登陆注册
8317300000069

第69章 一枝梨花压海棠

幼稚园组合和居家暖男这一对排在本组的第七位,前面六对决出胜负之后,轮到他们。

不过六个获胜者的分数普遍都不高,最高的一位,做‘火山拔丝蕉’的,平均分才6.8分。

毕竟初赛还不是太专业,有点玩票业余的性质在里面。

“那么请我们的评委,平常87号两位选手的作品。”

水晶虾饺装在盘子里,盖上保温的盖子,和大坛子装的王品佛跳墙一起送到评委面前。

三个评委的目光几乎同时落到了佛跳墙上。

“没想到,在这样一场业余的比赛当中,居然可以看到佛跳墙。”坐在中间的评委,汉南省餐饮协会的李副会长笑道。

“嗯,的确很出乎意料,这道菜绝对不是业余厨师可以掌控的。”右手仙客来美食城的赵厨师长点点头:“即便是经验丰富的大师傅,也很少敢于挑战这道菜,难度太高,遇到真正的吃家,弄不好就会坏了名声。”

“佛跳墙原料昂贵,工序复杂,必须有助手配合,在我们学校即便教师演示,也要带着一组学生打下手,这位选手居然可以独立完成,可见基本功很扎实。”左手的东方厨师学校的宋主任欣赏的看了看居家暖男,不住点头。

还没品尝,就得到了三位评委的一致赞誉,这在之前六场都是没有发生过的,在场其他选手,对居家暖男即羡慕又嫉妒,他本人矜持的冲周围微微一笑,以做回应。

“李副会长、宋主任、赵厨师长,那就请三位进行品尝吧。”

主持人说完,现场有工作人员揭开了佛跳墙大坛子的盖子。

一股热气弥漫出来,现场鲜香无比,周围十几米之内,无论是工作人员还是其他选手,都忍不住的抽了抽鼻子。

李副会长笑道:“嗯,王品佛跳墙主要是海鲜,光是闻着这味道,就证明这道菜至少没失败,这种大型菜,只要没失败,就已经很难得了。两位,我们尝尝吧?”

“请!”

“请!”

三个评委分别端起面前趁着佛跳墙的碗,细细品尝着。

片刻后,现场主持人说:“请三位打分并且点评。”

率先说话的,还是李副会长,“就像我刚才说得,佛跳墙这道菜难度系数很高,只要没有失败,就足以赢得高分,这位选手能在短时间之内,把十几种食材的味道融为一炉,已经达到了佛跳墙的基础要求。另外鉴于他是独立完成的,更加难能可贵,所以,我给8分。”

此言一出,现场微微哗然,前面六个获胜选手,最高的平均分才6.8,最高的单个分才7.8分!八分,破今天的单个评委纪录了。

“大家请安静一下。”李副会长继续点评:“不过嘛,既然是王品佛跳墙,那么容器也很重要,要上档次。你这个大坛子看起来也太山寨了点,不会是组委会缺钱现场找了个花瓶来凑数吧?”

现场一阵轻笑,虽然是‘批评’,但李副会长的脸上却带着很宽容的表情。

“我给7.5分,总的来说是成功的,优点嘛,刚才李副会长都说了,我也说一说不足。”

厨师学校的宋主任接口道:“这个佛跳墙最关键的,不在食材。很多人以为佛跳墙一定要昂贵的食材,其实不然,哪怕是最普通的农家土菜也可以做佛跳墙,火候才是关键。要把十几种滋味不同的食材完美的融合在一起,吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,靠得就是火候!两个小时的功夫,显然是不够的,一盅上佳的佛跳墙,至少需要超过十个小时的水磨功夫,所以我认为,这份佛跳墙可以算成功,但还不到上佳。”

说着,向暖男投去一个鼓励的眼光,说:“当然了,这是受到比赛规定时间的限制,除非你拥有电影食神里的内力才催化火焰,否则谁都没办法。小小瑕疵,不能怪你,希望你再接再厉。”

“谢谢老师。”暖男的矜持中已经带上了掩盖不住的得意。

两个评委都给出了高分,并且指出的毛病,可以说都不是他的问题,这足够自豪了。

“我倒是对这份佛跳墙有些失望。”

赵厨师长看着两位同僚,给出了不同的意见,说:“怎么说呢,肯定没失败,也能看出来,这位选手的厨艺非常不错,可是既然拥有这么好的厨艺,为什么非要选择佛跳墙这种需要很长时间,难度又特别大的大菜呢?时间根本不够啊,你既然有这么好的厨艺,完全可以选择另外一道能更好展现你厨艺的菜,选择佛跳墙,未免有些炫耀技巧的嫌疑吧?”

