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第6章 貌美如花之养颜:花最少的钱“养”出最美的自己(2)

3不要吃得太饱

中老年人吃得太饱,特别是晚上,可能引起以下多种急症。

急性胰腺炎:在暴饮暴食后,由于神经兴奋,加之十二指肠、胰管与胆管的共同开口处因大量进食,会造成水肿、痉挛,引起胰液分泌障碍,从而导致胰腺炎的发生。轻者腹痛、呕吐,重者可能出现休克,肾功能衰竭及呼吸功能衰竭等情况。

急性胃肠炎:老年人的胃功能本来就差,加上大量进食,胃内容物突然增加,胃扩张后导致神经兴奋,而兴奋的神经又反过来促进胃肠充血、蠕动增多,容易出现呕吐、腹痛、腹泻等胃肠炎的症状。

猝死:老人饱餐后不活动,影响通气和呼吸功能,这对有动脉硬化、冠心病的老年人来说,易引起心肌缺血、缺氧,严重者可诱发心肌电生理紊乱、心律失常而猝死。

心脑血管意外:原因是在胃肠充血、蠕动增强的情况下,会引起脑、心血管的血流减少,致使心、脑器官血液供应不足,易发生心肌梗死、脑梗死等缺血性疾病。

4不宜吃得过于清淡

有许多老人的饮食信奉越清淡越好,甚至说吃素能长寿。他们的根据是素食可以减少胃肠负担,容易消化,还可以防止心脏病的发生。然而,事实证明,人吃过分清淡食物会降低体质,疾病反而更容易侵袭人体。即使患有心脏病的老人,也不可强求饮食必定要清淡。

在素食中,除了豆类含有丰富的蛋白质外,其他食物中的蛋白质含量均很少,而且营养价值较低,不易于被人体消化吸收和利用。而诸如鸡、鸭、鱼、肉之类的荤食,却是营养的重要来源,为人体的生长发育和代谢过程提供大量的优质蛋白和必需的脂肪酸。因此,老年人可以大米、面粉或杂粮为主食,每日喝豆浆或牛奶。

如何省钱又有效的养生

说到既便宜又有效的养生之道,首先要提的就是合理睡眠。人的皮肤之所以柔润而有光泽,是依靠皮下组织的毛细血管来提供充足的营养。人睡着时,皮肤血管完全开放,血液充分到达皮肤,进行自身修复和细胞更新,起到延缓皮肤衰老的作用。再者,在睡眠过程中,皮肤毛细血管循环增多,其分泌和清除过程加强,加快了皮肤的再生,所以睡眠还有益于皮肤美容,延缓衰老,增强机体的抵抗力。

睡眠不足会引起皮肤毛细血管淤滞,循环受阻,使得皮肤的细胞得不到充足的营养,因而影响皮肤的新陈代谢,使皮肤因缺失水分和脂质分泌减少而变得干燥,缺乏光泽和弹性,加速皮肤的老化,使皮肤颜色显得晦暗而苍白。尤其眼圈发黑,且易生皱纹。睡眠不足还会导致肥胖。

除此之外,适当“多睡”还是一剂治病良药。在医院里,总能听到医生嘱咐病人要好好休息。俗话说“七分调养三分治”,睡眠是这七分调养中最重要的内容了。这是因为,当机体受到感染时,会产生与睡眠有关的化合物——胞壁酸,它除了诱发睡眠外,还可增强抵抗力,促进免疫蛋白的产生,因此睡眠好的患者疾病痊愈也快。举例来说,高血压患者每天要保证七至八个小时的睡眠,这样做的好处是可以减少脑出血发生的概率。

随着人们对健康的关注日益增强,现代都市女性越来越注重健康饮食,吃最自然健康的食物。那哪些食物是最健康的呢?

现在,一股流行吃天然彩色食物的“吃彩”风潮正在都市女性中风行。天然的颜色能影响食物的营养成分,而不同颜色的食物就有不同的功效,但是,一定是要“天然的”。

天然的橙黄色食物是维生素C的天然源泉。维生素C是众所周知的美容元素,所以备受都市女性的青睐。天然橙黄色食物含有丰富的胡萝卜素和维生素C,可以健脾,预防胃炎,防治夜盲症,护肝,最重要的是能够使皮肤变得细嫩,并有中和致癌物质的作用。天然橙黄色食物的代表有玉米、黄豆、花生、杏、橙、柑、柚、橙黄色的坚果等等。

