自小麦到三明治或汉堡，其上下共有五游。但是我们若回顾早期甚至今天的面包店，有人自购面粉制成面团，并在自家店内生产土司、面包，进而制造热狗、汉堡、三明治、蛋糕等，上、中、下五游压缩成为三游，把面团的制造与汉堡店的生计挤走。
欲创造附加价值，希望在上下流层间再加入一游，有时反有如面包店情形，逆势而行反挤掉一游的威胁。
此所以玩具反斗城、万客隆、沃尔马等把仓库变作营业场所，把小规模的零售商挤出供应链；或时下流行的直销业，把广告、批发等业，完全挤出流层。
拉长或压缩上、中、下游的流层，其本身是一种玩弄价值的游戏，也是一种创造价值的技艺与智慧。但是不管它是游戏、智慧、技艺，它仍离不开市场的需求。
所谓市场的需求，在此指的是下游顾客的需求，它可以是消费者，可以是零售商，可以是饭店，可以是生产、加工或装配企业，只要我加入成为一游，能对其有益，则我的一游就可存在。
仍以面包业为例。有人发明了冷冻面团的技术，使得不必依赖人工，可以大量生产面团且降低成本，又可以冷藏与运输，使得面包店的师傅，不必半夜起来揉面制团，：等候其发酵，再于清晨起来赶制面包，供应早起上班人们的早餐。于是冷冻面团自成一业在面包业中加入一游。
有人采用机械大量生产面包，可以使得大小均一、质量均衡、成本低廉，于是成立了大面包厂，下设连锁店。而该业又向冷冻面团业购取面团，遂在面团及面包店之间再加入一游。
同此道理，有人向大面包厂购进面包，再向牛肉进口商购进碎肉，配合其他食品成立汉堡店，凭借地利、装璜以及其他行销手段以吸引顾客，遂在面包店与消费者之间又挤入一游。又同此理我们看到三明治专卖店、馒头、肉包、刈包等各类商店，挤人流层的事实。
插入一游的成败，取决于是否能为下游谋利，再分享其利。但是上游为了掌握下游，也会做如此动作以巩固生意，使得中游无法插手；下游为了巩固货源、取得廉价原料或强化竞争力，也会逆向投入上游：因此我们说，“剖开流层，再加一游”，是一种经营的智慧和创造价值的技艺。
企业的经营如逆水行舟，不进则进，故企业须不断地扩张版图，一般而言，它有四个模式：
（1）向上发展：就是投入其上游的行业。
（2）向下发展：就是插手下游行业。
（3）平面扩张：就是在同一行业，发展更多的产品，或是购并同业以扩张生产能力与市场占有率，或是发展连锁商店，或跨国性企业。
（4）多元发展：不一定从事本业，故纺织业也从事电子业。
“剖开流层，挤入一游”，是企业的第五个扩张模式。这个扩张模式，奠基在先利人后利己，是一种透彻地理解商机的成就，有赖于对下游“知需知给”，对上游“知己知彼”，从而与上下两游，互建双赢的生存空间。挤入一游虽然会与之争利，有此双赢的措施乃得共存。
3．企业再创新
“人定胜天”，是发奋图强的心态，也是得天独厚、事事顺利的人，自以为是的成就。
“发明致富”，是致力耕耘、不向命运低头，想“白手起家”的人的美梦。但是没有祖荫、没有机运，美梦常变成白日梦，变成劳心伤财的噩梦。
不管如何，的确有人成功，的确有人致富，这就鼓动着人们，乐此不倦地从事产品的发明，想要以自身的力量胜天。
但是为什么总是成功者少、失败者多？为什么很多发明虽有专利，却无人投资生产使之上市？难道大家就那么没眼光？我们若深究其因，会发现这因为是闭门造车，无市场需求作依据，所以卖不出去，或其生产的代价，远高于产品之价值。
