主食就是馒头和包子，姚玉把菜端上桌之后，就喊诺儿来吃饭了。
诺儿好奇的看着蛤蜊，这东西他在河里见到过，“这个叫什么？”
“这个是蛤蜊，从河里捞出来的。”姚玉道，“吃蛤蜊一定要吃开了口的，没开口的说明在下锅之前就死了。”炒的蛤蜊她把死了的仍了，可是做汤的蛤蜊她没有挑选，死的活的都在一起。
诺儿夹了一个，放到嘴里慢慢吃掉，鲜是第一感受，加上黄豆酱和葱姜，让蛤蜊浓香无比，诺儿又盛了一小碗汤，这蛤蜊汤没想到不比鱼汤差，鲜美无比，虽然有一点点腥味。
“怎么样？”姚玉还有些担心诺儿吃不习惯。
诺儿点点头，“好吃。”
姚玉这才开始吃了起来，两人把蛤蜊吃的干干净净，第二日，吴婶和王凤珍来的时候，姚玉把蛤蜊拿给两人看。
“这不是河里的东西吗？”吴婶道。
姚玉问道，“你说我卖这个有人买吗？”
王凤珍摇摇头，“不知道，不过妹子，这东西能吃吗？”
姚玉叹了口气，“当然能吃了。”
只是吴婶和王凤珍回应她的，都是有些难以相信的眼神。果然在姚玉把蛤蜊带到镇上去后，炒了一盘蛤蜊放在那，免费试吃，结果都没人敢去尝试，姚玉叹了口气，看来这个法子不行。
吴婶见姚玉愁眉苦脸，“你也别想不开，不是所有的人都能像八方客栈一般。”
姚玉一愣，八方客栈，好久没听到这个名字了，“吴婶这话意思是？”
“荷花镇上最出名的两家客栈就是八方客栈和漫川客栈，一直以来，两家客栈竞争的都不相上下，直到去年，这八方客栈得了一个叫鱼糕的方子，这生意啊，越来越红火，本来和八方客栈不相上下的漫川客栈，也因为这鱼糕啊，落后一大截。”吴婶道，“不过这鱼糕啊，我吃过一次，没有刺，味道确实不错。”说完，吴婶还咂咂嘴，似乎很怀念这个味道，她也只是有幸只得一小块。
姚玉有些恍然，这八方客栈是多久没听过了啊，原来这里面还有这样的故事，只是没想到她的鱼糕法子有这么大的用处，就是有些可惜漫川客栈了。
王凤珍因为给八方客栈送过鱼，知道鱼糕这事，但是王凤珍不知道鱼糕是姚玉的法子，“这八方客栈确实因为这个火了很久，即便现在，说靠鱼糕支撑着也不足为过，而且除了鱼糕，他们还卖鱼晶。”
鱼晶？好一会姚玉才反应过来，就是鱼洞子。
卖完东西，姚玉把木盆装的蛤蜊准备带回去，路过东市时，看见漫川客栈，突然把牛车一停，“凤珍姐和吴婶还有事吗？能等会我吗？”
“没事没事，你先去忙，我们恰好也在镇上逛逛。”吴婶道，前些日子她拿了工钱，早就想买些东西，奈何一直没机会，王凤珍就更不用说了，早就想看看了，只是以前来镇上机会少，对这里不太熟悉。
“那行，一个时辰之后我们就在这里集合回双水村。”姚玉道。
“好。”王凤珍和吴婶去逛街去了。
姚玉抱着木盆转身进了漫川客栈，一进来，店小二就迎了过来，姚玉直接开口问道，“你们掌柜的可在。”
店小二赶紧道，“您请里面坐，我这就去找我们聂掌柜的。”
姚玉在离门口最近的一张桌子上坐下，顺势开始打量起这漫川客栈来，说起来，这装修给人一种很舒适的感觉，虽没有八方客栈的华丽，但多了一丝温馨，姚玉在想，如果当初把鱼糕卖给漫川客栈会不会又不一样，只是生活中又那有那么多如果。
“可是你找我？”一位中年男子走到姚玉身边，看来倒是一团和气，应该就是店小二口中的聂掌柜。
“是这样的，我有个吃食的法子想要出手，不知道贵客栈是否收？”姚玉直接把来意说明。
这位掌柜没有立刻拒绝，而是坐在对面，“还想问下，是关于什么的法子。”
姚玉道，“食材我带来了，不知道贵客栈的厨房是否能借我一用。”嘴上说的再多，不如实际做出来，让对方尝尝看，味道到底如何，值不值得买下。
“这没问题。”聂掌柜亲自把姚玉带到厨房里，然后屏蔽一干人。
对于这个行为，姚玉有些感激，这漫川客栈没有凭借店大，而故意用借口把人留下来看姚玉做菜。姚玉把蛤蜊捞出来，很快的炒好，然后端了出去放在桌上，掌柜的见着这一盘吃食，有些疑惑。