“谢谢老师,因为直播间很多次有观众提出希望我做佛跳墙,我想利用这次机会,回馈一下直播间里支持我的粉丝。”暖男说。

“那您的评分是?”主持人问。

赵厨师长笑笑:“当然了,还是那句话,不算失败,味道也还不错,所以我也给7.5分。”

“好,那么现在暖男选手的分数出来了,7.67分!”

现场主持人大声宣布,“这是目前的最高分,即是单个评委最高分也是平均分最高分!不过一切还没有最终定论,下面让我们看一看幼稚园组合的‘玉壶舞鱼龙’,也就是水晶饺子!”

现场又是一阵不算太大的哄笑,有了佛跳墙这样高大上的菜品在前,而且获得了破纪录的成绩,水晶饺子再出现,好像有点画蛇添足的感觉。

饺子就是饺子,就像李副会长说得那样,难度系数低,基础分就低,能怎么样?无非是走个过场罢了。

直播间里,刚才下注要直播吃大便的暖安粉丝得意洋洋的挑衅‘哈哈,等着幼稚园的人直播吃大便!’

‘你们放心的吃,我们会送礼物的!’

‘哈哈哈,幼稚园火了,要直播吃大便!’

7.6的记录分也让暖男的粉丝极大的增强的胜利信心,礼物刷得飞起,几秒钟的功夫,三四个顶级至尊皇冠就刷得飞起,搞得整个直播平台都有点震动,涌进来一大批人围观。

现场,目光落到了那盘饺子上。

姜轩微微一笑,揭开了保温的盖子。

同样是一股热气散发出来。

佛跳墙坛子还放在一边,依旧在持续不断的散发出浓郁的海鲜香味,可是在这股浓烈的香味之中,在场的人,却都能味道一股截然不同的鲜香之气!

和佛跳墙浓郁的香气相比,这股香味虽然微弱,但却更加鲜明,更加富有特色,穿透力更强,。

浓郁海鲜汤香气,非但没有被掩盖其美,反而显得独树一帜,钻进了每个人的鼻腔之中,直达大脑神经,催人食指大动。

有人脑海中忽然冒出来一句话:一枝梨花压海棠!

同类推荐
  • 山村植物大亨

    山村植物大亨

    获得植物合成器,回家种田的姚远不被理解,三个月后高价蔬菜被抢购一空。有人为了让他多种菜,想着办法给他送钱,给他弄种植基地。别人都说姚远挣了很多钱,是个大富豪,姚远看着植物合成器+10种子的合成价格,默默流泪。“+1需要1元,+2需要11元,+3需要111……,请问+10需要多少元?”(本文纯属虚构,作者不是神,精力有限,如有漏洞,请勿喷,看的不爽,点×就好)
  • 我真是龙套

    我真是龙套

    沈云自农村而来,没背景没势力,搞搞生意,做做房地产……,逐步走向人生巅峰,与世界顶级大佬平起平坐……………推一本书创世最火新书,爽文《仙帝归来之最强学生》强势来袭。仰天一啸风云聚,威震黄泉鬼神泣。史上第一仙帝陨落魂穿地球,开启了一段装逼打脸泡妞的逆袭之路。看不惯我的,我看不惯的,统统一拳轰爆!
  • 重生之盖世兵王

    重生之盖世兵王

    一代兵王,魂穿异界,携带超级修真系统,于修真大时代,响应武道振兴战略,强势崛起!
  • 都市之无限升级打BOSS

    都市之无限升级打BOSS

    “兵王?修真者?武道宗师?仙尊重生?你惹不起……不好意思,在我面前,都要跪下!”获得‘无限升级打BOSS系统’的叶天,可以任意穿梭游戏电影小说等虚拟世界中,在现实与虚拟世界中往返,打怪升级赚积分。丹药功法神兵……有积分,任购买!孙悟空的金箍棒,大品天仙决,九转金丹......买买买!还有......现实世界打BOSS,同境界积分对半赚,高出一个境界则赚取1.5倍积分,最高可越三个等级打BOSS,积分翻倍赚不停。无聊了,就到QQ农场种种菜,几个小时就能成熟,还可以将里面的东西带出来!
  • 我的靠山是玩家

    我的靠山是玩家

    钱通神是一个刚毕业的待业大学生,这一天他最好的朋友跟他说,他只是一个生活在游戏里的虚拟人物,然后就下了一些特殊技能就消失了,而这个世界也如同朋友所说的开始变得不同
热门推荐
  • 引剑江湖决

