三人进到凡人有喜饭馆找了一个空位坐下，只不过这一次他们只点了桂花蜜枣糕和一份清淡的粥食。
昨晚吃火锅的辣味到现在仍然在胃里翻滚，所以吃些清淡的先填填肚子。
杨默还没有过来，林凡这边只能先招呼他们喝茶先坐一会儿，其他人还等着，林凡必须先给其他人做了，再忙活李大爷他们点的清淡美食。
这一来二去，到12点的时候，李大爷他们才吃上饭。
他们点的是三份清淡的皮蛋瘦肉粥，端上桌的时候，散发着浓郁的皮蛋和猪肉的香气，这两种香味居然很好的调和在一起，虽然清淡，却并不是清淡的没有味道，相反，味道还很浓郁，尤其是皮蛋和猪肉的碎沫渗入米粒之中，改善米粒的色质，一颗颗都显得精致无比，一粒粒都仿佛是上天的工艺品。
实际上，熬粥并不是一件很简单的事，这都需要掌握火候和食材的份量，米粒和水的搭配尤为重要，一份粥点决不能因为水份过多或过少而变得太稀或是太干。
太稀了，就会想着多熬一会儿，这样熬出来的粥有可能会将米粒熬烂，就不好吃了，太干了自然也不好，粥本就不能太干，中途加水并不好。
其次，就是搭配进粥点里面的原料。
就拿皮蛋瘦肉粥来说，皮蛋、瘦肉和米粒三者之间的比例要适中，皮蛋和瘦肉决不能高过米粒的份量，否则做出来的粥点就没有米粒的味道了，全都是皮蛋和瘦肉的味道，这样也不好吃。所以三者之间的搭配也是一门很深的技术活，林凡熬了近半个小时才出炉，利用份量法的搭配，做出来的粥点自然不在话下。
而且，林凡熬的皮蛋瘦肉粥每三颗米粒之间就包含一粒皮蛋的碎沫和肉沫，三比一的搭配，这样做出来的粥点之中皮蛋和瘦肉的味道既没有盖过米粒，也没有被米粒的香味掩盖下去。
还有皮蛋瘦肉粥的颜色，经过皮蛋和瘦肉的改善，也从雪白色变成绿白相间的颜色，看着就能令人食欲大开。
一端上桌，李大爷他们就被吸引了，原本因为吃辣还有些反胃的肠胃瞬间变得开胃起来。
李大爷小喝了一口，眼睛微亮：“这粥不错，皮蛋柔软，瘦肉细腻，米粒香甜，我居然吃出了海鲜的味道。”
“呵呵，我也是！”老杨附和道。
就是高老头没有开口说话，也是点点头，表示赞同。
三份普通的粥点硬是被三人吃成了大餐的感觉，赞不绝口的同时，嘴里还发出“呼呼”的喝粥声，这自然是逃不过其他人的耳目。
虽说他们也点了一份自己喜欢的美食在吃，只不过看见好吃的总是来者不拒，就像永远也吃不够一样。
皮蛋瘦肉粥属于清淡的食物，而大多数人都喜欢麻辣的，口味较重，所以点粥的人相对较少，如果是早餐应该还是比较好卖，毕竟在他们的潜意识之中，太清淡的食物吃的不够畅快，唯有麻辣味才能最大程度发挥自己的味觉。
如今看到三份清淡的皮蛋瘦肉粥，那浓郁的味道早已让他们忘记了清淡不清淡，反正闻着香味，看着有色，就想上去吃上一口。
后面进店的人看到李大爷他们吃的，还真有人开始跟着点皮蛋瘦肉粥，原本凡人有喜饭馆是没有卖粥点的，菜单上面没有记载，以前也没有人去点，就这一下居然就被点了六七份，除了李大爷他们点的三份之外，就又被点了四份。
林凡倒是很乐意熬粥，因为熬粥的工序相对较少，只需要掌控火候就行，大部分时间都只是需要自己在旁边监控火候和熬粥的生熟度而不用动手。
林凡正在厨房熬着粥，就听到饭馆大厅有人拿着菜单说道：“服务员，你们的桂花蜜枣糕和撒尿牛丸怎么涨价了？”
这显然是第一个在问价格的人。
这人也是老顾客，杨默有些印象，只不过对于价格这个问题她还真不知道怎么回答才能让对方满意，她也是刚刚过来，林凡也没给她培训。
看着菜单上面变了的价格，就连她自己都是比较懵逼的，尤其是撒尿牛丸现在居然只卖个数。
杨默想了想，说道：“这位先生，桂花蜜枣糕和撒尿牛丸原先的白菜价是本店试卖三天所举办的大力促销活动，现在已经过了试卖期，所以就恢复原价了。”
杨默的反应倒是快，她记得前几天老板好像说过这话，所以这个时候回了过去。
“试卖？”那位客人显然也是愣了愣。
“是的，试卖期是三天，所以在这三天里，你们是花了很少的钱吃到了新品美食。”杨默说道。
这个时候，林凡将做好的皮蛋瘦肉粥端了出来，接着杨默说道：“不错，桂花蜜枣糕和撒尿牛丸都是新品，你们也吃过了，不用我多说，其他地方是买不到的，就算买到，那味道自然也不如我们店，而且还是抄袭我们店的美食。之所以有三天的销售试卖期，一个是为了吸引顾客，另一个就是为了回顾感谢你们对本店的支持，所以价格相对便宜很多，现在自然应该恢复原价了。”
林凡的这个解释倒也说得过去，毕竟做生意都有一个促销活动，促销期间会大打折扣这是肯定的，但绝不会一直促销下去，始终会恢复原价。
那位客人听了林凡的解释倒也不好说什么。
原本其他的客人也都有这方面的疑问，因为菜单上面的价格标注的太明显了，只要不是像鱼一样只有七秒的记忆，就永远不会忘掉58元一份的桂花蜜枣糕和398元一份的撒尿牛丸。
现在涨价了，有人提出来，他们自然会认真的倾听，价格的事可说大也可说小，能消费58元的自然不在乎580元的价格，只不过没有一个很好的理由，绝不会令他们信服。
林凡早就想好了这个理由，所以对于他们的疑问，丝毫不显得慌乱。
只不过令他没想到的是杨默倒先说了出来，这个一直比较内向的女孩子倒是挺细心的，将他的话都记得清清楚楚。
对于促销的解释，是一个很好的由头，果然是堵住了这些人的嘴，虽然或许短时间会流失一部分的客人，但这个倒不是林凡关心的事。
这些人的胃口现在已经被自己养叼了，其他餐厅的菜肴绝对满足不了他们的胃口，就算有些因为价格而短暂的离开，最终还是会过来的。
因为吃不到自己想要吃的，就会睡不着觉，工作不尽兴，处处受制，到时候谁还管价钱啊？
这就好比，经常去酒吧唱K的人，一天不去就浑身不自在，是一个道理。