另外,多吃天然的红色食物能减轻疲劳、预防感冒。天然红色食物有助于减轻疲劳,并且有驱寒作用,能预防癌症、增强记忆力和稳定情绪,可以令人精神抖擞,增强自信以及意志力,使人充满力量。天然红色食物的代表有红辣椒、胡萝卜、洋葱、红枣、番茄、红薯、山植、苹果、草莓等。

天然蓝紫色食物是天然抗辐射“良药”。蓝色食物主要是指海藻类的海洋食品。其中的螺旋藻含有18种氨基酸、10种微量元素及9种维生素,可以使身体强壮,帮助消化,增强免疫力,美容保健,而且有抗辐射的功能。紫菜、紫茄子、紫葡萄等紫色食物都含丰富的维生素C,常吃对预防高血压、心脑血管疾病及遏制出血倾向有一定作用。天然蓝紫色食物的代表有樱桃、茄子、李子、紫葡萄等等。

天然绿色食物是肠胃天然“清道夫”。绿色的草本植物都有治疗的用途,足以证明绿色食物的确具有调和身体机能的功效。大部分蔬菜拥有绿色的能量,可以维持人体的酸碱度,而且能提供大量纤维质,有助于清理肠胃,担负着肠胃“清道夫”的角色。天然绿色食物的代表即是所有绿颜色蔬菜。

天然黑色食物不仅有助通便,而且养发美容抗衰老。天然的黑色食物含有10余种氨基酸及铁、锌、硒等10余种微量元素,维生素和亚油酸等营养素。有通便、补肺、提高免疫力和润泽肌肤、养发美容、抗衰老等作用。天然黑色食物的代表有黑芝麻、黑糯米、黑木耳、黑豆、香菇、黑米、乌鸡等。

白色也是缤纷颜色的一种,天然白色食物含纤维素以及一些抗氧化物质,具有提高免疫功能、预防溃疡病和胃癌、保护心脏的作用。白色的大蒜是烹调时不可缺少的调味品,它含有的蒜氨酸、大蒜辣素、大蒜新素等成分,可以降低血脂,防治冠心病,杀灭多种病菌,也可以降低胃癌的发生率。天然白色食物的代表有冬瓜、竹笋、白萝卜、花菜、甜瓜、大蒜等。许多女孩子爱吃的零食——开心果,却不算天然的白色食物,因为开心果实际上是属于黄色食物。市面上看到的那些白色的开心果均是工业漂白的产物,一定要加以分辨,才能真正吃到“自然的彩色”食物。

我国古代的劳动人民从长期的生活实践中,总结出一套保健养生的方法,这些方法对增进健康、延年益寿的确行之有效,概括为“养生十二宜”。

1发宜常梳

每日早、中、晚以指代梳,来回梳头百余下,可使头部毛细血管扩张,加速头部血液循环,有爽神醒目,降压健脑之功效。

2面宜多擦

早晨洗脸后,以双手自下而上或自上而下擦面部,每次操作30次,能使面部光泽,少生皱纹。

3目宜常运

休息时,双目自左向右,再从右转至左,各转14次。动作应缓慢,不要紧张。转毕,闭目片刻后,再睁大眼睛。古人认为此法能去掉眼睛的内疾,纠正近远视,养护眼睛呵护神经。

4耳宜常弹

双手攀心分别紧按两耳孔,用食指压于中指上,轻击后脑24次。此法可防治头晕耳鸣,强化听力,防止耳疾。

5齿宜常叩

轻闭嘴唇,先叩大牙24次,再叩前齿24次。此法能使齿坚,预防牙病。

6舌宜常舔

以舌头轻舔上颚,左右各转30次,能促进唾液分泌,加快腮腺、下颌腺和舌下腺附近的血液循环,增强液腺分泌功能,延缓液腺衰老,预防口腔疾病。

7津宜常咽

舌舔上腭生满口液,以唾液鼓动口中36次,使之有声再徐徐咽下口水,可增强脾胃功能,帮助消化吸收。因为唾液中含有淀粉酶、氨基酸、钠和钙等,常咽有益健康。

8浊宜常呵

清晨在空气新鲜的地方,反复多次深呼吸,吐出二氧化碳,吸进氧气。每日可做5至7次。此法能开胸顺气,消化积聚。

9腹宜常康

饭后或睡前,双手叠于腹部,沿顺时针方向转摩36周,再反方向转摩36周,可帮助肠胃蠕动,顺气消滞,利于消化。

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