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第10章 如何经营商机?(4)

这个“怎么做”,换句话说就是用什么“策略”,也就是我们认同与相信的那个最有效构想与方法。所谓“对的事”,又可说是策略所规划的事。跟着策略走,就是做对的事。当然,策略非万能或绝对可行,随情势的变化作改变,但却又疏忽不得。

“循需、顺势、依权、用智”,这是从需求面下功夫以把握商机的行动方针,也是经营商机的策略。

“循需”就是将一切行动,都以满足需求为目的,所以要追踪需求之变。时势影响需求,尤以天然之势为甚,因此要成大功大业,得借势与顺势之力。智势非一己之力可为,所以得集思广益,发挥团队之力,还得借助权势与财势,发挥效力之成果。

乘胜追击、大小通吃

商机的经营,不仅在经营眼前的机会,也在经营未来(潜在)的机会。所以一次成功,占得利基市场,必得乘胜追击,把成果扩大,以期永远保持领先地位,长期占领市场。

谈扩大成果,长期占领市场,这时候我们应该知道,这已是个“既有市场”,我们只要长期占领的是这一个市场,不是另一个市场。我们乘胜所追击的,不是一再重复这个行动,而是这一个市场,行动是因策略而做,市场是目标。

很多人会被成功冲昏了头,想要接连不断的成功,把突击、奇袭的战术想要一再地使用,把不断地攻占利基市场作为目标,忽略了既得市场的耕耘与扩大,这样做就变成把策略作为了目标。

虽说是既有市场,顾客们总有未被满足的需求,而就因是既得市场,才更方便接触顾客,探讨未被满足的需求,此所以“近水楼台先得月”。

耕耘既有市场,只要乘胜追击,我们可借“产品繁殖”或“产品多元化”来达到目的。所谓“产品繁殖”,就是不断地改善自己的产品,使它更能满足顾客的需求;所谓“产品多元化”,就是在现有市场引进更多的产品。前者是产品导向,后者是市场导向。

产品繁衍,可以更能满足顾客的需求,也可以满足更多的需求。此时,多数人会为新繁衍的产品,再图打开新市场,于是便分散实力于开发新市场。至于新市场是否为利基,自己是否立足以开发,则在既有产品先人为主的牵动下,很难做理性的思考与行动。

产品多元化,目的在于强化产品供给能力,巩固市场占有率,因所扩增的产品并不一定非自制不可,也可外取,所以是以市场为导向。对生产型企业而言,这种做法较不易做到,但若能既做产品繁衍,又做产品多元化,这时产销能力互补,产品的发展一切以市场需求为依据,则可大小通吃。

假如我们以利润与销售数量来分类产品,那么高利润、高数量的产品,正是明星产品,凡人开创事业,莫不期望拥有这类产品。新产品打人利基市场,若成功的话,就会形成明星商品。拥有明星产品,这时候可以挟天子以令诸侯,可以夹带其他产品,包括大宗货品、新奇商品甚至低利润、低数量的“牺牲品”,以供给同样市场的顾客。

明星商品并不一定非由新产品而形成,也可由大宗货品因供需失调而形成,或由其他途径如权势而形成,重要的在于借其势以带动其他产品而进入既得市场。倘若没有明星产品,这种相互扶植的方式,也可以应用在新产品、特用商品或新奇产品以搭配大宗商品。

大宗商品多为原料性或必须性商品,它是一种普及性的商品,为市场所熟知,只要价格合宜,顾客必定购买。这时,如果以之挟带特用品或新商品,则一方面强化形象,一方面享受大小通吃的好处,这种大小通吃的模式,是一种策略,我们可称之为“整套交易”(PACKAGE DEAL)。整套交易尚有其他好处如下:·业务人员每人每次出勤及每项交易的生产力最高。

·可促使顾客集中向我一家购买,以利发掘潜在需求。

·因整体性,较能以完整与深入的产品知识服务顾客。

·交货及运输成本较低。

整套交易,正是个以市场为导向的策略,早期公车票亭兼卖报纸、杂志、饮料、香烟和零食等,是个很有趣的示范,乘胜追击,巩固市场,用这个方式是上策。

产品繁衍,也可以引导市场导向,这个市场,就是既得或现有市场,不是新市场。

我们再以牛肉面为例。摆一个面摊卖牛肉面,除了红烧牛肉面外,可以变化为清蒸牛肉面、干拌牛肉面、牛腩面、牛杂面等,也可加入排骨面、榨菜肉丝面等等,或加入饭食、小菜、饮料。这时,又可以变摊为馆,扩大成店,扩大服务的顾客群,我们可称此模式为单一市场多元产品。

牛肉面外卖,让赶时间无法坐下来吃的人打包带走,这可以扩张生意,是个生财之道。但是若以牛肉面外送来扩张生意,便会疲于奔命,得不偿失,虽以需求为导向,却是不同市场,单一产品多元市场所示。

单一产品多元市场,这就误入产品导向的陷阱,我们称之为“单一产品打天下”。单一产品打天下,依赖的是单一的商品与货源,易导人为生产而销售,只图发挥产能、活用设备与回收资本,忽略行销的目的在于谋利与取得市场。

投资生意,目的在于取得事业,也就是取得市场,不是在取得工厂。投资生产制造,目的在于拥有自己的商品,以期打入市场,这是个取得事业的策略。

想要取得事业,应该集中力量,组合商品以打开市场,如果取整套交易,使主力商品与搭配商品互相扶衬,主角与配角共同演好一出戏,不应该以单一产品打天下,否则,不但会分散力量,还可能因势单力薄,陷入四面楚歌,或陷入为他人做嫁衣的困境。

