林嫂是掌握全局之人，此会见大伙都做得差不多，便吩咐着：“来，都归整归整，每样都放在一起抬到凉棚巷里挨着墙边儿放好。等时辰到了，咱们合力搬过去。”
“好嘞。”说着，所有人有的收拾竹签儿放好，有的就将已经串好的弄成一排排放到竹簏上，再一层层叠放在竹特制的方形架子筐里。然后林嫂跟风锦便大概核对了数量，可以的便让孙同等人抬着放到凉棚巷里。
“锦儿姑娘，这些菜还有田螺也都清洗干净了，要炒吗？”
风锦上前看了看，“这几筐菜，我想炒出来大伙也未必会吃，或是冷了吃进肚子也不好。我看，就用些蕨菜切末放到那暖胃粥中，再弄个冒菜，跟烧烤放在一起，配着食。”
“冒菜？”
“帽子的菜吗？”小路子眨了眨眼，红红的脸蛋变得好可爱。
彩霞也笑了，她们这几个现在真的已经完全溶入在这些人里面，“什么帽子的菜啊，顶在菜上那叫绿帽子。”
绿帽子？这回大伙全部都笑翻了，惹得彩霞一掩嘴，发现自己也开了一个极大极不好的玩笑，有些紧张了起来，“我，我是说这菜，菜……”
“菜是绿的没错，要是做成菜帽子，那的确是绿的。”
哈哈，“煮熟了就成黄帽子了。”
“不会做菜的人才会把菜煮成黄帽子，会做菜的做出来还是绿油油的帽子。”
哈哈，这回更是有人笑得趴在地上，“哎呀我说，你们就不要再乱说了，这菜怎么就炒成帽子了啊？笑死我了，哈哈。”
风锦也是笑得趴在林嫂背上，身子颤抖个不停，还是在林嫂一个重力拍下才恢复了过来，就叫她挂着两颗大大的笑泪珠儿，对大伙吩咐：“好了好了，笑够了，就继续忙活，可别一会饿肚子啦。”
“林嫂，我这会是笑饱了。”
“那好，晚些你就不用吃了。”
“不成啊，今日可是仲秋节，咱们吃的可是团圆饭。”但说归说，动作还蛮快。
“锦儿姑娘，这冒菜到底是啥，要怎么做。”那儿蕨菜末都切好，开始拌少许盐淡涩味，等着粥熬得差不多就可以放进去。
“这冒菜啊，说白了，就跟那些烧烤吃的串串香一样，只是烧烤是在火上干烧，而这冒菜呢，就是放在汤里湿烧了。”
“就是把一串串泡在水里煮？”
“可以一串串烧，也可以不用串，直接煮就成。”
“那不就是大混沌吗？”
汗个，风锦能说不是吗？“这汤底啊，的确可以用那些麻辣酱料来做，但今儿呢，咱们做个清淡的。就还是同样，都串起来吧。来，仇婆婆，你们几个先切好菜，咱们也不拘，菜梗菜叶儿都串上。小石子，将那肉丸，肉饼，鸡肉，猪皮，豆干，腐竹卷，猪内杂等都摆好，每个花样儿大伙都串上一些。”
“好的。”
“姑娘，要来把烧烤的分一些出来？”
“暂不分了，到时若是大伙喜欢这冒菜啊，那直接拿过来就成。这会呢，咱们再多准备一些。小海，先把锅加二分之一水烧起来。”
“好。”小海马上取下风锦指着的大锅，放到灶上，加水，曲儿已经点火烧柴。
“这些虾剥掉壳，串些海鲜串儿，壳取得仔细些，到时给王爷王妃姨娘们，还有孩子们也都尝一尝。”
“孙大哥，将这鳗鱼取骨，剁块儿。”
“成，一会就好。”
大伙还有些懵，但既然风锦开口，众人也没迟疑，马上照做。
“锦儿姑娘，水开了。”
“好，放进两个鸡壳子，两根猪大骨进去烧。”
半个时辰后，高汤烧好了，风锦再将一大包从许御医那儿要来的药材跟配料放进去继续煮。“可以了，到时提前半个时辰将这些串串香放进去煮，记得按顺序放，把比较难熟的先放，菜那些就到时要吃再放。还有这些粉丝，吃到最后有喜欢的也可以放到汤里煮。”
“这个好，一定很好吃。”
“还用说嘛，吸了这么多肉菜的味，这粉丝一下去，哇，那还不香坏了呀。”
天慢慢暗下来了，人也渐渐聚拢到了和园。
“今年仲秋，天气不错啊。”
“对啊，花好月圆。”
目前全府，加上陈和发兄弟跟莫民兄弟，也不过四十多人，所以桌椅是完全够的，很快便在空地里摆布好。而香案案台，器具以及跪拜蒲团等也全已经准备好。
