元姝还发现磨出来的浆糊浓度没有她意料中那么纯，而且还有很多小小的磨不了。她心里也琢磨出了原因，蕨根还是太干燥了，让她磨的过程太困难。
不过有了这一次的经验，下一次她相信会做的更好。
于是她让元齐继续在这里磨浆糊。她就把剩下的那些蕨根从新洗衣遍，顺便把蕨根上的那层皮给去掉。一边洗，一边把蕨根浸泡在水里，让蕨根软一些。等她弄完全部泡在水里，元齐那边也都磨好了。
磨好浆，接下来就是过滤。没有纱布，元姝只好找了一块做衣服的粗棉布，洗干净用来过滤。
把粗棉布摊开放在木盆上垫好，然后再把磨出来的浆糊倒在粗布上。两人一起把粗布收拢，捏住口子提起来。从粗布下流出来的都是褐色的浆水，粗布里都是滤出来的杂质。
用水冲洗了几遍粗布的杂质，再滤出水来。反复的几遍，直到洗出的水没有多少褐色的成分了，才把杂质倒掉。
然后再是沉淀，沉淀过后再是晒干，最后就成淀粉。
后面几步都是需要长时间的等待。有了第一次的经验，后面那部分泡在水里的蕨根做起来应该会容易很多。
于是他们有开始做下一波，砍碎，磨浆，过滤，洗粉，沉淀。一切都熟练了起来，也轻松了不少。
沉淀需要时间等待，这时元姝也没有闲着。
她把第一次做好在沉淀的拿过来，把上面的水倒掉，然后又加水搅拌，再继续等它沉淀。
这样反复几次，才把过滤好淀粉洗的干干净净，留下最纯净的淀粉。
最后就是晒粉，把淀粉的水分滤出来，再倒在粗布上晒干就可以了。
两次做的蕨根粉都摊开在布上晒太阳。忙完这些太阳都快下山了，看来今天是晒不干，也做不成粉条了。
不过也没关系，蕨粑她也是会做的。说到蕨粑她感觉口水都出来了，抓了把蕨根淀粉就去厨房做蕨粑。
洗干净锅，加入水，把淀粉倒进锅里搅拌散开。然后烧火，直到水烧开了，再不停地搅拌，搅拌成糊糊，加点盐巴继续搅拌最后就成了褐色糕状的蕨粑。
元姝也不怕烫管他三七二十一，伸手就扯了一块就往嘴里送去。
“呼呼，烫死了！”嘴里咬着蕨粑呼呼。吃了一块，元姝还是很满意的。
“哥，你快来尝尝，可好吃了！”又扯了一块吃，还不忘招呼着元齐过来。
元齐吃过后也挺惊讶的，想不到他们平时都不会看一眼的东西，做出来味道这么好。他知道元姝能把这蕨根做成吃的，可是也很意外这蕨粑糯糯的这般好吃。
比他吃过的面粉饼子还要好吃，他对元姝产生了一丝崇拜。
都快到晚饭时间了，老太太还没有回来，想来是去元老大家吃了。
元老三从打石厂回来，刚进屋就闻到一阵香味。
“这是在做什么吃的呀，这么香？”放下手里的工具朝厨房说道。
元姝听到元老三回来了，把切好的蕨粑盛了出来。
“爹你回来啦！你快尝尝，这是我们今天下午做的蕨粑，还挺好吃的！”走到元老三面前，夹了一块给他说道。
元老三看着元姝，一副很欣慰又愧疚的神情，接过来蕨粑。
“小姝真乖，是个懂事的孩子！”
