“好小子，你搬来也不和我说声，要不是那个洪家的伙计告诉我，你是不是就把我给忘了？”
一个声音在院中响起，有个丫鬟连忙进屋，朝着张行书道：“少爷，一位自称姓刘的公子非要闯进来，他说与少爷认识。”
张行书起身往外走去，刘文站在院中，不远处立着几位丫鬟，瞧她们手抚腰间软剑，张行书知道若刘文再走几步，可能就血溅当场，揶揄地笑着，过去拍拍他肩膀，朝周围丫鬟道：“你们去忙吧。”
刘文看着丫鬟们离去，摸了摸下巴，小声道：“这是你家丫鬟？我瞧着有几个还不错，要不你给我介绍一个？”
张行书看他不知所觉的样子，摇头道：“不知天命而不畏也。”
“什么？”刘文不明所以地想往客厅走。
“家中长辈在那，莫去打扰她。”张行书话未说完，只见刘文瞧着自己身后，呆站当场。
张行书转头瞧去，伍茯苓立在门前，高挑绰约，摇曳生姿，拿团扇掩着檀口与玉颈，轻声问道：“行书，他便是你那位好友？”
“啊？啊，这位姑娘，啊不，这位……这位什么来着？”刘文拍了一下张行书，朝着伍茯苓拱手作揖，不敢抬头。
张行书看他没出息的样子，无奈道：“这就是我说的那位长辈。”
刘文自是不信，咬牙切齿地小声道：“你管她叫长辈？我瞧着比你年龄还小！”
他又连忙朝伍茯苓道：“回姑娘，在下刘文。”
“刘公子初来乍到，行书带他随意走走，少陪了。”伍茯苓温言道，而后转身回屋。
两人走在水榭中，刘文左右瞧了瞧，一巴掌拍张行书后背上：“你个混账小子，居然金屋藏娇，也不告诉我！”
听他话中酸味，张行书挠挠头，苦笑道：“她是我姐姐。”
刘文羡慕地哇哇乱叫：“放屁！我和你认识这么多年，都不知道你有个姐姐，你当我傻子不成！”
张行书百口莫辩，看他又要拍自己一巴掌，连忙闪开：“真的！”
刘文没有说话，一脸哀怨地看着他。
“你别这么瞧我，怪瘆人的。”张行书搓着鸡皮疙瘩道：“对了，我听说酒楼来了个厨子？”
“昨日刚到……”
刘文话未说完，被张行书拉着往外走，他不想再与刘文纠缠伍茯苓的身份，边走边道：“随我去瞧瞧。”
他们刚出大门，张行书听见身后有个熟悉声音在喊自己，转头瞧去，竟然是陈轩，他后面还跟着两人，怀摞半人高的箱盒，显然都是礼物。
陈轩拱手笑着道：“小弟来迟，还望大哥莫要怪罪。”
自那日在画舫外见了一面之后，陈轩就不见踪影，张行书也寻不到他，心里一直不大舒坦，以为他因崔远逃走自责而无颜见自己。
所以乍一见他，张行书高兴地迈步上前，想拍拍他臂膀以示亲近，谁知身后的人往前一站，挡在陈轩面前。
“放肆！”陈轩瞪那人一眼。
跟陈轩来的这两人身形魁梧，满身凶悍之气，却被陈轩训得不敢抬头。
陈轩连忙拨开那人，朝张行书再拱手道：“张大哥，手下的人不懂事，见笑了。这些是小弟备的薄礼，恭喜乔迁新居。”
张行书没再往前走，笑着道：“多谢轩弟，只是这礼太过贵重，我不能收。”
那两个魁梧汉子手中的箱盒皆镶金带银，一看便知里面的东西有多珍侈。
陈轩虽然没说过自己身份，但观他行事做派，显然是大户人家的少爷。
他不愿说，张行书也没多问。
张行书与陈轩客套半晌，最终还是唤来丫鬟接过礼物，把他迎进客厅。
伍茯苓不在，张行书与陈轩和刘文分落而坐，那两个汉子守在门口，没有进来。
张行书坐在上首，这里是方才伍茯苓坐的地方，尤有余香，他恍惚了一下，朝陈轩道：“轩弟，这是刘文，老家来的好友，来与我搭伙做生意。”
他又朝刘文道：“这位是陈轩，我来此之后结识的朋友，曾救过我一命。”