“月娘升起来啦，点红灯啦。”那些孩子下了学，喝了暖胃粥，再吃了风锦等人垫给他们的几串冒菜串，此会儿是精气力满当，所以也活泼得很，围着大伙还有烧塔蹦跳追跑起来。
方婶拉住自个孙子安儿，“安儿别跑那么快，一会摔倒了哭了会让妹妹笑的。”
安儿抹了一把额头的汗珠儿，傻傻笑了，“安儿乖乖，不会摔倒的。”
“好，那要照看好妹妹，知道不？”
“知道了，奶奶，安儿会看好妹妹的。”
方婶又拉住乐儿，“乐儿也要跟紧哥哥，知道吗？”
“乐儿知道的，奶奶放心，这里跑哪儿都没事。”
哎，方婶也笑了，觉得自己太过小心了，在这宁王府里哪能有什么事呢？这些天他们夜晚不必守夜等等，还不是很安全啊？以她呆过这府里这么多年经验来看，暗里肯定有人把守的。
“快来啊，安儿乐儿，咱们到前院那里看看，一会再过来吃。”
“来了，朵儿姐姐等我们啊。”
说着，安儿拉着乐儿两个孩子已经跑远了。
暂时无事，众人便也拉着椅子坐会，歇上一歇，这人一多，闲话马上也就来了。
“我说莫民啊，你这妹子这会又成孩子王了。”
莫民这一天都跟在宁龙后面，也是在府里各个角落做杂活，此会看到自己的妹妹，已经是笑得牙酸了，在‘无我轩’里是小大人，在这儿是孩子王。
“我，我以后一定再好好说说她。”
仇婆不乐意了，“小民啊，朵儿也才八岁，不急，让她再乐呵上两年。”
“对，看看朵儿啊，她可是比我们有本事多了，听仇婆讲啊，她做伙计还是很厉害的啊，好多客人，特别是女客都极喜欢她，揽了好些生意。”黄嫂也笑了，要说她们剪裁房啊，那还真是跟仇婆跟莫朵的生意好坏紧密联系在一起的。
莫民咽了咽口水，觉得自己这个哥哥仍然很失职，那么多人都帮着妹妹说好话，他根本反驳不了的。
“算了，算了，咱们大爷们啊，可不要管那女人的事。”
啪，一个巴掌过去，“说啥呢，还不快去看看小王爷怎么说。”
宁虎起身，乖乖点头，“是，林嫂，我马上去。”
呵呵，……
风锦在厨房里用了粥，也是返回了安居轩重新又换上一身衣服，此会正跟陈和妙慢慢走了过来。看着往前院飞奔的宁虎，也是笑了。
“风锦姑娘过来了，快来坐会，跟咱们说说这塔怎么回事。”
风锦往人群前一站，笑笑地回道：“这烧塔啊，是岭南一带仲秋佳节最重要的一个活动，也叫做‘烧塔仔’，很温暖的名字对不对？呵呵，因为这中秋节啊，不仅是个团圆的日子，也是一个丰收的时节，通过烧塔这样一个方式，来表达收获的喜悦，祝福生活像圣塔火焰一样红红火火。这圆形塔啊，寓意为中秋月圆人也圆。特别是今日也是咱们王爷寿辰，也要祝愿王爷身体康健，年年屹立不倒啊。”
“真是好意头啊，真是不错。之前还想着要出府看看灯会，走走长街，此会是完全不想了，咱们府里啊，就热闹得很。”
“对，对，外面那些个活动年年都一样，还是咱府里好。”
李管事也站了起来，指着那塔，笑道：“晌午，我们几个建了这个塔，就在想啊，我们又多了一门技术了，可以当建房工了。”
“不就是个塔吗？”
李管事一拍陆海肩膀，“成，明年让你来，我看你多能。”
啊？陆海傻眼了，孙同跟着笑了，“我要是空塔的确不难，但里面要装上柴火，且还要保证即能够烧，且还要烧红整个塔，保持耐烧，塔身完整不垮，就不容易了。”
“嗯，还是孙同有见识。明年记得，一起来帮忙。”因为今年是第一次烧塔活动，且为了保证安固不致倒垮，所以这塔也不敢建得太高太大。明年啊，那就可以试着建个高塔了。想到这些，李管事自己都觉得很有挑战啊。
“王爷王妃还有小王爷，来了。”
月到中秋分外明，桂花飘香金风爽，此时头上皓月当空，地上笑声朗朗，一群孩子更是耍闹不断，热闹沸腾。
“拜见王爷王妃小王爷。”
“起吧。”
“谢王爷王妃小王爷。”今日是特别的日子，行大礼是必要的。
宁华让大家起身后，便对身边王妃道：“你去准备吧。”
“是，王爷。”说着，王妃带着刘嬷嬷还有其他妇女开始准备摆上香案的祭礼。刘嬷嬷点燃好三炷高香递给王妃，而王妃同样恭敬地递给宁华。