姚玉解释了一番，然后拿筷子吃了一个，以证明这吃食没多大的东西，聂掌柜倒是在河里见过这东西，但没见有人吃过，不过闻到盘里飘出的香味，忍不住夹了一口喂进嘴里。入口醇香无比，加上这蛤蜊鲜嫩的肉感，让聂掌柜不禁赞叹起来，“不知这法子怎么卖？”
姚玉想过了，这法子就和鱼糕一样，卖三十两，“在卖之前我有一个请求，这炒蛤蜊，想比掌柜也尝出来了，其中一点就是这酱料的原因。”
掌柜点点头，酱料是一个原因，但是提供这个蛤蜊能吃却是一个极佳的法子，就这一点，他都得把这法子买下，不禁是这法子，更重要的是想出这法子的人，“确实如此。”
“这酱料的法子我不想卖，但是我可以和贵客栈签订协议，按照每斤二十文钱卖出，并且不能卖给其他地方，至于这蛤蜊，我想出手三十两银子。”姚玉说完看了下掌柜。
没想到掌柜点点头，“这些我可以答应。”
姚玉没想到这掌柜这么好说话，立刻让人拿来纸笔把法子写了出来，“因为蛤蜊是从河里捞出，所以沙子很多，再下锅之前，一定要把蛤蜊泡在加盐的水里，这样可以清理沙子。”
掌柜连连点头，这处理的法子确实需要姚玉提醒，不然可能他们打捞起来，就直接下锅了。
姚玉写了两个法子，一个是炒蛤蜊的，一个是蛤蜊汤的，掌柜这边也把协议拟好了，见姚玉还赠送了一个法子，连连点头。姚玉看了下协议，觉得无异议，便签了字。
掌柜笑着说，“鄙人姓聂，希望以后还有合作的机会。”
姚玉倒觉得聂掌柜比文掌柜靠谱多了，要不是自己自家店铺太小，其实这法子她还是想自留的，“这坛酱就送给聂掌柜了，要是酱用完了，可以随时去西市的姚氏早点来买。”
聂掌柜似乎一点也不意外，直接称是，然后送姚玉走到门口，目送姚玉离开。
姚玉走下台阶，突然问道，“对了，要是有人来卖蛤蜊，聂掌柜可收？”
聂掌柜点点头，“要是有人买，我就十文一斤来收。”
“那就多谢聂掌柜了。”
姚玉走后，店小二不解的问聂掌柜，“掌柜的，那法子我就觉得酱料最值钱，可是没了酱料，这法子值三十两银子吗？”
聂掌柜一脸神秘，“这你就不知道了吧，要是我没猜错的话，鱼糕应该也是出自这位妇人之手。”即便不是，用三十两银子买的一副全镇上都不知道的法子也算是值了。
姚玉把牛车牵出来，吴婶和王凤珍就提着大包小包的过来了，“看样子收获还不错啊。”
吴婶看了王凤珍一眼，“主要是一路上她都在买买买，让我也忍不住了。”
王凤珍笑着说，“我这不是好久没逛过荷花镇了嘛。”以前身上没钱，哪敢像现在这样，现在她一个月都有二两银子，哪能不买些东西好好犒劳下自己。
姚玉把牛车驶出荷花镇之后，才正了神色对两人说，“我这有个赚钱的法子，你们可以让家人去做。”
王凤珍顿时来了兴趣，姚玉说的赚钱，那一定是很赚钱的，吴婶有些激动，赚钱的法子，但凡村里有一个人知道，都会捂得死死的，哪会直接开口说出来。
“就是漫川客栈，收蛤蜊，十文一斤，不过我也不知道收的多不多。”毕竟姚玉不知道，以漫川客栈的宣传手法，会不会有人来吃，所以她也无法保证漫川一下子收多少，“这个法子你们自己知道就可以了，别泄漏出去，一来河里的蛤蜊有限，二来大家都去打蛤蜊了，这价钱自然而然下来了。”
王凤珍是通过打鱼知道姚玉说的法子可信，然而吴婶之前不知道，这会惊的目瞪口呆，“这，这蛤蜊也能卖钱？”
姚玉点点头，“卖不卖是你们的事，我只提供法子。”谢知默不在家，姚玉每天没那么多时间去打捞蛤蜊，所以还不如把法子告诉王凤珍和吴婶。
王凤珍道，“妹子，你对我们这么好，我真不知道该如何回报了。”
吴婶跟着点头，却也不知如何开口来表达自己的感激之情。
“人嘛，都是相互的，当年凤珍姐那么照顾我，还有吴婶，可都是在我最困难的时候帮了我大忙。”姚玉笑着说。
吴婶红了脸，没想到那些小事姚玉都还记得，吴婶心里暗暗下了决定，一定要好好跟着姚玉干。
姚玉没想到这样一句话却换来一个人的真心和衷心，不过她做人的原则本就如此，人对我好一分，我回敬两分，所以能遇见吴婶这样的人也不足为奇。
