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第5章 把健康握在自己手中(4)

在开始的1~2周准备阶段,运动量宜小。如运动后无不适感,便可进人调整阶段。这一阶段持续3~4周,一般以运动后心率不超过运动前的150%且稍感疲劳为宜。第三阶段为适应阶段,可自我适度提高运动量,延长运动时间。若运动后心率依然不超过运动前心率的150%,即可认定为正常,说明健康状况完全可以适应这些运动。此阶段若持续半年以上仍无不良反应,就可以成为自己长期锻炼合理与适度运动量的标准。

要注意,老年人的运动总量不宜超过1小时。若条件允许,把锻炼时间由清晨改为上午9~10时或下午4~5时更科学,这样可减少感冒机会。另外,锻炼应在早餐后稍休息一段进行,饥饿与过饱时运动都对健康不利。此外,还要禁忌骤起骤停的剧烈运动项目。老年人如能结伴或集体运动,由于可以互相照应,效果会更好;如无特殊情况,锻炼应该每天坚持进行。

劳动工作有助于健康长寿

劳动不仅是生活的第一需要,同时也使人锻炼了体魄,增长了智慧,延长了寿命。从古至今,劳动都是人类生存和发展的重要手段,是人体健康的源泉。

对于劳动养生益寿,古人早有精辟的论述。三国时的医学家华佗认为:“动则谷气易消,血脉流利,病不能生。”唐代孙思邈在《千金方》中记述:“养生之道,常欲小劳,但莫大疲及强所不能堪耳。且流水不腐,户枢不蠹,以其运动故也。”宋代苏武说:“善养生者,使之能逸而能劳。”我国广为流传的《十叟长寿歌》中也有“服劳自动手”之说。

有人统计,我国古代300多位皇帝的平均寿命不足40岁。尽管他们的死因很多,但长年养尊处优,出舆入辇,不劳而获,亦是重要的原因之一。广西巴马山区是我国的长寿之乡;在调查长寿原因的过程中发现,勤于劳动是重要的因素之一,有的百岁老人仍参加一些适当的劳动。

在国外,“劳”而长寿者亦很多。英国山区有一位叫托马斯·佩普的农民,活到150岁时仍然精神矍铄,照样砍柴种地。他一生经历了9个朝代,第九个国王出于好奇与羡慕,特将这位寿星请进皇宫中,敬若上宾,富丽华贵的服饰任其穿戴,山珍海味随其食用,终日无所事事。结果不到两年,这位152岁的老人死于皇宫中。著名解剖学家加费解剖了他的尸体,发现他的四肢和内脏还未明显衰老,真正的死因是过多的脂肪堵塞了他的血管。这是一个因“劳”而长寿,因“逸”而丧生的典型实例。

劳动有助于健康长寿的原因,归纳起来,主要有以下4点:

(1)劳动可以健体——劳动能锻炼筋骨,使五脏气血旺盛,肌肉坚实,关节灵活,百脉通畅,故动作敏捷,反应迅速。即所谓“动则不衰,用则不退”。体力劳动有运动形体、流畅气血、活动筋骨、调节精神的作用。经常参加劳动,还可使冠状动脉血流量增加,改善心肌的营养和代谢;劳动可使肌肉的弹性和张力增强,变得发达、坚纫而有力;劳动还能阻抑体内胆固醇的合成,可防止心、脑血管疾病的发生。

(2)劳动防止早衰——人到中年之后,随着年龄的增长,器官、组织都会发生老化,但老化的速度、程度,与每个人的“动”的情况密切相关。实践证明,经常劳动的人,由于具有一定的运动量,增加了肌肉对氧和营养物质的需要量,阻止或减慢了肌肉的生理性萎缩,并能有效地防止关节僵直、动作失灵及骨骼脆弱而易断裂等衰老现象,为健康长寿打下了良好的基础。

(3)劳动增进智慧——在劳动中,人们不断地开阔眼界,增长知识,积累经验,而且能更深刻地认识和掌握自然规律;加之劳动可以促进血液循环,使心、脑和整个循环功能处于较高的水平上,并反馈性地增强了神经系统的调节功能。这样,能使人思维敏捷、反应灵活、精力旺盛。

(4)劳动精神愉快、心情舒畅——在生产劳动过程中,虽然要付出辛勤的汗水,但是劳动创造的成果更能使人精神愉快,心情舒畅,且可增强对生活的热爱和情趣。因而古今养生学者皆认为,劳动是最重要的养生方法之一。

