千慕雪事后打探，才了解皇甫公子全名皇甫浩是大单国首富皇甫鑫的嫡子。
事实上，其亲母是其父的二房，虽出身书香门第，却不是什么高门大户，乃小家碧玉。因大房只生了女娃，皇甫浩天姿聪颖，自小便有经商天赋，深得皇甫鑫的喜爱和重视。
因而过继给大房为嫡子，皇甫鑫自小就亲自教导于他，带他四处巡视生意，会见生意场上的朋友，出席各种场合，可见其父对皇甫浩的期望不言而喻。
皇甫家能成为大单国的首富自然与朝中各权臣交好，并与他们有着千丝万缕的利益纠缠。同时，皇甫鑫的外交能力和手段也是很强悍的，大千国和大武国的大部分商品都是经过皇甫家的渠道进入大单国。
皇甫鑫的大女儿还嫁与吏部侍郞为妻，本其女儿可以高嫁，只是她心系吏部侍郎，其父只好如其所愿。
皇甫浩由于母亲出身的问题，异于其他贵公子，从未眼高于顶，看不起普通百姓。皇甫浩向来在外人面前都表现出老成持重的样子，难得显露一下少年心性。
天气越来越冷，人们身上的薄长衫已换成厚重的大衣，烧烤摊的生意也越火爆。
千慕雪和林紫萝在寒风中工作，脸蛋被北风吹得红彤彤的，手因干燥而有点开裂，十分辛苦。
千慕雪本来计划在城西开一间烧烤店，但不了解当地的市场反应和接受程度，才在集市上先开一个摊档积累客户，获得口碑，为开店打下基础。
皇甫公子不忍见她们辛苦的样子，曾建议她们如银两允许的情况下，最好能开间店铺，他尽量提供帮助。而且以她们的手艺和积累的客户、名声，不愁没有生意。
现在她们面对的客人基本是中下阶层的人群，如能开间店铺提高档次，有助于提升知名度，吸引多些中上阶层的客人。
皇甫公子对她们的肯定，更加增强了千慕雪的信心，坚定了千慕雪的决心。
为能赶在即将到来的新春佳节开业，千慕雪立刻着手去找店面，林紫萝负责开档，林小虎放学后去摊档帮忙，大家分工合作。
大皇甫公子的帮助下，千慕雪很快在城西的商业旺地找到一家适宜的商铺。千慕雪花了三百两银子买了下来，店面不大，十平米左右。
接着千慕雪密锣紧鼓地找人装修店子，找人制作自己设计的油纸袋，找人雕刻图章（刻上店名和店的地址），准备盖印在纸袋上。
这个月，千慕雪整天东奔西跑，累得人都瘦了一大圈，心中不断地埋怨——为什么没有装修公司？印刷厂？
千慕雪还招聘了两个有烹饪经验的伙计，经过简单的培训，很快掌握了烧烤的技巧。
当然，作为商业秘密的独家腌料，都由千慕雪亲自调配好，再把腌制好的食材送出店面。别人想偷学也只能学得皮毛，而不能窍全豹。这腌料配方真是价值千金，也就是现代的无形资产。
