日本料理神髓
分辨每一条鲣鱼、每一锅高汤的不同滋味，修炼可以锁住食材切口水分的刀工，烤出外皮酥脆、肉质软嫩鲜甜的香鱼，寻找能够带出食材原味的微妙酸度，表达白饭的乐趣，等待柿子最美味的时刻来临，让菜单成为令人喜悦的安排……日本料理的神髓究竟是什么？以日本美食征服世界味蕾，坐拥东京米其林指南“一门天下”盛誉的传奇料理人小山裕久，用他从业三十年的经验和热情娓娓讲述——美味的顶点只在一瞬间，而料理人的毕生追求，就是让这个瞬间在客人的口中绽放。
高满堂 孙建业
高满堂 孙建业
作品总数2累计字数93.13万创作时间3年3个月22天
连载作品
闯关东（李幼斌、萨日娜、宋佳、朱亚文主演）
豆瓣9.2分高分剧《闯关东》同名小说，该剧由李幼斌、萨日娜、宋佳、朱亚文主演。本书讲述的是从清末到九一八事变爆发前，一户山东人家为生活所迫而离乡背井“闯关东”的故事，以主人公朱开山的复杂、坎坷的一生为线索，其中穿插了朱开山的三个性格迥异、命运不同的儿子在关东路上遇到的种种磨难和考验，力求真实还原那段悲怆、苍凉、恢弘、悲壮的民族血泪史。书中将再现当年闯关东人放排、伐木、淘金、采矿等大场面，场景横跨半个中国。而在细节上，作者延续了其擅长的在平淡人生中贯串人性关怀的思路，亲情、爱情与故土情的纠结深入人心，对国事、家事、家乡事的担当感人至深。第12章2020-06-12 17:00:22
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闯关东（李幼斌、萨日娜、宋佳、朱亚文主演）
豆瓣9.2分高分剧《闯关东》同名小说，该剧由李幼斌、萨日娜、宋佳、朱亚文主演。本书讲述的是从清末到九一八事变爆发前，一户山东人家为生活所迫而离乡背井“闯关东”的故事，以主人公朱开山的复杂、坎坷的一生为线索，其中穿插了朱开山的三个性格迥异、命运不同的儿子在关东路上遇到的种种磨难和考验，力求真实还原那段悲怆、苍凉、恢弘、悲壮的民族血泪史。书中将再现当年闯关东人放排、伐木、淘金、采矿等大场面，场景横跨半个中国。而在细节上，作者延续了其擅长的在平淡人生中贯串人性关怀的思路，亲情、爱情与故土情的纠结深入人心，对国事、家事、家乡事的担当感人至深。第12章2020-06-12 17:00:22
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