吩咐掌柜把那老头扶一扶，出了兴广楼，徐清一行和荀小二走在街上。
先是久别重逢，互相问好，荀小二问荀雪儿如何如何，荀夜羽怎样怎样，一切都安好。聊着，却聊到了荀小二的功课上。
之前在沧州，荀小二是化名徐行川夺了季考前三，徐清答应他一个愿望。他这才许愿，说要回家看望父母的。别的不说，只说在沧州之时，荀小二的功课是做的很好的。
荀小二缓缓道：“从沧州一路回来，走得并不快，看了许多山，许多水，这世界原来如此之大，我想学问也是无穷的。又看见了许多事，许多人，原来天下的奇人怪事如此多，我想人外有人啊。”
徐清点点头，他一路走来，也觉得天下英雄多甚，不能自持太过。
荀小二不说中间之事，直接道：“到了红山镇，我与杨管家见了面，他待我很好，向本地士绅买了许多藏书把与我看。又带我去了糖厂、农地感受了许多事情，最后他让我在这酒楼里读书，也看来来往往人的脸色。他说，出门观天色，入门看脸色。”
徐清笑着道：“看来杨文还是挺欣赏你的嘛，”
荀小二嘿嘿一笑，不过他的喜悦之情又转瞬即逝，眉眼之间仿佛又阴云难消。他沉吟一下道：“徐大哥，可我还有许多事不明白……”
徐清哦了一声道，荀小二继续道：“孟子曰：‘人皆有不忍人之心，先王有不忍人之心，斯有不忍人之政……今人乍见孺子将入于井，皆有怵惕恻隐之心’，然今日，一老者滚在地上，竟无一人敢伸张正义。”
“陶朱公有言，凡行商者，义在利前，薄利多销，散财集福。然今日所观之商人，唯有尔虞我诈，其所自傲者，唯有谁能宰客也！”
“书上所说，我目所见，竟有如此大的差别。书中有大同世界，可我生于这目见之陋世，当如何？不知读书有何用？”
徐清听了不由心道，原来是荀小二看到书中所说，和现实所见有些矛盾。这种矛盾，一般人有三种选择。
第一种，弃书不读，恨世嫉俗。第二种，也还读书，但不入世，整日多于五尺之室，苟活白日梦类。第三种，也是读书，不过，他不仅圣人言语为书，还以天地为书，以人生百态为书，以百工百业为书，以花草虫鱼为书。一通书读下去，上知天文下知地理，人情练达，万事通晓，如此，便知书上所说，与世间所见其实一样，古人诚不我欺！
此话，换作王国维先生的话，就是读书有三重境界。小二之症，乃是卡在了第二重“似是而非”的境界，徐清所要提醒的，不过是让他坚持读书，在劝他把眼界放开罢了。
徐清沉思一下道：“小二，读书之用，并非读一书晓一事，而是读万卷书晓万件事。汝今日所惑，实属正常。”
说着，徐清看了看小二，却见他眉头仍然锁着，忽然，他心里一动——小二并非是读书出了问题！
昨日与荀伯父见面之时，徐清已是知道了小二与荀伯父的隔阂。如今看来，小二心中也已生了悔意。一方面，在自己被拐卖到沧州时，是母亲却死于人手，父亲作为一方大家的掌权人，竟然没有出手援助。哪怕荀伯父也是知道得晚了，来不及了，可在荀小二眼里，那就是拖沓了，不积极应事所致。
而另一方面，荀伯父毕竟是荀小二的老父亲，说要从此断绝关系？哪里狠得下心呢！如今，荀小二的至亲，只有远在长安的荀方，和眼前的荀伯父了。加上荀雪儿等人，也只有那么几个了。纠结啊，
想到着，徐清试着道：“小二，若是两件事拿不定主意，不妨想一想十年二十年后的情况。”
荀小二不笨，徐清这么一点拨，他试着去想象一下。如果他如今不在与荀伯父断绝，十年后，如果忽然接到一纸报丧书信。再见时，至亲之人只剩下枯骨一副，该是如何悲伤？他心中一堆乱石，好似被撬动了其中最关键一颗。哗啦啦，乱石堆瞬间崩塌，化作一阵石雨奔走。
“哈哈哈……”荀小二忽然大笑起来，深深地向徐清拱手一下。徐清拍拍他的背道：“起来吧，伯父挺想你的……”
荀小二不露颜色，对徐清几人道：“我带你们逛逛着红山镇吧！”
徐清点点头，心里道，荀小二这城府，假以时日修炼，不会太浅。
荀小二朝前一指，就是徐清进来那里，然后道：“那边是东，从那里到那儿……”荀小二再指这徐清身后的十字路口道：“这里叫做东街。红山镇共有四条街，乃是东南西北四街，东街多客栈，主要供给往来客商。这靠北一排房子，是给掌柜们住的。南边一排，是给力夫们食宿的。”
