中考、高考即将来临，形形色色的“保健品”广告铺天盖地而来。让人尤其是家长不能不动心——万一有效，能涨个几分呢？恰好我本人就是学生物工程的（同时也是考生家长），就说说我对这些所谓“保健品”的认识吧。
目前广泛宣传用来补脑的保健品，其有效成分主要有两类。一类是n-3型多不饱和脂肪酸，包括α-亚麻酸、DHA与EPA，最典型的产品是鱼油或海藻油。n-3型多不饱和脂肪酸是神经系统发育的重要物质，目前比较明确的是对生命早期（如胎儿和婴幼儿）的大脑发育有促进作用，因生命早期n-3型多不饱和脂肪酸合成（由普通植物油中的α-亚麻酸合成DHA与EPA）能力不足。但对已接近成年的考生来说，因本身已具有很好的合成能力，从专业角度看，我不知道支持服用n-3型多不饱和脂肪酸可提高思维能力或考试成绩的证据是什么。
另一类是“银杏叶提取物”（英文缩写为EGB），有时候还添加一些中药材。银杏叶提取物一直以来被当作补脑健脑、提高认知能力的产品宣传使用。但现有的证据仅支持它对改善老年人（与大脑动脉硬化或老年痴呆有关的）记忆力下降有关，同样没有证据支持它可以提高青年考生的认知、记忆或思考能力。
或许有些家长会说他们家孩子的确在服用保健品后感觉“有用”，我个人认为，这很可能只是一种心理暗示的作用——你认为它有用，它就真的显示出“有用”的效果。当然，换个角度考虑，只要有用，即使是心理作用又有什么关系呢？所以，那些接受心理暗示能力比较强的考生，尝试一下保健品也未尝不可。
如果要买保健品，一定要重视产品的质量，确保安全无害。首先要看该健脑产品有没有经过卫生部或国家食品药品监督管理局的审批认证，如果既没有保健食品专有标识，也没有批准文号，那就要当心了。因为按照有关规定，凡没有经过上述两个部门审批认证的产品是不允许宣传保健作用的。其次，要了解生产厂家的实力和信誉，选择大厂家或知名厂家的产品当然相对比较可靠一些。
