“简单的事情不一定容易,今后的路还长,一定要勤修苦练。”
老头谆谆教诲,赵枫心服口服。
“最后是面点,面点的精髓是和面,要在和面的过程中融入自己的精气神。现在有各种机器帮忙,很少有手工和面,遇到一些特殊的场合,非手工不可。”
老头早就料到赵枫没有准备面粉,他诡异的笑了笑,捡起小半块砖头,掂量了一下。然后用另一只手把那碗水连同大碗一起高高的抛了起来,紧接着双掌同时用力,把砖块压得粉碎,借助落下的水把红色的粉末揉成泥团,他眯缝眼睛看着前方,仅凭感觉,十个手指迅速的搓捏,眨眼的功夫,一个小泥人出现在左手掌心。与此同时,他的右手一抬,刚好把掉下来的大碗接住,看都不用看。
赵枫瞪眼一瞧,那个泥人正是自己,一手颠锅,一手持勺,就连面部的表情都刻画得栩栩如生,简直是一件艺术品,关键是这个过程快得令人匪夷所思,只有短短的几秒钟,好像凭空变出来的。
“厨艺的降龙十八式每一式都有自己的名称,每一式都对应各自的基本功:第一式、火龙出海;第二式、云蒸龙变;第三式、双龙际会;第四式、矫若惊龙;第五式、鱼龙百变;第六式、龙拿虎掷;第七式、生龙活虎;第八式、降龙伏虎;第九式、龙江虎浪;第十式、飞龙在天;第十一式、野战群龙;第十二式、亢龙有悔;第十三式、尸居龙见;第十四式、飞燕游龙;第十五式、一龙九子;第十六式、描龙绣凤;第十七式、龙飞凤舞;第十八式、龙凤呈祥。”
老头念着招式的名称,从头到尾又练了一遍,看得赵枫眼花缭乱。
赵枫心念一动,厨神辅助系统在意识中出现,它把老头演练的过程“录”了下来,随时可以在脑海中回放。
“看到的永远是别人的,只有学会了才属于自已。今天就学到这里,马上春暖花开,我要到各地走走。”
“还会回来吗?”
“当然,不会,这里迟早会拆,回来后肯定变了样子,很多小吃就此失传。”
说到这里,老头略显伤感。
“后会有期!”
“再见!”
灶老头说走就走,凭空消失不见。
赵枫又忙了一阵子才总算把所有东西搬到楼下,天还没亮,他要抓紧时间睡觉,今天晚上有一场重要的比试,他要让松阳彻底认输。
整个上午,赵枫躺在床上迷迷糊糊的睡着,又好像一直在做梦,在梦里,他一手拿锅,一手持勺,不停的演练着那些招式。中午醒来,他发觉自己满身大汗,而且腰酸背痛。他烧了一桶热水,脱好衣服,正准备往身上浇。“扑通”一声,小青不知道从哪里冒了出来,一头栽进水里,先洗了个热水澡。这棵小白菜也真是有趣,翠绿的叶子越泡越清秀。
赵枫把它抓出来扔到一边,很快洗完了澡,他感到浑身透着舒爽,身上的酸痛不治而愈。今天准备了一百碗饭,相应的配菜也准备得多一些。他感到今天的菜刀比平时轻,不知不觉中,肯定是力量增强了。他调整握刀的手法和站位,快速的切着配菜,速度越来越快,不由自主的使出了“鱼龙百变”的刀法,切出的土豆片厚薄一致,土豆丝粗细均匀,大小一致,和工具刨出来的一样。
不但切出的东西看着有模有样,主要是速度比平时快了很多,昨天切了四个小时,今天才两个钟,而且,今天的配菜比昨天多。
今天四点钟开始出摊,一出去就打围,好几个人一直在摊位附近守候,生怕来晚了吃不到“枫哥炒饭”。
赵枫一上来就火力全开,锅边的火焰蹿出来有一尺多高,他发觉今天的锅瓢比平时还要轻,白米饭也没有黏锅,炒起来得心应手,速度比平时自然快了不少,从盛饭直到把炒好的饭交到顾客手里,平均每碗耗时一分半,差不多一半的时间耗在盛饭,收钱,找钱,打包这样杂事上,真正用在锅里的时间不到五十秒。
他用的还是米象王处理过的米饭,有的人吃了一碗,两个小时后又来排队,实在忙不过来,他把钱盒子放在台面上,由吃饭的人自已找钱。不到八点钟,一百碗饭炒完,后面还有几个排队的人依依不舍的离开。他觉得不是很累,加把劲,还可以再炒一百碗。
“老板,来碗花饭,”
“不好意思,卖完了。”
不时还有路人过来点餐,同样的话赵枫说了无数遍,他只好在摊子前挂上一个“打烊”的牌子。
赵枫把带来的水倒进锅里准备洗碗,他一手拿锅,一手拿打火机点火,“啪啪啪”的按了无数次,打火机就是不燃,一块钱的打火机就是这样,用不了几天。
“火火火,”赵枫有些着急,一边点火,一边在心里默念着火。
打火机没燃,他的食指突然冒出了火星。
“恭喜主人修成九天离火诀第一重:星火燎原。”
赵枫的意识里传来厨神辅助系统的声音。
“这样就成了,我感觉自己还没怎么修炼。”
金手指来得太突然,赵枫有些不适应。他觉得灶老头教的那个口诀有些唬人,虽然朗朗上口,但是太长了,在紧要的关头可没那么多时间去背口诀,还是几个“火”字来得快。
“你每天炒饭就相当于在修炼,火力越猛修炼的速度越快。”
赵枫恍然大悟,虽然食指冒出的火星只有黄豆大小,怎么说也算得上超能力,以后再也不用担心有人半夜找麻烦。他吹了口气,火星熄灭,一个响指,食指再度冒出火星,就目前来说,最大的好处就是不用再买打火机。当然,为了掩人耳目,打火机的空壳子必须准备一个。
“老板,又卖完了,生意越来越好啊!”
松阳和周齐再次找上门,他们自备了两碗米饭上门挑战。
“又来比炒饭,真没创意!”
赵枫暗下决心,这一回要让对方输得心服口服。