“那就快做吧,别耽搁了时辰。”
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待夏眠眠进了小厨房,银音站在院子里探头往里看,表情十分凝重。
这时她的肩膀突然被人拍了一下,她吓了一跳,扭头一看,是铃兰。
铃兰一只手拿着几朵荷花,面上笑盈盈的,“银音姐姐,你在这儿看什么呢?”
银音嗔她一眼,“没规矩的丫头,你要吓死我啊。”
铃兰有些不好意思地挠了挠头,随即疑惑道,“这大热天的,小厨房有什么好看的?”
说完她便看见了在小厨房里忙碌的夏眠眠,铃兰忍不住瞪大了眼睛,“夏姑娘怎么在小厨房里做事?她今天不是告假了吗?”
银音没好气瞪她一眼,“你管这么多做什么?王爷的香囊做好了么就出来瞎跑!”
“昨天晚上就做完了,还给姐姐你看过了呀,银音姐姐,你今天到底怎么了?”
见铃兰看她的眼神愈发奇怪,银音呼吸微窒,她捏紧了手中的帕子,心情十分复杂。
今天一早周侧妃派人来找她,偷偷给了她一个盒子,叫她在没人的地方打开,她本不想接,但周侧妃的那位丫鬟十分伶牙俐齿,她推却不过便收下了。
原以为周侧妃是想给她送些礼物,好让她平日在王爷面前多提她几句,谁料盒子一打开,里面是她弟弟的一件小衣服和一张纸条,让她去后花园一趟。她爹娘年近三十才生下这么一个儿子,在家中的命根子,她当即吓得六神无主,放下盒子便往花园跑。
到了花园后,周侧妃的贴身大丫鬟荷衣举着扇子正在花丛中扑蝶,见她来了笑着迎上来,银音心中记挂弟弟,也顾不得客套,直截了当的说明来意,荷衣也并未为难她,给了她一把仙草,让她想办法逼夏眠眠今天用芋头和仙草做一道点心。
银音初时并不敢接,怕那仙草有问题,荷衣却当着她的面嚼了半根草,然后笑盈盈问她现在是不是能接了。银音到底担忧弟弟性命,又想着只是让夏眠眠做道点心而已,并不是什么伤天害理的事儿,于是应了下来。
这便是她今日如此反常的原因。
只是这些她不敢跟铃兰说,周侧妃做事向来缜密,王爷又对她比其他几位侧妃更偏爱一些,这事儿就算她告到王爷面前,王爷或许也不会说什么,她却要跟周侧妃结仇,所以只能盼着夏眠眠运气好,这事儿不会有什么不好的后果。
铃兰见银音面上的表情变幻莫测,又想到前些日子银音曾提过关于婚事的抱怨,以为是因为这个原因,她原也不过随口一问,此时见银音为难,赶紧岔开话题,“不知道夏姑娘在里面做的什么?听说昨天她做的炒饭味道可好了,可惜我都没吃上。”
“你呀别就知道吃,这儿没你什么事,快去把王爷的房间收拾了,我今天上午好像见多宝阁上有灰。”
“啊?是吗?我昨天才擦过呀,难道没擦干净?”
铃兰挠了挠头,匆匆跑开了。
银音看着她的背影,长叹一口气,如铃兰这样傻乎乎的其实过得会更开心,起码周侧妃就根本不会想要找铃兰做这样的事。
她抬头又看一眼正埋头不知做些什么的夏眠眠,心中暗自祈祷这事儿到此为止。
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夏眠眠进了小厨房后,静静立刻凑了上来,低声八卦道,“夏姑娘,今日你去做什么了呀?”
“跟师父出门有点事情。”
“听银音姑娘说,你今日不必来小厨房的事儿,是王爷那儿亲自吩咐下来的,你是不是跟王爷关系很好呀?”
静静之前就听说王爷喜欢上一个小厨娘,当时七夕那一院子的花灯,让她们这些丫鬟羡慕得要命,昨天夏眠眠来时她们还不知道她就是那个小厨娘,今天听银音一说,个个都十分惊奇。
夏眠眠虽然对静静这样打探她的事情不大高兴,只是她那一脸八卦的样子,倒是和凌薇有两三分相似,想到凌薇,夏眠眠到底没冷下脸来。
她摇摇头,“没有的事,我不过一个小厨娘,怎么会跟王爷关系好?”