事业扩张,企业自然会由单一产品单一市场步人多元产品多元市场的境界。这时候,若步入多个单一产品,各有其多元市场,则其混乱与资源的浪费,可想而知。企业若步入这个陷阱,则前程难卜。企业若将产品与市场重新整合,使多个既有市场各有多元产品,各做整套交易,则企业的面貌将完全改观,企业的未来将生生不息。

眄放大商机的交会

市场,是供需双方发生交易的所在。它可以是个点,也可以是个面。它可以是在你我之家,也可以在高山、海面、飞机上等等地点,只要成其为市,就能够发生交易。

到今天,仍有摊贩沿街叫卖,把商品送到家门口,我们称此方式为直接推销。工业用品,销售对象为制造工厂或专业性公司,其销售方式都采取直销,以业务员直接登门推销,把商品的特色向顾客说明,以触动顾客的需求,引发他们的购买欲,从而产生交易。

消费品的销售对象是广大的消费者。生产消费品的制造商无法一一登门推销,只得依赖广告来宣传商品的特色,又把商品存放在商店,期望消费者会到店铺去指名购买。

不管是工业品或消费品,不管是服务性商品或概念性商品,其共同所关心与重视的只有一个,那就是交易。交易的频率越高,交易的金额与数量越大,交易的对象越广,越能够让生产者和销售者大获其利。

机会,是供与需的交会。要使得供与需常作交会,发生交易,以提高交易次数、交易数量与交易金额以及扩大交易的对象,使产销者均能获利,便须加速、加大、加多与加强“机之会”。

提高商机的交会,目前已有很多创意与做法,在我们的身边推展。商机交会的所在就是市场,这些创意与做法,主要的就是使顾客主动地提高到市场的频率,增加购买量与购买金额,又增加采购商品的种类。我们分别说明如下:

(1)加速“机之会”

要使顾客提高购买频率,就必须把市场移近顾客群,把营业的时间延长,让顾客随时想买都买得到,而且不必走很远的路。便利商店,24小时营业的做法,就完全做到这一点。

(2)加大“机之会”

连锁商店的兴起,使得商店结市成网,扩大接触面,又借布网而增设店,加大机之会。同时,连锁商店凭借着统一采购,挟量制价,所以广因设店而所增加的成本,不必完全转嫁到商品身上,使得贩卖的商品不致订价过高。这种挟量制价的做法,又造成了“量贩店”

如万客隆、家乐福、高峰等超级大卖场的兴起。

“量贩店”初期以会员或零售店为销售对象,渐渐地变成任何消费者都可以持证甚至免证上门,由于每项商品都以半打或整打为贩销单位,自然而然又加大机会,每个消费者进门,购买的金额都以千元新台币为单位,而且都无赊欠,每日现金进帐惊人。

(3)加多“机之会”

百货公司的存在,较之连锁商店、便利商店、量贩店的历史尤早。百货公司附设超级市场,更把更多的商品再集中,让上门的消费者不致空手而归。

加速“机之会”,主要在于提高交易的频率;加大“机之会”,则在于放大接触面,使市场由点成面;加多“机之会”,则在于增多商品的种类,使得店面有更多的商品以供消费者选择。而事实上,也有人三者并用,使“机之会”发挥得淋漓尽致,创下了辉煌的业绩。

超级连锁超级商场除了24小时营业、结店成网以及挟量制价以供应众多的商品之外,近来又推行所谓“商机管理”策略,“针对潜在市场及客源,不断创造新的商机,增加消费者的人数,提高消费者的购买单价”。

其实超级连锁商场的所谓“商机管理”,不是在于“创造新的商机”,而是在于“加强与加多机之会”,他们凭借客源与市场的资讯,把现有市场与潜在市场,现有客源与潜在客源作一分析与区隔,找到超级连锁商场仍可扩大服务的消费对象,从而增加实物商品与服务商品,又提高购物单价、增多购物内容以及扩大交易层面。

“商机管理”的意义,是在经营“机之会”,也就是“机会”,不是在管理商机,更不是在创造商品。

(4)加强“机之会”

日常用品或知名品牌等消费品,借遍布商店以及设大卖场,可以吸引顾客群上门,达到“机之会”。但是就因为机会无法创造,若顾客不愿成群上门,这时候,只有一个做法,就是登门推销。

登门推销,这是个“一对一”的行为,要加强、加大与加速“机之会”,只有让推销人员一天访问数十个顾客,每小时都在接触新顾客。要做到这样,聪明的人又有多项创意与做法。

此外,有人利用媒体作工具,或夹报送上目录,或做邮购,或买一赠一(订杂志、报纸送赠品)等等,目的在于使供与需多作接触、加速交会。

大小通吃、整套交易,这些做法也是在放大“机之会”,它们都是做“对的事”,也是促成更多交易的谋略。

如何经营商机?很多人可以作答,我们也看到他们成功的事实,听到他们成功的故事。但是,若是在他们进展的中途,有多少人相信他们会成功?有多少人知道他们一定成功?

成功,有其脉络可寻;失败,有其原因可追。不幸的,总有很多人并不知道他何以成功,何以失败,因为他们未“谋定”,不自量力就先动,不识时势,反其势而行。

“经营商机”,它不是一个神话,不是一项运气;它是一项技能,一种智慧,可以共同学习、互相观摩,以及可以集思广益。

ONE POINT MEMO

了解市场需求后,便要进行商品企划的资料搜集,然后凭借着策略提案开发市场,是否符合市场需求,是否提高顾客购买欲,是否增·加客源以及是否不断创造新的商机这些都是值得你思考的地方。

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