原 料：
淮山20克，鱼肉250克，海带、豆腐、葱各适量。制作过程：
1.淮山洗净，研成粉末；豆腐切块，海带切丝；鱼肉洗净，切成片。
2.锅中加适量水，放入海带丝和淮山、豆腐块，大火煮沸。
3.放入鱼片，煮熟后加入葱花、胡椒粉、盐等调味，即可喝汤吃肉。
营养功效：
此汤健脾益胃，滋补强身，适合脾胃虚弱、消化不良及病后无力者饮用。
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