随着科学技术的迅速发展,现代人的体力劳动逐渐减少,劳动强度亦大为降低,如果过分依赖于电气化、自动化和物质享受,四体不勤、喜逸少动,如此“享福”,无疑会使机体各器官、系统的功能降低,免疫力日趋减低,终致身体素质下降,产生种种病症。有的学者称之为“现代闲逸病”。这种“现代闲逸病”患者多表现为思维迟钝、体态肥胖、四肢软懒、体质虚弱,常有消化不良、身心疾症。治疗“现代闲逸病”的方法,只需一个“勤”字。现代人切不可忽视劳动的建身作用,要勤于参加各种体力劳动,不要贪图安逸,这样不仅可以锻炼身体、提高生活情趣,而且也能达到养生、健体的目的。

美国研究人员关于工作与寿命关系的研究结果表明,人们选择工作时的一个重要考虑因素应该是自己是否对这份工作感兴趣,而不是把“挣大钱”摆在第一位,这样才不会缩短自己的寿命。这项关于上班一族生活的研究表明,烦闷的工作实际上会加快死亡。

密歇根大学的科研人员是这样研究的,在某一时间对被调查者做出记录,5年之后再做记录。他们发现,与工作有意思、没有太大压力的人相比,那些主要从事被动的、重复性劳动的人,像文字录入员和装配线上的工人,有33%的可能性要少活5年。

如果人们能够控制自己的工作,干的活儿就会比较有意思而不烦闷,那么寿命就可以长一些,工作效率也会高一些。而那些对工作环境和劳动时间缺乏控制的人,像开车走固定路线的卡车司机、听命于四五个上司的护士助理,他们早死的可能性比起那些对日常活动有所控制的人,要高出50%。

这些研究表明,因承受工作压力而造成严重后果的不光是那些在复杂、高压力的环境中工作的人,如公司职员和经理,从事单一、被动性工作的人也一样。

增强应对能力,保持平和心态

随着社会的进步,越来越多的脑力劳动替代了体力劳动,人的应对能力也就从需要用大脑与四肢的配合,转变为大脑与情绪的配合;前者是智商与体能的配合,后者是智商与情商的配合。虽然其中只是用“情商”替代了“体能”,但是人身体内部各种功能的转变,却有着本质的区别。

举手、抬腿消耗的只是能量,这种能量只要保证有食物的供给,有氧气的参与就可以得到。而且智力与体力的配合是指挥和被指挥的关系,容易达成默契。一旦应激减退,血液的浓度就会变稀,身体的各种循环都会恢复到原有的正常状态。

而情商则是一个人的身体健康状况的综合体现,它与智商是相辅相成的互补关系,容易产生连带的影响。也就是说,情高的状态如何,会反过来影响智商的发挥。千百年来人们的生活习惯与饮食结构较好地满足了体能的需要,所以在应对突发事件时,只要身体有劲就能较好地应对,所以多数人不会感到有问题。如今我们需要应对的大多突发事件已经不需付出体力,仅需付出聪明才智,因此热能的消耗大大减少。许多人对此感到很无奈,心里没底,形成了精神负担、心理压力,有的人甚至承受不了,最后导致精神崩溃。

要想在现代社会中有应对的能力,首先必须不断学习,掌握更多的知识,凝聚更多的聪明智慧,培养必胜的自信,保持平和的心态。这一切都离不开为大脑提供充足的营养与能量。传统的饮食结构能较好提供四肢所需要的能量,但难以满足大脑的需要。

一、什么营养物质适合现时期的需要?

分析两种不同应激需求营养物质的区别。

体能应激时,需要瞬时四肢肌肉迅速收缩产生力量,并做出跑动或力量的反应(从中我们不难理解,人在激动时容易产生过激的行为,比如动手、追赶等行为)。这种短时间能量的聚集会消耗体内的葡萄糖和储存在肝脏和肌肉里的糖原。所以饮食结构需要较多的是碳水化合物,依次为蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等等。

而以情商应激时,需要的是平和的心态和稳定的情绪,很少需要四肢的力量,所以不会需要短时间内能量的聚集,相对较少用到由脂肪转换的能量。此时身体更需要有各个组织细胞健康做支撑,尤其是大脑的细胞要对已储存的信息进行“准确调出”,迅速分析,并与刚接触的信号快速结合并迅速做出正确的判断,拿出应对的方案。因此,满足增强应激能力需要的营养素,首先必保的是人体必需的脂肪,依次为蛋白质、碳水化合物、维生素、矿物质等等。

表面看起来食物的排序变化不大,但却有内在的较大区别。因为按传统的饮食方式,其中必需脂肪的含量较少,尤其是某些地区缺少含有必需脂肪的食物,人们没有养成每天吃必需脂肪的习惯。体能与情商对营养物质需求的区别,需要我们的饮食结构做相应的调整,才能应对现代文明产生的应激压力。

二、为什么“知识”是大脑“营养品”?

