“这做生意的大多数都是从苦日子里面过来的，就是因为日子太苦了，才会琢磨着赚钱，不过咱们这些人就没有这个心思，不过现在倒是好了，大家还算是有干劲，我是想着等明年开春后，我就得好好的伺弄我家里头的那些田地。”
有些人倒是很有自知之明，他们当时在这里过得差的时候，也没有想过要做生意，或者是做别的东西，就是天天杵在这里，现在想想他们当时是真的不太想活了。
“我是准备在田地里面种黄豆的，粮食也种黄豆也种，听说顾老板明年也收黄豆的，这好的田地咱就种水稻，这不好的田地咱就种黄豆，这也算是耽误田地里面的事情。这黄豆要是长得好，家里头也算是有收入，也不用紧巴巴的过日子了，以后想吃肉就吃肉，想休息就休息。”
想到明年开春的时候，田地里面要种的东西，许多人都念叨了起来，不得不说有很多人都选择在一些比较干的田里面种大豆，虽然大豆也是需要水的，但是至少不需要用水稻似的，不时的还要放水进去。
“你们现在都愿意种田了啊，我还以为明年你们这些田地又得荒了呢！”
从山里面下来的山民们，也挤到了大堂里面喝羊肉汤休息，不过他们手里头都拿了牌子，想来是要来这里买烤肉的。
“年年在山上看着山下的地荒着，咱们这些山上的人心里面也不好受啊，这山里面可以开垦的田地少之又少，但是这里又没有粮食可卖，就算是手头上有些钱，那也得跑到别处去掏弄粮食，真累。”
山民们虽然日子比这里的百姓们好过些，但是到底粮食还是大头问题，他们想要在别的城里面弄粮食过来也是件难事。
因为路太远了，如果中途碰到想要劫粮的，那他们就只能够认倒霉，虽然他们这些山民向来是凶悍，但是，有时候粮食和命相比，大多数还是愿意选择命，而不是粮食。
“你们今年又下山了啊，还以为你们又要在山里面住到开春呢！今年这雪下得大吧，我们从这里看过去，山上的树好像都盖住了似的。”
这里的百姓们与山民们也算是十分的熟悉，原本这些山民就是这里的百姓，后来因为觉得这里过不下去了，就直接上山打猎了，后来就住在山里面了。
冬天的时候山里面的人都会下来这里住，因为他们在城里面也是有屋子的，虽然不算是好，但是总归比呆在山里面要好多了。
“甭提了，我们还是退得早的，那些退得晚的，有些差点都埋在雪里面了，真没有想到今年山里面的雪下得这么大，现在想要进山，那就得做好死的准备了。”
山民们想到那天晚上撤出来的情形还有些心惊肉跳的，他们在山里面住久了，倒是也可以稍微看些山里面的天气。
当时知道山里面要下大雪后，想要出来的就早早的收拾了行李，他们这一批算是早出来的，虽然出来的时候也是受了不少的苦，最主要的是孩子受不了这腿埋进雪里面的冻。
就算是脚上裹了好几层的皮子，但是只要脚淌进了雪里面，再抽出来的时候腿就不是自己的似的。
反正那冷直接往骨子里面钻，后面出来的就更加难过了，有些人直接就做了雪橇从山上滑下来，但是这样的举动受伤的人也不少。
“按我说你们也不要年年往山里面去了，想要打猎早上去晚上再回不就成了吗？非得住在山里面，多不方便啊！况且，山里面虽然是有肉吃，但是其他的生活可是很清苦的，现在这里也再变好，你们何不直接搬回来住呢！”
有些人倒是觉得没有必要再回山上了，这山上的雪下得这么厚，估摸着到开春山里面的雪都不会化了，还不如直接就在这里把田给种了。
“你们说得倒是轻松，我们这一家带口的下来，到时候吃啥用啥，况且，都这么些年没有种过田了，都不知道能不能种出粮食来。”
山里面的人也不是没有想过，但是想了想后，又觉得恐怕没有这么简单，因为他们实在是有些怕回来的日子比在山上的日子还难过。
况且，他们都好几年没有种过田了，真要种田的话还得好好的想想从哪里种起呢！田地里面他们也没有弄肥，真要开春种估摸着会一粒粮食也收不到。
“咱们今年往田里面弄了肥料，我反正就巴望着明年开春的时候在田里面种粮食呢！因为弄了肥料的田现在种起菜来，菜长得可比以前好多了。”
有些人是看到肥料好就有了种田的信心，这里不少人都是这样的，虽然心里面有些怕，但是看到菜地里面的菜都长得这么好，没有道理还种不出粮食出来。
顾莲看着火锅铺子里面的帐本，帐本倒是弄得十分的清楚，没有任何的牵扯，主要也是因为菜的供应商并没有几个，很多都是自产自销，所以也就没有这么多的纠葛。
“帐本做得很好，希望以后你也可以这样做，这样的话一目了然，我也用不着再查了。”
管事的听到她的话，自然是笑着应了声是：“好的，东家。”
“对了，咱们火锅铺子里面的羊肉汤是不是有很多？”顾莲想着这羊肉汤在后厨基本上也没有怎么动过。
因为天天杀的羊实在是太多了，而且过淲的羊肉汤都是骨头煮了几遍没有味道的，不过这些羊肉汤放在后厨，众人也舍不得倒掉，因为实在是太浪费了。
“是啊，东家，那些羊肉汤全部都放在后厨里面，再这样下去，恐怕就得再空出一间屋子来放羊肉汤了。”
管事的也有些操心羊肉汤太多了，到时候会不会直接把厨房给挤满了，现在羊肉汤就放了差不多有十几个木桶，而且因为说不定这些羊肉汤以后有用处，所以都好好的存放着。
“今天这么冷的天，你们让后厨把羊肉汤放在大门这里免费让别人喝吧！省得到时候不知道怎么处理。”
管事的听到她的话后，愣了一下，随即反应过来应了声好。
“东家，是要免费让所有人喝么？”
