【制法】将瘦肉末和嫩菠菜一起放入沸红米粥内烫熟，加盐、味精、麻油适量，食之。
【功效】治疗孕妇血小板减少。
蛋肉粥
【原料】鸡蛋1个，瘦肉火腿末两匙，红米粥、盐、味精适量。
【制法】将鸡蛋打入沸红米粥内，成蛋花；瘦肉火腿末蒸熟后连汤倒在粥上，加盐、味精适量，顿餐，每日一次。
【功效】治疗孕妇血小板减少。
菠菜红米粥
【原料】菠菜50克，红米粥、盐、麻油、味精适量。
【制法】菠菜切碎放入沸红米粥内烫熟，加入盐、味精、麻油，顿餐，每日一次。
【功效】治疗孕妇血小板减少。
黑木耳红枣粥
【原料】黑木耳15克，红枣15个，水和冰糖适量。
【制法】黑木耳、红枣温水泡发洗净，放入小碗内，加水和冰糖适量，隔水蒸一小时，吃黑木耳、红枣（带皮），喝汤。
【功效】治疗孕妇血小板减少。
20.孕妇牙龈出血的食疗方法是什么
有些孕妇在怀孕早期经常发生牙龈出血、浮肿、脆弱等现象，牙龈轻轻一碰就出血，这种症状称为“妊娠期牙龈炎”。这是由于孕妇体内的雌、孕激素增多，使牙龈的毛细血管扩张、弯曲、弹性减弱，导致血液淤滞、血管壁的通透性增加，引起牙龈炎。妊娠期牙龈炎会随着妊娠的进展而加重，但产后由于体内雌、孕激素减少，症状会自行消失。
得了牙龈炎的孕妇除了做到勤刷牙、保持口腔清洁外，还要多吃富含维生素C的新鲜水果及蔬菜，也可服用维生素C片，以增强毛细血管的弹性，降低其通透性。平时多喝牛奶，补充钙质，坚固牙齿。
另外，有研究表明，孕妇患牙床疾病有可能导致婴儿早产。有的学者认为牙床病细菌在身体的其它部位引起的感染是导致婴儿早产的重要因素。牙床病细菌还能通过脐带从母亲的身体进入胎儿体内直接危害胎儿，导致早产。
常用的食疗方法如下：
青椒鑲飯
【原料】绿蕃茄、干香菇、洋葱、红甜椒、青椒、火腿肉、咖哩粉、色拉油、白饭各若干。
【制法】将干香菇泡软切细丁，绿蕃茄、洋葱火腿切小细丁；青椒、红椒对半去子，一半切细丁另一半内部刮净备用；色拉油起油锅，将全部丁状材料入锅爆香，放入白饭及咖哩粉共拌；拌香之饭置于另一半青、红椒内，入烤箱以170度烤25分钟。
【功效】青椒、红椒含高量的维生素C，对牙龈出血舒缓颇有助益。
菠菜鱼肚
【原料】菠菜500克，鱼肚50克，料酒5克，盐2克，白砂糖5克，香油5克，胡椒粉1克，淀粉（豌豆）5克，大葱5克。
【制法】先将鱼肚浸透，洗净；菠菜洗净，切段。再将鱼肚和姜、葱一起在清水中煮沸约2分钟，取出切块。将锅内放清汤，加色拉油、料酒、盐、白糖、香油、胡椒粉，淀粉调味勾芡，放入鱼肚煮约5分钟加入菠菜炒熟即可。
【功效】鱼肚配菠菜，补血止血，对孕期贫血和牙龈出血有预防性食疗作用，同时对便秘和痔疮也有作用。
碧绿扒鱼肚
【原料】干鱼肚50克，菠菜150克，胡萝卜20克，生姜5克，花生油15克，盐8克，味精3克，白糖1克，蚝油2克，湿生粉适量，熟鸡油1克。
【制法】先将干鱼肚用温水泡透切片，菠菜洗净，胡萝卜去皮切片，生姜去皮切片。取烧锅下少许油，放入菠菜，调入适量的盐、味精，炒熟摆入碟内。另烧锅下油，放入姜片、鱼肚、胡萝卜，炝炒片刻，调入剩下的盐、味精、白糖、蚝油，注入少许鸡汤，煨一下，然后用湿生粉勾芡，淋入熟鸡油，浇在菠菜上即成。
【功效】对孕妇贫血或牙龈出血等症有预防和治疗的作用。
21.妊娠合并心脏病的食疗方法是什么
妊娠合并心脏病患者，由于孕妇体内动力学的改变，心脏负荷增加，可造成胎儿慢性缺氧，影响胎儿的生长发育。孕妇心力衰竭的机会也会明显增加，一旦发生心力衰竭，会引起孕妇死亡，胎儿早产，甚至死胎。
要避免上述恶果，病人除用医药治疗外，科学安排饮食也十分重要。病人饮食应以清淡、易消化而富有营养为原则，应多食富含维生素B、维生素C、钙、镁及纤维素的食物，如蔬菜、水果等，限制脂肪类食物的摄入。如有浮肿时，应控制食盐摄入量，不可大量饮水，有消化不良肠胃胀满时应忌食产气类食物，如葱、蒜、薯类等。心悸失眠时，应忌食浓茶及辛辣刺激性食物。下列食疗方法可供辅助治疗使用：
番茄木耳汤
【原料】番茄50克，水发木耳100克，精盐、味精、麻油、葱花、橄榄油各适量。
【制法】番茄洗净，略烫剥去外皮，切成橘子瓣形；木耳洗净，撕小朵。取锅上火放油烧热，投入番茄略炒，加入木耳烧沸，加精盐、味精、麻油，撒上葱花即成。
【功效】本品富含多种维生素和铁，是心脏病孕妇的食疗佳品。
红枣莲心汤
【原料】红枣7枚，莲子50克，白糖半匙。
