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第129章 酿酒2

周小迅似懂非懂地点点头,“酿酒的工序好复杂啊!时间也长,我还以为没几个小时就做好了,那岂不是要等很久呢。”陈嘉泽摸摸她的头,温柔地说:“到时候我派人过来拿甜酒就是了。”周小迅无奈地点点头,“那我们开工吧!”

周小迅拿起已经浸泡好的糯米与梨子汁混合均匀,然后放到锅里蒸熟,然后拿起酒曲粉,到了两克在碗里,等待糯米蒸熟凉透。这时,李伯抬头说:“少夫人,拌酒曲一定要在糯米凉透至三十度以后才可以,否则热糯米就把菌杀死了,结果要么是酸的臭的要么是没动静。中间温度太低估计也不太成,酒曲不活跃,杂菌就会繁衍生殖,三十度左右为好。再有一个是,一定要密封好,否则会又酸又涩。”周小迅恍然大悟,笑着说:“酿酒原来有这么大的学问在里面呐!”

时间静静地过去了,糯米蒸熟了,周小迅小心翼翼的把糯米放在一边,然后把温度计插在糯米上面,目不转睛地盯着温度在下降,她见温度达到三十度便把酒曲到进去,与热糯米搅拌均匀,然后给糯米饭挖个孔,把糯米放到保温箱里,设置温度为30度,周小迅拍手表示大功告成,静静等待就可以了。

李伯那边也酿造了三锅甜酒,走过来跟陈嘉泽和周小迅说:“发酵中途大概十二个小时到24小时中间可以打开盖子看看,不过不要经常打开,如果没有酒香味道,米饭还没有结成豆腐趋势,可以将容器放30度热水中水浴加热一下,使米不至于因温度不足而不能发酵。”

陈嘉泽拉着周小迅的手,说:“李伯,那就麻烦你帮我们盯着了。”李伯点点头,说:“好的,对了,马上要到饭点了,我刚刚让你们婶子去做饭了,我们这就洗手去找她去。”

陈嘉泽拉着周小迅走到洗手台,一起清洗,陈嘉泽温柔地手覆盖在周小迅的手上,认真的帮她清洗,好似这个是很神圣的事情似的。

周小迅不禁笑起来,戏谑地看着陈嘉泽,说:“陈嘉泽,你这是在撩我吗?”陈嘉泽嘴角扬起清扬的笑容,挑眉看了她一眼,说:“是啊,我在撩自己媳妇。”周小迅的手洗好了,但是手上的水珠还未擦,她眼珠一转,想到一个坏点子,她猛的把沾有水珠的手擦到陈嘉泽的外套上,然后撒开丫子就往外跑。

陈嘉泽眯了眯眼,接了一把水,跟着跑出去了。可是门口却没有周小迅的身影,陈嘉泽他往梨子区跑,发现也没人,他接着跑几个蔬果区,还是没有人,陈嘉泽开始慌了,他颤抖地喊着:“小迅!小迅!你在哪里?快回答我啊!你在哪里?”陈嘉泽沿着路往蔬果园门口走,边走边打电话给周小迅,周小迅电话不接,陈嘉泽慌乱地按击着手机,企图周小迅接电话,他打了好几个电话周小迅都没有接,陈嘉泽打电话给李伯,“喂?李伯!你看到小迅了吗?她刚刚跑出去就不见了,她回来了了吗?”李伯惊讶地问:“少夫人不是出去了吗?你没有找到吗?”

陈嘉泽急切地开口:“你马上调动蔬果园里面的人员寻找少夫人,动作快点!”李伯马上说是然后挂了电话,打给蔬果园的员工,让他们紧急出动,寻找少夫人。

天色也渐渐变暗了,天气好似有些沉闷,有下雨的迹象,陈嘉泽越来越着急,他不停的寻找,不停的喊周小迅,可是回应他的却是无声无息。

天空突骤降打语文,雨水打湿了陈嘉泽的衣服,也阻饶了陈嘉泽寻找,使人寻找周小迅更加困难。

陈嘉泽跑到杏子树区,一直在搜索周小迅的身影,也在喊着她:“周小迅!你在哪里?周小迅!”雨水拍打在他的脸上,不断的冲刷着陈嘉泽的眼睛,模糊他的视线,他伸手浮去脸上的雨水,他往左边一撇,好似那颗杏树下面有人。陈嘉泽欣喜若狂地跑过去,他看见周小迅蹲在地上发抖,埋头哭泣。

陈嘉泽心疼地把她抱住,周小迅身躯一震,陈嘉泽温柔地安慰着:“没事了,有我在没事了。”周小迅抬起头,看着陈嘉泽温柔的模样,她扑进陈嘉泽的怀里,放声痛哭,“对不起,嘉泽,我不应该乱跑的,让你担心了,对不起啊,都是我的错,如果不是我贪玩就不会害得你陪我一起淋雨。”陈嘉泽摸摸她的头,“傻瓜,我是你老公,我不陪你,谁陪你,来把我外套穿上,不然得感冒了。”陈嘉泽把裹在怀里有些透湿的外套给周小迅披上,周小迅想推开,陈嘉泽把衣服紧紧裹在她身上。

周小迅担心的看着他,“你会感冒的,我们一起披着把。”陈嘉泽拒绝,“这样你不暖和的,我这样挺好的。”陈嘉泽伸出手机,打给李伯,“李伯,我找到了少夫人了,在杏子树区,你派人开房车过来,带上几件干净的衣服过来。”陈嘉泽挂了电话,不禁打一个喷嚏,周小迅伸出手抱住陈嘉泽,陈嘉泽想推开她,周小迅不撒手,“不要动,我会感冒的。”陈嘉泽不动,回抱住她,两个人互相取暖。

过了一会儿,李伯开着房车到陈嘉泽和周小迅面前,陈嘉泽把周小迅抱上车。房车被李伯贴心的开了暖空调,本来是身上冷嗖嗖的,现在有一股暖意。车内里面有一张床上有两个人换的衣服,旁边有一台笔记本电脑在小木桌子上,柜台上面泡着两杯姜茶。陈嘉泽和周小迅也不不好意思了,都当面脱了衣服,把衣服换上。

陈嘉泽把柜台上面的姜茶递给周小迅,说:“把它喝完,暖暖身子,不然明天感冒了。”周小迅乖巧的接过杯子,小口小口的喝着。

陈嘉泽一口把姜茶喝完了,然后拿起木桌子上面的笔记本电脑,一言不发的摆弄电脑文件,也不吭声,周小迅坐立不安的看着陈嘉泽,想和他说话,可是见他有些生气的模样又不敢靠近,生怕他更生气。

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