陈轩与刘文互道久仰，拱手施礼后，刘文疑惑道：“救你一命？”
张行书略一简述先前的事，刘文惊诧不已。
陈轩连连摆手：“都是过去的事，张大哥休要再提。”
三人随意闲聊几句，陈轩又问道：“方才见张大哥要出门，不知去往何处？”
张行书一拍手掌道：“对了，酒楼新来了位厨子，我们同去尝尝菜式？”
“好。”陈轩点头应道。
兰儿有事没能跟着，吩咐另外两位丫鬟随行。
几人到了酒楼，陈轩仰头望去，啧啧称赞道：“此处雅致，我瞧着甚是喜欢，看来以后难免要多带些人给张大哥捧场。”
“哈哈，多谢轩弟好意。”张行书伸手请他入内。
三人坐在雅间，陈轩四处观瞧，问道：“张大哥可请名家为酒楼题字？”
张行书摇头道：“未曾。”
陈轩神秘一笑：“那这事包给小弟如何，开张那天给张大哥一个惊喜。”
“好，那便有劳轩弟。”张行书正说着话，门外走进一人。
那人瞧见张行书坐在主位，朝他作揖道：“张少爷，我就是洪掌柜招的厨子，姓蔡，单名一个堂字。”
“菜汤？”张行书小声道。
陈轩忍俊不禁，刘文也笑了出来，蔡堂没有听清，疑惑地看着三人。
“你……”张行书仔细看他，觉得有些眼熟，问道：“你是哪里人氏？”
蔡堂恭恭敬敬道：“我老家在莱州府潍县。”
张行书一拍桌子，问道：“你可会做金齑玉鲙？”
蔡堂一愣，躬身道：“回少爷，那正是我最拿手的一道菜。”
张行书失笑道：“果然是你！”他先前与刘文在潍县相遇，吃了一道金齑玉鲙，这人正是那家的厨子。
把这事与众人一说，都连连称奇，也不知是巧合，还是洪宽刻意寻来的蔡堂。
张行书又问：“你因何来此？”
蔡堂无奈道：“回少爷，我老家就在这里，先前那酒楼我待了足有七八年，掌柜越来越刻薄，我实在熬不住，就回来了，刚好听闻洪掌柜招厨子，我去试了一试，然后被安排来此。”
张行书笑着道：“那好，你去做几样拿手的膳饮，若是能让这二位满意，我定不会亏待你。”
蔡堂应一声，转身离去。
三人坐在那谈天说地，没过多久，菜肴被丫鬟陆续端上来。
酒楼尚未开张，食材有限，蔡堂也没法做诸如金齑玉鲙等特色美食，张行书知道他厨艺了得，也没过于苛求。
即便如此，蔡堂做的这几样菜，汇集南北佳肴之长，三人吃了都赞不绝口。
茶饱饭足之后，张行书又唤来蔡堂，细细嘱咐了几句，让刘文留下来与他合计后厨的事宜。
张行书与陈轩离开酒楼，走在盐河边上。
“张大哥，崔远那事，我一直让人留意，可是……”陈轩看了张行书一眼，忧心忡忡道。
张行书叹了口气，开口道：“能把崔远悄无声息救走，显然不是俗人，若说我不担心，定不可能，但也不能执着于眼前，他若远遁不敢回来，我莫不是要防他一世？所以轩弟放宽心，我已做好打算。”
陈轩不置可否地点点头，眼中思虑万千。
张行书辞别陈轩，回到新宅，此时已近申时，夕阳西落。
又过了几日，酒楼的厨子和伙计都已招的差不多，食料来源也与人商议妥当，可以准备开张事宜，这都是由洪宽一手张罗。
张行书想起酒楼还未起牌匾，拿不准主意，只好去问伍茯苓。
伍茯苓正在屋中品茗，闻言瞧了张行书一眼，轻声道：“你是掌柜，你想便是。”
“伍姐姐可是东家，自然要给酒楼题名。”张行书耍无赖道。
伍茯苓拿他没办法，垂眸想了一会，起身到书房，伏案在纸上写下三个字，边写边道：“前人诗曰《饮中八仙歌》，行书瞧这三字如何？”
张行书低头去瞧，纸上写着：醉八仙。
“妙，甚妙！我这就找人去琢牌匾。”张行书拿过纸张就冲出门去。
