这一夜金源宝并没有睡好，后半夜淅淅沥沥的小雨似乎落进了心里，总感觉周身从里到外都是冷冰冰的。
虽然楼下的人没有吵闹，但无数腿脚踩在泥水里的声音仿佛回响在耳边，越失眠，声音越大。
从床榻上坐起来，他点燃一根中华烟抽了一口，熟悉的味道，让心情稍稍有所安慰。
“咳咳咳。”
楼下不断传来咳嗽声，金源宝起身走到木窗后，躲在一侧朝下边瞟去。
今天的人似乎更多了，而且左边的队伍人数从昨天的不足十人，增长到现在的接近二十人。
看着右边长长的队伍，金源宝抠了抠脸，里面老中青全都有，一些老人家弓腰驼背一身病态，会不会还没有排到他的位置就死在那里了……
若是以后再增加座位，就匀一个出来专门给右边吧。
洗漱收拾完毕，金源保做了几个扩胸运动便下楼了。
离大门还有一丈远，门外已经喧闹起来。
“金掌柜要开门啦！”
一声兴奋地长啸划破微微压抑的黎明。
“真的！我已经闻到金掌柜的味儿了！”
“我也是！”
金源保站定，抬手闻了闻胳肢窝，没狐臭啊！
这些可爱的顾客，现在快成我肚子里的蛔虫了！
“啪！”
大门缓缓打开，一阵风雨轻轻飘了进来，抹了一把脸，再次睁开眼，映入眼帘的便是好几双充满期待与热情的眼睛。
“金掌柜，昨夜睡得可好？”问话的是程咬金，此时正双手抱拳看向金源保。
“还行，还行。”金源保笑了笑，让开一条道，“程将军，你们进来吧。”
“哈哈，好！”程咬金迈着八字步走了进来，后面跟着程怀默三人。
几人一进来，金源保就发现了程怀默双手快要抱不住的大水缸。
“默儿，放下吧。”程咬金招呼了一下程怀默后，转头笑呵呵道，“金掌柜，今日程某又给你弄了一道长安名菜！”
想起昨天美味的烧鹅，金源保不由得吸了吸口水。
程咬金天天送美食的目的，要脚指头想都能明白，金源保也不想惺惺作态，坦然接受，就像前几天考虑的那样，抱大腿呢！
程大将军何许人也？混世魔王！
你看唐朝那么多名臣名将混个几年十几年不是被发配就是被处决的，而程大将军可是一直风光无限悠然自得的。
这条大腿必须抱！
所以，你来我往，纠缠不清，才能你中有我，我中有你不是？
“嘶嘶……”
程咬金三下五除二把水缸上面的泥土和粗布清理干净，一瞬间，浓浓的肉香弥漫在了整个书肆内外。
“程将军，你居然敢吃这个！”一声低喝，杜如晦从书肆外走了进来。
程咬金嗤笑一声：“怎么不敢吃！又不是耕牛！”
“你说不是就不是？”杜如晦走近看了水缸里一眼，双眉打结，“我看就是耕牛！”
“这是我家里专门雇人养来食用的，你懂个屁！”
杜如晦气的脸色发青，上身颤抖。
杜荷走了上来，拉了拉自己老爹：“爹，你不是说退一步海阔天空么？”
“臭小子！这是原则问题！”
杜荷撇了撇嘴。
“你不信那就去陛下那里告我去！懒得理你！”
甩了一个白眼之后，程咬金转过头立马换成一副笑嘻嘻的模样道：“没事儿，金掌柜，你尽快吃，出了事算我的！”
金源保往水缸里看了一眼，赫然是一个牛头，牛肉在长安是禁止食用的，难怪杜荷老爹会有这么大的反应。
“程将军，这是……”
“牛头煲。”程咬金瞥了一眼脸色阴沉的杜如晦，神气道，“金掌柜，这道菜可比熊掌美味多了！”
虽然看卖相不怎么地，毕竟是一个脑袋在缸里晃悠，总让人产生不好的联想，不过闻着味儿，却是香的不得了！
里面可不仅仅只有个牛头，似乎还有葱姜豆豉等调料，深深闻一下，口水又开始在嘴里翻江倒海了。
“金掌柜，我可是选了我家最好的肥牛，头上肉多，而且这一缸牛头煲，可是埋在土里烤了整整一宿呢！”
听着程咬金口若悬河地介绍，书肆内外的人无不口水横流。
除了权贵敢明目张胆地吃牛肉，平民百姓谁敢？
为了吃牛肉冒着被杖责和蹲大狱的风险？脑子有病吧。
程怀默适时把锦缎包裹的几双筷子递给金源保，压低声音道：“金掌柜，尝尝吧，这可是我……最喜欢却也很少吃到的一道菜。”
杜如晦一直看着，听着，胸中火气不断淤积，脸色渐渐由惨白变得涨红。
紧接着“呕”的一声，蓦然喷出一大口鲜血。
“爹！”杜荷赶紧扶住杜如晦，心情急切。
金源保抠了抠脸，尴尬道：“杜相是身体抱恙么？”
杜荷连连点头，道：“金兄，我爹来看书能治好病么？”
“不知道，要不让杜相先进去看吧。”说着，金源保看向程咬金几人征求意见。
程咬金看了看杜如晦满嘴鲜血的惨样，烦躁地挥了挥手道：“默儿，你等下一轮看。”
“是！”程怀默应声抱拳。
程咬金三人当先付钱拿书进入了阅览间，杜如晦不好对金源保发作，被杜荷搀扶着一边念叨着“世风日下”一边也无奈地跟了进去。
待几人进了屋，金源保才找了根木凳坐下来，拿起筷子朝水缸里夹去。
一口牛肉入嘴，口舌生津，满嘴飘香。
牛皮与牛肉被烘烤得极其软糯，但软糯中仍存有一丝嚼劲，而且没有一点腥味，许是放了料酒之类的东西。
金源保一口接一口，顿时觉得早晨的所有冰冷消失殆尽，自己仿佛置身于温暖的海洋里，全身包裹着轻柔灵动的海水，“哗哗哗”，一次次冲刷着五脏六腑。
书肆外一片安静，寂静，只有咽口水的声音在此起彼伏流动。
“啪啪啪……”
忽然一阵急促的踩水声音由远及近响来，金源保夹着的一片Q弹牛肉还没有放进嘴里，就被几声抑扬顿挫的低喝声打断。
“金源！”
“金掌柜！”
“金源！有件事你必须答应我们！”
“我们愿意付出任何代价！”