【制法】把莲子先用开水泡胀，剥去外衣，加水炖至八成酥，再放入红枣、白糖，继续炖半小时，至莲子酥烂，红枣软熟即可食用。
【功效】此汤具有强心益脾，安神降压，补血通脉等功能，经常食用能加强心脏功能，促进血液循环，使孕妇增加食欲，睡眠安稳。
猪心黄豆汁
【原料】韭白250克，蜂蜜250克，猪心2只，黄豆250克，黄酒2匙。
【制法】将黄豆用开水浸泡1小时，再用小火煮烂。将猪心剖开，去除淤血，洗净切成4块，与韭白、黄豆一起放入沙锅，加水烧开，再用小火烧半小时，将猪心、韭白、黄豆捞出，将蜂蜜倒入，不要加盖，小火烧开10分钟，离火冷却，装瓶盖紧。每天吃2次，每次1匙，饭后食用。猪心、黄豆可蘸酱油食用。
【功效】此菜富含蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰等多种元素，营养价值较高，具有强心通气、补血利脉、散血安胎之功效。注意每星期应高温加热，以防变质。
桂圆肉蒸鸡蛋
【原料】干桂圆7个，鸡蛋1个，白糖少许。
【制法】将桂圆剥壳、去核，将鸡蛋去壳放入碗中，加白糖少许，蒸沸约3分钟，至蛋半熟，将桂圆肉塞入蛋黄内，再蒸10分钟，即可食用。每天1次，可当点心吃。
【功效】此菜富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁及维生素A、B、C等。具有养血安神，补养心脾，镇心安胎，强壮神经之功效。
柠檬茶
【原料】鲜柠檬1000克，白糖500克。
【制法】将柠檬洗净，擦干，连皮切成厚片，把每个柠檬切8～10片，然后将柠檬片放入大瓷盆中，用白糖拌匀，放入大口瓶内，一片一片叠放好，装妥后，上面再铺一层白糖，盖紧，密封，腌半个月后，即可食用。宜放在电冰箱中保存。食用时可取柠檬2～4片，放入杯中，用开水冲泡，冬天热饮，夏天冷饮。
【功效】此茶含有大量维生素C，有清热止渴、健脾理气、柔和血脉、化痰消食等作用，对心血管病有良好的防治作用。
22.妊娠合并病毒性肝炎的食疗方法
病毒性肝炎是产科常见的合并症。在妊振期间，尤其是在孕晚期合并黄疸型肝炎，其症状往往比非孕期严重。因为孕妇新陈代谢增高，需要热量大，肝脏负担加重，肝糖原储备量降低，所以合并肝炎时病情较重，常可发生产后大出血，甚至可能出现肝昏迷。
该症常用的食疗方法如下：
土豆烧牛肉
【原料】牛肉300克，土豆150克，洋葱25克，葱花、绍酒、精盐、白糖、酱油、味精、植物油各适量。
【制法】先将牛肉洗净切块，汆水；土豆去皮切块，焯水；洋葱剥皮洗净，切丝。然后将锅上火放油烧热，倒入洋葱丝煸香，放入牛肉块煸炒，烹入绍酒、酱油、清水大火烧沸，转小火焖至七成熟，倒入土豆继续焖至牛肉酥烂，加精盐、白糖、味精烧入味，撒上葱花即可装盘。
【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。
大米粥
【原料】大米粥（粳米）30克，蜂糕（富强粉50克、白糖5克）50克，盐25克，卤鸡蛋1个配黄瓜（鸡蛋49克，黄瓜30克）。
【制法】煮粥食用，卤鸡蛋配黄瓜佐餐。
【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。
清蒸鲤鱼
【原料】清蒸鲤鱼200克，炒菠菜粉丝（菠菜100克、干粉丝25克）125克，大米饭（粳米）125克，鸡蛋葱花汤（鸡蛋25克，葱5克）30克，花生油10克，食盐25克，苹果150克。
【制法】清蒸鲤鱼，炒菠菜粉丝，打鸡蛋葱花汤佐食。
【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。
瘦肉片炒土豆片
【原料】瘦肉90克，土豆75克，白菜125克，萝卜30克，海带3克，富强粉100克，花生油15克，食盐3克。
【制法】瘦肉片炒土豆片，醋熘白菜，萝卜丝海带做汤，富强粉做馒头食用。
【功效】主治妊娠合并病毒性肝炎。
23.吃什么能够防治产后便秘
产后便秘是因为分娩后胎儿对直肠的压迫消失，肠腔反应性扩大，肠内容物滞留；产后体质虚弱或手术伤口使自己不能依靠腹压来协助排便；卧床时间多，活动减少，影响直肠蠕动；腹肌和盆底肌肉松弛，排便时收缩无力等因素造成的。其食疗方法如下：
芹菜茭白汤
【原料】茭白100克，旱芹菜50克。
【制法】取新鲜茭白100克，旱芹菜50克，用水煎服，每日1剂。
【功效】治疗便秘。