企业创新以开发生意，大概有四个途径：一日物理法，二日化学法，三为机械法，四为经营法。不管是哪一个方法，或四法混用，其主要的目的在致其用、赋其能，使“用得其值”。又因为要“用得其值”，用之“智”与用之“能”就藏于“物之价”。当然，新产品的品名往往不沿袭旧有，且不管它是原封不动、换汤不换药或彻彻底底的改变，只要能满足用者的需求，没有人会追问商品内容。
生产技术与智慧，以及应用技术与智慧，转嫁于产品的售价，转化于产品的价值，这完全取决于下游业者或使用者或消费者的需求。因此，价格与价值的认定，不在于创新产品的成本与代价，在于创新产品的能力与智慧，以及产品自身对使用者的利益与价值。
也因此，产品创新的途径虽有四法，却绝不是死板板地套公式，可以活用也应该活用。之所以举出四法，目的在于启发联想，不作限制，故千万不要专注一法，僵化了思想也束缚住能力的发挥。毕竟各行各业、各人各类，其产品及技术特性不同，其方法亦不同。
嚼物理创新法
高岭土是用来制造瓷器的原料，它是一种粘土，美国东南部山区遍布。同样地，在美国东南部，另有一种粘土，它的品质不如高岭土，经粉碎后被用于机场、码头、车站等等公共场所，作为拖地、清洁地板的去污粉。我们若到过美国，会看到肥壮的黑人，拖着一把“T”字形的扫把，带着一堆粉末，在机场内来回走动，就在用此粘土清扫。
这种粘土，具有吸水及保湿的特性，故洒于地上，不用棉布而可将湿水吸走，又因磨成碎粒，连带地也把烟蒂等垃圾卷入，丢于垃圾场也不致形成环保问题。
美国加州气候干燥，雨水不足，为了不使农作物的水份流失，有人就在播种后的农地，遍洒这种保湿性粘土，使得农作物得以靠其水份，继续生长。
有位从事开采及粉碎这种粘土工作的工程师，借工作之便，经常带回一些粘土用于庭院及洒扫。有一位邻居，让他拿回一些粘土，倒在空的饼干盒内，将它放在厨房的角落，让猫儿到那儿如厕。她发现猫儿喜欢这种粘土，不必她催促它就会主动固定在那里如厕，于是她定期地索取粘土，也把这项秘密告诉左邻右舍，又于是这位工程师的车上，每隔一些时日就带回大包、小包的这种粘土。
这种粘土一包5磅（2公斤多）不到新台币10元，用于馈赠左邻右舍可以敦亲睦邻，所付的代价也不高，而且饭后茶余，更是人们笑谈心得的题材，若有人公开报道，也将是一种“生活百科”的报道。但是故事还没完。
那位工程师在粘土中拌人些许色料与香料，把它分装成10磅的小包，把产品命名为“猫儿厕”，配销到各地的超级市场，于是，他成为了百万富翁。
你若是首位发现那个新用途的人，知道这个结果，将作何感想？若从头再来，你将怎么做？
当你打开思想的开关，由知性、识能而致用时，你会想到如何保护“用之智”以及分享“物之值”。进入这样思想，展开这样行动，你便进入了用物理法以创新产品的领域。
上述这种产品创新的方式，最主要的在于为现有产品研发新用。但既知何以用与如何用，则变更产品名称，赋予品名或商标，改变外观、形态或包装，让消费者去享受商品的利益，让产品发挥它的价值，各取所需。
开发产品用途的智慧，有时候来自无意中的发现，有时来自灵感，有时来自不断地尝试与市场研发。但是不管来自何处，我们知道皆因产品有某些未知未识的特性或特色，这些特性或特色，不是我们后来加上去的，是随产品与生俱来的，我们只是将它与市场需求联想在一起，遂产生了“机之会”。
物体有三种形态，固体、液体与汽体。这三种形态随着温度的高低会有变化，我们都知道水的变化最具典型。水在摄氏100度以上化为汽体，在摄氏零度以下变为固体，介于其间是液体，这就是汽、水、冰的变化。