荀小二带着徐清走到十字路口，只见路口正中央还立着一块丈许高的石块，就是一块素净的石块，无其他装饰。
荀小二指着北街道：“这条街，两边都是杂货铺，乃是本地人做生意的。有修车的，铆钉的，刷漆的，浆衣的，油盐酱醋茶都在这里有。”
“这南街嘛，左边是仓库，一仓仓的原料，如原木，炭，干草。右边是圈库，有活物去骡马，羊，鸡鸭，这都是大哥你的。”
“还有西街，就是杨管事办的厂子了。五个大厂，都是做糖的，还有些专卖仙人酿的门面。”荀小二说着，带徐清往西街走，然后道：“今日我待徐大哥去西街走走，那些厂子我都去过，他们都有自食堂，饭菜不错，我们可以进去混一顿。”
“自食堂？”徐清闻言问道：“不是厂子里的人，我们也能吃吗？”
荀小二眨眨眼睛道：“徐大哥，你别忘了，我可是在厂子里做过事的，老员工哩，放心吧，不过吃顿饭罢了，我带着你。”
杨文，此时正在西街的糖厂里。糖厂里，摆着熬糖用的大锅，炒米用的小锅，人影攒动。一车车干柴运了进来，一车车柴灰拉了出去。
火热朝天，有人熬糖，有人炒米，有人添柴，有人打糖，我人制盒。虽然如此忙碌，但不见地上有一个灰脚印，即便是角落里，也不见邋遢。
不时，杨文走到任一岗位，看一看，闻一闻，有时也尝一尝，有时亲自上前做一下。
一共三个糖厂，都是像这般，杨文要半天视察三遍。日复一日，杨文感觉到糖厂的事压力太大，像仙人酿的代售，不过是叫出价去，然后一手交钱一手交货，不用一盏茶功夫，钱货两讫。可这“徐记”炒米糖，却是他为徐清家里打造的自有品牌。而且，这种炒米糖，如冰糖葫芦一样，百姓是可以山寨出来的，一旦品质下降了，就要丧失大批忠实顾客。
糖厂一天之出就此成品，杨文半天检查三次，几乎是次次亲自看着出货的。
人的精力是有限的，杨文深感疲惫，难以承担这么多事情。故而，他把一些较为简单的事情，交给了自己选拔出来的管事。
如糖货的出售，徐清家宅的管理，还有什么鱼塘，私地，他一一推给了别人。在他眼里，保证出产的质量，才是最为重要的。这也是近半年来，红山镇没有再增加其他项目的原因。
上午最后一次货出完，杨文终于长吁一口气，揉揉疲惫的眼睛，酸痛的腰。厂子那边，一声啰响，原来是厂里的自食堂吃饭了。
众干活的村民哗啦啦去吃饭，只剩下几个人把锅底的糖回收起来，还有烧柴时会有一种烧成一半的木头，叫做“火齿”，那些是属于余烬的，他们把火齿敲下来，那坛子密封起来，等火灭了，就成了木炭。
杨文点点头，刚想去吃饭，一个人埋着头进来了。杨文定睛一看，这是他选拔的一个管事，前两年从红山私塾肄业，看着机灵，留在了身边。此人也就是被徐清赶出来的那个，他叫鲁钊。
“鲁钊，你来找我有什么事？”
“杨管家，是这样的……”鲁钊说话声陡然变小，用只有杨文听得到的声音，把方才酒楼的事情说了一遍。说的自然是荀方不尊重他这老员工，随意说完辞退他，帮外人之类的事情喽。
杨文听了，眉头一皱，不过他还是没有立即表示什么，只是对鲁钊道：“此事先放着，该你做的事，还是你做。你还没吃饭吧？来，正好前面开餐了。”
接着，杨文就到自食堂吃饭。早上中午，杨文都在这里就餐，晚上他才回家里陪家里人吃饭。
依照杨文的习惯，是先要把普通工人的菜都尝过一遍，他才开始吃饭。若是他觉得员工所吃的不好，便会责后厨再炒，那时，员工的福利餐就到了。当然，他也只尝一尝，真正吃的时候还是不一样的。只是在唐朝时代，能有这么一个尝一尝的举动，也是能让人感动不已的，毕竟森严的阶级体系在那里。
鲁钊跟在杨文的身后，也是对身旁那些做事的员工频频招手致意，仿佛在说，看见没，“总经理”带着我来视察你们了。
杨文转了一圈，做到了自己的桌上。他的桌上有他最喜欢吃的几样菜，他招呼鲁钊坐下，然后也不端“总经理”架子，盛了一碗给鲁钊。
鲁钊受宠若惊，赶紧接下，也不夹菜，先吞了三口白饭，还未咽下，直道好吃。杨文被这个马匹拍乐了，笑着道，好吃多吃点。
鲁钊嘿嘿一笑，无意中瞥向旁边，却见到了一张特熟悉的脸——徐清！当然，他是不知道徐清是徐清的，不过他看见，徐清也围着一个桌子，和员工们在一起吃饭，还有说有笑！