增强应对能力需要不断的学习。“知识”也是大脑不能缺少的“营养品”。大脑的潜能发挥很大程度上取决于知识的不断储备。社会的发展越快,越需要短时间内掌握更多的“理论知识”,而这种学习有助于从社会中不断吸取到“实践知识”,理论与实践的结合运用是对大脑最好的保健。因为人天生具有应激能力,所不同的是,随着社会的进步,应激能力的形式发生了变化。

要适应这种变化关键是要抓好“转化”这一环节。首先从婴儿时期就善于运用人体的体能释放,将体能转换为人体需要的能量,即每天有适量的体育锻炼;而后就是把不断学习新知识作为一生不能缺少的生活内容,当然这种学习不仅限于在学校读书。在学校主要任务是掌握基础知识,培养学习兴趣,探索学习方法,提高自学能力。对于每个人更多的学习是工作实践中的学习,是将理论与实际相结合的本领,并在此基础上不断总结经验。

三、什么是成功的应对?

概括起来增强现代文明的应对能力需要的是:

情商(饱满的精神)+智商(渊博的知识)+耐力(平和的心态)=成功的应对

当一个人的饮食结构所提供的营养能较好地满足身体需求后,不断增加知识的储备,每天都按照人体生物钟进行适量的运动,自然具有了应对突发事件的能力。当身体处于良性的自然循环中,工作生活不再是负担,而是一种乐趣。

最好的医师是自己

为什么说我们别对医学期望过高呢?第一,它不能治愈所有的病;第二,许多病治愈后都不能恢复到未病前的正常状态;第三,它不能让你不生病;第四,它不能阻止损害健康的因素的发生。社会发展至今,人的健康问题并没有由于医学水平的提高而减少,这是因为医学无法阻止自然灾害,无法避免战争,无法发展经济,无法减少交通事故和其他意外伤害,无法改变日益恶化的生存环境,也无法减少越来越激烈的社会竞争,无法清除人们的心理问题,制止不了环境污染,阻断不了有毒食物,而这些因素恰恰正是目前威胁人类健康的大敌。

医学研究的范围并不能涵盖所有的健康问题,影响健康的因素不仅是人体结构和生理功能,还有生存环境、工作环境、家庭状况、生活方式和卫生习惯,还包括政治、经济、文化、教育、体育和社会服务等方面。医学只是科学领域中的一个分支学科,对健康影响因素的改变能力是很有限的。因此,让医学去解决所有的健康问题是不可能的。

许多影响健康的因素都远远超出了医学的研究范围及其研究能力所及。我们不能把自己的生命(健康)完全交给医学、医院和医师。健康需要医学,更需要自己的努力,只有在自我保健的基础上,医学才可发挥作用,保护健康的主体不应该是医学,作为个体的人及社会的责任更大。

许多患者和家庭认为:只要进了医院,就等于或应该是进了保险箱,期望值往往是百分之百的;一旦没达到预期的疗效,就容易归罪于医院和医师,从而对医师产生不信任感,甚至导致医患纠纷。但是,不能达到预期疗效的原因是多方面的。其中,有一个重要的方面常被忽视,即医学像其他科学一样,不是万能的,有其局限性及无奈之处。这里列举一些医学专家对现代医学局限性的认识,希望以此来唤醒人们的自我保健意识。

(一)许多疾病病因不明

尽管有许多先进的科技可用于疾病的研究,但至今仍有许多疾病的病因不明或尚未完全明了,如原发性高血压、心肌病、糖尿病、结缔组织病、冠心病和再生障碍性贫血等。

(二)许多疾病的发病机制没有搞清

这比上一个问题更普遍、更突出。许多疾病即使已经知道了病因,但对其具体的发病机制和发病过程却并不十分清楚。例如,已知慢性阻塞性肺病有80%~90%为吸烟者,即吸烟是引起此病的主因,但是吸烟者中只有10%~15%发展为慢性阻塞性肺病。为什么有的吸烟者患病而有的吸烟者却不患病呢?目前对此还不清楚,也就是说吸烟引起慢阻肺病的机制还不清楚。又如,已知某些因素可以导致各种恶性肿瘤,但对于这些病因引发恶性肿瘤的具体环节仍没有完弄清楚。

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