水本身无粘稠度，但有些液体有粘稠性，这种粘稠性会随着剪力（搅拌）或温度而变化，发现这些变化，人们开发了不同用途。
搅拌一个液体，它的稠度急速下降，静置后凝滞不动，这种现象，化妆品业将之应用于洗发精。当我们倾倒洗发精，它的重量形成剪力，故会很快速地流出，一旦倒入掌心，它就形成一团，凝聚不动。这种现象也应用于油漆防止垂流。
它随剪力变化的影响小，故倒人手掌心，它会化开来，如同化妆水。另有一种液体，搅拌对其影响非常小，这是我们常见的润滑油，当添加于机械相互磨擦的表面时，由于稠度下下降而不流失。
将剪力改变为温度，我们想到很多产品遇热则迅速由固体变液体，由此我们可将之倒人模型中，再令其冷却，变成不同型状，例如蜡烛的制造。相同于剪力对稠度的变化，我们可以举一反三，领悟矽油用作高温润滑剂的道理。
化学创新法
物理法创新产品是使旧品新用，重点在深识产品的特性以找出新用，可以使垃圾变黄金，是简易创新的方法。
化学法创新产品的方式，在改变产品的组成或结构，进而改变其特性或赋予新功能，使致新用。它的工作比较复杂，功夫比较深，花费代价也较大，非一般人所能采用，较适合企业与机构的运作。
产品生产的方式有很多种，例如用超高温度来熔融矿石而冶金或炼钢；将熔融的聚合物抽丝、纺成纤维、编织、印染等；或将矽化学品制成矽晶体、制成半导体、集成电路、印刷电路板等等，我们统称之化学法。
化学法并不只限于化学品的制造。例如美国太空总署集物理、化学、生物、数学、经济、机械和电机等等各种人才，于1960年，创造登陆月球的工具，其高明的技艺，我们仍简单归之为化学法。
化学法注重在“用之艺”与“用之智”，故集中于各种制造方法、各种技术的研究。
自1981年到1991年的10年期间，据估计全世界生产聚乙烯（PE）的技术，有50％皆取自美国的永备公司。这是因为永备公司发明了气相聚合的技术，使得聚乙烯的生产成本得以降低大半。
化学法不仅使技术突破降低了生产成本，也扩充技术能力，来生产各类不同的产品。美国永备公司的气相聚合技术，下仅能生产PE塑胶，也能生产PP塑胶，还能生产多种橡胶，而气相反应生产出来的橡胶，利用粉体着床的另一技术，化巨块状为粉粒，使橡胶加工得以自动化，带动橡胶工业进入新纪元。
化学法较重产品内涵的变化，凭借放大、缩小、加长、减短、增厚、削薄、改质、造性、添功、加能、变形、易色等等以改变品质、材质、组成或结构，使得产品脱胎换骨变成新品，发挥新用途、新功能。例如圆珠笔变表笔，计算机兼作闹钟，台灯兼收音机，拐杖兼座椅。
化学品有一种矽酮化合物俗称矽利康（SILICONE），它本身的分子结构，一端属油性、一端属水性。属水性的一端以矽氧为骨干，故将之涂布于玻璃面，自然面朝玻璃，而以油性一端露于外。因油性不沾水，矽利康遂成为拨水剂，也因油性而使面露光泽，用于亮光腊做亮光剂。
利用化学反应，在矽利康的分子链上加入乙氧基或丙氧基，则其亲水性加强，被用作界面活剂或乳化剂（使不溶于水的油性物得以分布于水中），又被用作纺织品的柔软剂（因油性的润滑和亲水性的保湿）。
这个界面活性剂，又用于泡绵做整泡剂，因其界面活性剂的功能，稳定泡沫不使破灭、逸失，因其油性一端而使过大的泡沫破灭，达到去除大泡沫、保存均一完整的小泡沫的整泡功效，做出如海绵的泡绵。
从泼水剂、亮光剂、乳化剂、柔软剂、界面活性剂、整泡剂等到其他用途，它虽属同一类型产品，但不是同一个产品，它们会凭借化学反应，改变其分子结构，以赋予某一特性或功能，使其能为所用。