    引剑江湖决

    “我笑尽了天下英雄,如今回首看来,自己也只是个小角色罢了。”从边关退伍回乡的战士孙豫横,渴望挣脱束缚摆脱命运的杀手沈霄,心中藏一人的绝世痴儿司徒若曦,慈悲善良的白衣小僧渡禅心,风尘中追求真理的女神捕曲倩衣,涅槃重生的剑道天才叶南歌,惹尽平生无常事的领头人张喻。七个不一样的人,七种不同的境遇,每个人都是主角。风起时,走进了这唯美洒脱的江湖,再难脱身。
  • 被夸大的使命

    被夸大的使命

    企业家为什么会陷入一个自我认知和社会认知都紊乱的处境?双重认知的紊乱,在很大程度上是公众对企业家,以及企业家对自我的使命认识上的错位所造成的。企业家被“不自觉”地赋予了他们不应当承担的责任,其使命因而被放大。在这一情形中,有的人不堪其重,有的人迷失了职业化的方向,也社会有的人以使命为旗而行不义之私,进而让整个企业家阶层遭遇质疑, 我们需要梳理一个现代商业社会最基本的价值,需要梳理各个阶层在商业伦理秩序中的角色扮演,需要梳理所有对国家和社会进步有贡献的人们应得的权益分配。任何价值都不应该被低估,任何使命也不应该被夸大。而梳理,必须从现在开始。
  • 网络营销的6大关键策略

    网络营销的6大关键策略

    网络营销是借助计算机通讯以及数字交互媒体来达到营销目的的一种营销模式。互联网不但打破了时间、空间的局限性,更为我国的企业提供了新的机遇和挑战。因此,从某种意义而言,网络营销不仅仅是WEB2.0技术的变革,更是一场史无前例的观念风暴。而揭秘这些网络营销的技术与市场发展趋势,就成了营销人员的责任。在这种情势下,本书随着网络营销的浪潮应运而生。
  • 少有人走的路:每天十分钟,一学就会的心灵疗愈法

    少有人走的路:每天十分钟,一学就会的心灵疗愈法

    本书是美国心理学大师约瑟夫·查思特罗多年以来对于大众日常心理健康的研究所得、理论分析,和指导意见之精华,对人们理解种种日常心理现象、解决心理健康问题具有实际的指导意义,比如:如何胜过惧怕,如何战胜社交中的恐惧,如何解决与家人相处的问题等,教读者如何在纷繁的生活下保持良好的心理健康状态,培养关于美和快乐的智慧等。
  • 许卿繁花落尽时

    许卿繁花落尽时

    前世今生,跨越千年;许卿繁花落尽时!一场看似三个人的爱情,却如同命运的一个玩笑,戏弄的让人不知所措……许尽时、洛卿、洛繁华,他们的情感,究竟何去何从?(ps:本文男主穿越。)
  • 万界之无敌古神系统

    万界之无敌古神系统

    开局一条鲲,进阶后期,遨游宇宙,吞噬一切,神魔拜服,宇宙中巅峰血脉的种族,古神饲鲲主。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。
  • 翡翠的龙王

    翡翠的龙王

    我是慈父!我是幸列智!我是翡翠之王、灵梦之主、翡翠梦境的缔造者、心灵自然的德鲁伊,在潜意识的深海,安眠于螺旋的宅邸,静候汝的入梦!PS:这次的绿龙可能不太一样,所以作者决定改简介(* ̄3 ̄)╭?
  • 皇后要奋斗

    皇后要奋斗

    身为官三代,她自出生起就注定了要入宫,本来以为遇到的会是渣男皇帝,可没想到居然是个专情的大尾巴狼。
  • 追妻无门:女boss不好惹

    追妻无门:女boss不好惹

    青涩蜕变,如今她是能独当一面的女boss,爱了冷泽聿七年,也同样花了七年时间去忘记他。以为是陌路,他突然向他表白,扬言要娶她,她只当他是脑子抽风,他的殷勤她也全都无视。他帮她查她父母的死因,赶走身边情敌,解释当初拒绝她的告别,和故意对她冷漠都是无奈之举。突然爆出她父母的死居然和冷家有丝毫联系,还莫名跳出个公爵未婚夫,扬言要与她履行婚约。峰回路转,破镜还能重圆吗? PS:我又开新文了,每逢假期必书荒,新文《有你的世界遇到爱》,喜欢我的文的朋友可以来看看,这是重生类现言,对这个题材感兴趣的一定要收藏起来。