“姓薛的，你不要牛B。我劝你安分守己点。不要想给我找什么麻烦。你出去后可以想办法打听打听，你爷爷我在外面混什么道的。老子黑白通吃。你不相信的话，我马上一个电话就可以让你出不了食堂这个大门。别敬酒不吃吃罚酒。如果你给我折腾点什么麻烦出来的话。我保证你们家鸡犬不宁，当然我不会让你出现人身意外，但不保证你老婆儿子还有你那老妈能没点灾啊痛啊的。这些话你自己掂量着看。”断后，余小鱼最常做的，就是不希望人家来个什么秋后算账，隔天闹事这样的事情。我先要让你怕我，把你的想法彻底封印，你来找我麻烦，我会让你一辈子都觉得麻烦。在这个社会混，他狠，你要比他更狠。
被余小鱼那么一说，薛大厨，身形也为之一顿。大家都不是傻子，什么人说什么话，都有数的，。余小鱼敢说出这样的话，那就代表他不是软柿子。你看过一个文质彬彬的大学生，跟人家那么社会混子一样骂人吗？肯定不可能啊，所以余小鱼那么说，肯定也是在道上有点路数的。这样的确让薛大厨有所顾及了。不过人都走到这一步了，还能怎么样，回过头来求人家，就因为余小鱼几句话？那不是太丢人了吗？以后他薛大厨的面子往哪放，后面还有人跟自己吃饭呢。所以脚步虽然停了下，后续依然大步流星的走了。
大厨在走，二厨却在跟其它人挤眉弄眼。余小鱼顺着看去，二厨是在跟另外一个到楼层点单的阿姨眉目传情。擦看来这个食堂的人际关系还真复杂的。
也就那么一小会，那阿姨也跳了出来，“这老板那么狠心，让我们干那么多活，才给那么点工资。累死累活的，想想都不值得。老娘也不干了，我看他们指挥谁去干活。咱们都别干了，一起走吧。”说着就拉着旁边的人要走人。
这时候余小鱼算明白了，人家在这的根系还是很强大的。看来真的是拔出萝卜带出泥。就是不知道，这次会带掉多少泥，搞不好要把整个花瓶都搞空呢。余小鱼正想反击的时候。陈卫红跳了出来。这是她好不容易搞到的向上的机会，如果食堂开不下去了，那她还是要跑其它地方去重新开始，这个肯定是她不愿意看到的情况。
所以陈卫红就开始跟那个带头阿姨吵起来，甚至动起手来了。两个女人拉扯，其它人就是在那旁观。余小鱼没有出手帮忙的意思，不过一直盯着二厨，只要二厨插手，他不介意也加入团战，到时候有的他们好好喝一壶的。
最终两个女人还是因为没有力气了才互相松开了手。当然骂声没有断过。
咣一声，打断了两个人的谩骂，也让所有人把主意力放到余小鱼这。没办法大家都在看热闹，余小鱼只能把凳子砸了，让大家暂且忘记热闹，而看向他。
“你们闹够了不？我余小鱼不是开善堂的。来我这拿钱就要干活的。我这不养闲人。谁觉得自己工钱低了，干的活多了，那自己请便，我的门一直开着。不过我可以提醒你们一下，你们的工钱在这周边虽然不算高，起码平均水平以上绝对有。你们做的好，我也不会为难你们，以后食堂效益好了，你们的好处，你们会感觉到的。我余小鱼说话还是算话的。话我今天撂着了，走不走，你们自己决定。”余小鱼话说完，然后又扫视了一边在场所有的人。
带头的阿姨被盯的特别尴尬，哼了一声就往外走了。不过她也是有关系好的，后面跟着她走出去了2个人。
这一场斗争，真的让余小鱼看到了人们各自的能量。一个厨房老大，把这个食堂直接拐跑了6个人。大厨、二厨、一个小工、一个点菜阿姨、一个清洁阿姨、一个打菜阿姨。原来14人的团队，直接被干掉将近一半。这损失不可不算大。
该走的人都走了。余小鱼还是发话了。“留下来的人就是都准备和我余小鱼好好公事的，不管以前怎么样。以后大家都是一家人。我的规矩还是不会变，大家能适应就好好干，适应不了也只能请便。现在各自干自己的活去吧。”
说完这些，余小鱼让陈卫红也进了办公室。现在办公室就四个人，等于是临时指挥部了。看着头发凌乱的陈卫红，余小鱼还是有点感动的。虽然他明白陈卫红那么拼并不是真的多爱这个食堂，多想站在他和余芳那一边，只是纯粹为了自己的利益罢了。
“该走的已经走了，剩下来的已经也就是不想走或者不能走的人了。这些人要维护好，我们不能给他们太多的压力，起码说现在不能给了。大厨要走，这是必然的事情，他不适合我们这。早晚要坏事，我这么出手，你们不要埋怨我。就算要埋怨，也请等到这个风波过去后，再来计较这个事情的得失。”余小鱼等于说在给自己今天的表现打分，当然也是掩饰，在还没有完全准备的情况下，跟大厨直接对干，然后把大厨给干掉。一个成熟的管理者是不会做那么情绪化的事情的，可余小鱼那么做了，而且做的雷厉风行。
本来是想埋怨余小鱼的，可余小鱼都那么说了，还能怎么样呢？余芳只能收起准备的说辞。的确，现在第一要务就是把手头还剩下的人稳住，然后想办法度过眼前的难关。
“我先把我们眼前的情况汇总下。厨房现在就剩下2个小工，大厨和二厨都跑了，还带走一个小工。跑楼层订饭的现在就剩老陈一个了，打扫卫生的剩一个阿姨。打菜的剩三个阿姨。我现在能想到的人手调整就是，姐你明天开始去跑楼层订饭，这个活，我们刚接手的时候也操作过，对你应该不难。打扫卫生的阿姨缺一个，只能让另一个坚持下，加快点手速。当然我也会去帮忙打扫下，前面我也做过。打菜的阿姨那估计问题不大，就是可能会在买单和点菜那地方有点排队，这个打菜的阿姨加点手速应该可以。”余小鱼说了一大串，停下来喝了口水。
