经过一番功夫，陶辰总算把两个半球形给粘好，而这时候放在冰箱里冷却凝固的水信玄饼也差不多好了。
宛泱泱将模具从冰箱里端出来，模具沉甸甸的，让人好奇里面的东西会是什么样。
这水信玄饼宛泱泱也是第一次做，之前都只是在网络上看见过它的图片，特别漂亮，但一直都没有机会亲手试试，所以这次她也对成品抱着不一样的期待。
宛泱泱轻轻揭开模具，然后迅速把模具翻个转扣到盘子上，模具里的水信玄饼像QQ糖一样富有弹性，直接从模具边缘滚了下来。
透明的水信玄饼外迎着灯光折射出白色反光，看起来水润光滑，因为刚从模具掉在盘子上，还在轻轻颤抖着，弹性十足。
而透明的信玄饼中还裹着粉红色的樱花。盐渍樱花被水浸泡过后舒展开来，干涩收缩的花瓣被整个打开，像四周延伸，直至好像要将整个信玄饼染成粉红色，宛如一朵娇艳花就真真切切地开在透明的水晶中。
陶辰眼睛一眨不眨地看着这一切，当水信玄饼从模具中脱落到白瓷盘中时，他忍不住小小地抽了口气。
这实在太美了。
宛泱泱看着自己的成果，满意地点点头。她就是因为这款甜品的颜值高才决定选用它的。
“到时候就把戒指和樱花一起包裹在水信玄饼里面，漂亮吧？”宛泱泱问道。
“漂亮漂亮。”陶辰一个劲点头，不停地谢谢宛泱泱。
宛泱泱转身，拿来被陶辰粘好的巧克力：“现在可以开始最后一项工程了。”
她找来一个比较深的盘子，把一个半球形花瓣巧克力放在里面，再把水信玄饼放在半球形中间，最后将另一半安装好，它们的底座用巧克力酱来维持固定。
宛泱泱聪冰箱里拿来牛奶，在炉灶上放上锅打开火，把牛奶倒进去加热。
“这个时候可以放点糖和香草进去调味。”宛泱泱对陶辰说。
“这是拿来干什么的？”陶辰问道。
“让巧克力开花啊。”宛泱泱笑，等到牛奶煮沸了之后便开始给陶辰掩饰。
被巧克力花瓣围起来的水信玄饼像一个颜色奇怪的绣球，立在盘子中央。
宛泱泱将煮沸的牛奶从盘子边缘慢慢倒入。
神奇的一幕出现了。巧克力花瓣一片一片地开始剥落，一个个打开像后掉落，落入身后的牛奶中，一片接着一片，就如同开花一般。
陶辰这才明白，是沸腾的牛奶将底部的巧克力融化了，没有固定的花瓣失去了依靠，由此只能一片一片掉落，形成开花的模样。
他忍不住感叹，原来让他疑惑不解的问题只需要一个这样的小技巧。
“是不是很巧妙？”宛泱泱笑着看陶辰一脸豁然开朗的表情。
当初她也一样吃惊，不过甜品中的小窍门小机关多得数不胜数，有时候看似复杂的问题其实只需要一点小小的材料便可以做成。
或许这就是甜品之所以这么吸引她的原因之一吧。
“那么接下来就要你自己多动手了，很多细节是需要多加练习的。”宛泱泱拍拍陶辰的肩膀道。