油菜汁
【原料】鲜油菜若干。
【制法】取新鲜油菜洗净，捣绞取汁，每次饮服1小杯，每日服用2～3次。
【功效】治疗便秘。
茼蒿汤
【原料】鲜茼蒿250克。
【制法】取新鲜茼蒿250克，做菜或做汤吃，每日1次，连续7～10天为1个疗程。
【功效】治疗便秘。
24.流产的食疗方法有哪些
人工流产后的饮食原则
人工流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排，以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。
为了促进入工流产后的康复，饮食调整应注重以下几点：
（1）蛋白质是抗体的重要组成成分，如摄入不足，则机体抵抗力降低。人工流产后半个月之内，蛋白质每千克体重应给15～2克，每日量约100～150克。因此，可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。
（2）人工流产手术后，由于身体较虚弱，常易出汗，因此补充水分应少量多次，减少水分蒸发量；汗液中排出水溶性维生素较多，尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2，因此，应多吃新鲜蔬菜、水果。这也有利于防止便秘。
（3）在正常饮食的基础上，应适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。
人工流产后怎样进行补养
流产后应重视饮食的补养，这对女性身体健康有很大的影响。因为流产对身体有一定的损伤，不仅丢失一定量的血，加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦，使流产后的身体比较虚弱，有的人还会有贫血倾向。因此，适当的进行补养是完全必要的，而补养的程度、持续的时间，应视流产者的体质、失血多少，全面衡量而定，既不要营养太过，也不可缺乏。
首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给，尤其是应补充足够的铁质，以预防贫血的发生。食物选择既要讲究营养，又要容易消化吸收。可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。不吃或少吃油腻生冷食物，不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化的食物。补养的时间以半月为宜，平时身体虚弱、体质差、失血多者，可酌情适当延长补养时间。流产后食疗方如下：
鸡蛋枣汤
【原料】鸡蛋2个，红枣10个，红糖适量。
【制法】锅内放水煮沸后打入鸡蛋，水再沸时放入红枣及红糖，文火煮20分钟即可。具有补中益气，养血作用。
【功效】适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。
荔枝大枣汤
【原料】干荔枝、干大枣各7枚。
【制法】共加水煎服，每日1剂。具有补血生津的作用。
【功效】适用于妇女贫血，流产后体虚的调养。
豆浆大米粥
【原料】豆浆2碗，大米50克，白糖适量。
【制法】将大米淘洗净，以豆浆煮米作粥，熟后加糖调服。每日早空腹服食。
【功效】具有调和脾胃，清热润燥作用。适用于人工流产后体虚的调养。
乳鸽枸杞汤
【原料】乳鸽1只，枸杞30克，盐少许。
【制法】将乳鸽去毛及内脏杂物，洗净，放入锅内加水与枸杞共炖，熟时加盐少许。吃肉饮汤，每日2次。
【功效】具有益气、补血、理虚的作用。适用于人流后体虚及病后气虚，体倦乏力，表虚自汗等症。
参芪母鸡
【原料】老母鸡1只，党参50克，黄芪50克，淮山药50克，大枣50克，黄酒适量。
【制法】将宰杀去毛及内脏的母鸡，加黄酒淹浸，其它四味放在鸡周围，隔水蒸熟，分数次服食。
【功效】具有益气补血作用。适用于流产后的调补。
糖饯红枣
【原料】干红枣50克，花生米100克，红糖50克。
【制法】将干红枣洗净后用温水浸泡，花生米略煮，去皮备用。枣与花生皮同入小铝锅内，加煮花生米的水，再加水适量，以文火煮30分钟，捞出花生米皮，加红糖，待红糖溶化收汁即成。
【功效】具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。