“你要是有时间,不如帮我把芋头和南瓜蒸上,静静,劳烦帮我取些红豆来,我要做些红豆芋圆烧仙草。”
话音刚落,静静和小仙同时问道,“芋圆烧仙草?那是什么?”
夏眠眠一直都不是藏私的人,静静和小仙虽然目前只是在小厨房做些杂事,但肯定也是想学一学手艺的,眼下两人同时目光灼灼地看过来,她笑一笑,解释道,“这仙草是福建、琉球那头的一种特产,那边的人常会做烧仙草来配冰糖水吃,清凉解暑。”
静静和小仙一脸崇拜地看着夏眠眠,她们连仙草都没听说过,之前在屋里听银音的话,还觉得是在为难夏眠眠,想不到夏眠眠对这仙草十分了解,如果说昨天她们对夏眠眠恭敬是因为银音的吩咐,现在便是真心实意的。
夏眠眠看着静静和小仙崇拜的目光,微微一哂,前世她爱听这些神话故事,她爹便总是瞎编一些来哄她玩,想不到现在竟是她来说故事哄别人。
这时小厨房外传来铃兰和银音的交谈声,夏眠眠扭头看一眼漏刻,长吁口气,将脑海中的杂念抛开,专心处理起眼前的仙草来。
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烧仙草的做法十分简单,将仙草洗净后,与水和苏打粉一起煮开,水开后再改小火煮上半个时辰,之后过滤放凉等它凝固即可。
夏眠眠做这些已经是轻车熟路,她用一块细纱布细细将仙草液过滤后,将大碗递给了静静,“如今天热,这仙草液要等凝固后才能用,正好一会儿要用到冰,你将这个放到冰窖里去凉着吧。”
待静静离开后,夏眠眠揭开灶上蒸锅的盖子,芋头和南瓜都已蒸熟,她取了根筷子插进去,筷子十分轻松便插了进去,十分绵软。
“可以了。”
夏眠眠满意点点头,指挥着小仙剥去了芋头和南瓜的皮。
小仙一边剥皮一边问道,“这芋头和南瓜要怎么用呢?直接放在上面吗?”
“不是。”夏眠眠摇头笑笑,“南方那头会用芋头来做芋圆,南瓜也是一样的做法,这样的芋圆可以加在许多甜品中,微甜弹牙,口感十分独特。”
说着她接过剥好皮的芋头和南瓜,一边做一边继续给小仙讲解。
“芋头压成泥后,往里加白糖和木薯淀粉,边加一定要边用筷子搅拌,要搅成这样的雪花状才行,之后把这个加了淀粉的芋头泥揉成面团,先放在一边。”
“处理南瓜泥要多一个步骤,要先上锅炒一会儿让水分都蒸发掉,再和芋头泥一样的做法。”
眼看一黄一紫两个面团都完成了,夏眠眠放松的舒口气,她也好长时间没做过这个了,好在她记性还不错,没出什么岔子。
之后将面团搓成长条,切成小块儿,芋圆便做成了。
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正在夏眠眠准备后续需要用到的食材时,院子里传来一阵喧哗声,她隐约听到了银音的声音,心跳没来由的快了起来。
她将蜜豆放在案台上,扭头望向门外,就见周侧妃身边的荷衣领着几个小丫鬟走了过来,银音面色不佳地跟在她们后边,并不敢抬头看她。
夏眠眠并不等荷衣说话,先开口问道,“荷衣姐姐有什么事吗?”
荷衣温和笑笑,“听说今日送来了些仙草,我们侧妃娘娘十分好奇,说之前从未吃过,所以命我过来端一碗回去尝尝,不知夏姑娘做好了吗?”
夏眠眠心头一凛,她就知道这里头一定有事,只是不知道周侧妃到底想做什么。
荷衣见她不说话,又开口道,“怎么?夏姑娘做的这吃食,难道我们娘娘竟吃不得?”