一大早李能和章媛就起来了，两人想着太阳出来前多摘点茶回来试试看。现在要是能摘到茶那可是上品的茶叶。
前世章媛的父亲是个爱喝茶的人，这做女儿的为了讨好父亲就亲自学摘茶炒茶。
两人上了山，章媛看见一片绿油油的地方十分高兴，仔细查看知道有的茶叶可以摘了，采出来的茶叶可就是雀舌品级的。章媛自然是顾不得什么品级，她将准备好的小篮子拿出来，里面铺上一块布，然后开始摘茶。
“媳妇，我帮你摘吧。”李能准备动手。
“你别动，哪有男人摘茶的，对了，你看看附近有没有什么野草莓啊、山杨梅啊、桑葚之类的，孩子都没什么零嘴。”章媛不是不想他帮忙，实在是没工夫教李能。
“好吧，你小心点啊，我顺便去查看几个陷进有没有进东西。”李能拎着绳子拿着另一个篮子就走了。
章媛之前在山上看见过野草莓的秧子，拔了许多回去还就真的活了，不过草莓还是青的没成熟呢。
章媛看着这片茶叶就喜欢，手不停下的摘，等休息的时候，太阳已经升起来了，篮子里也已经满了。正好这时李能也回来了，一手拎着篮子，一手还拎着两只兔子。
“成果不错啊。”章媛笑着说。
“嘿嘿，这兔子是碰巧，掉坑里爬不出来了，我顺手捞回来的，这是杨梅，你看，又大又甜。”李能拿着一颗塞到章媛嘴里。
“挺好吃，你那兔子就不要杀了吧，反正还小，养着给儿子玩吧。”章媛摸了摸兔子说道。
“好咧，听媳妇的。”李能很少这样嬉皮笑脸的，长子一般都比较稳重。
两人下山之后看见王氏和李荷抱着两个孩子晒太阳，小馒头蹲在旁边。
“爹，娘，你们去哪里了，我醒了都找不到你们。”小馒头憋着嘴说道。
“爹娘去给你找吃的了，你看这是什么？”章媛将一篮子杨梅往前推给小馒头看，小馒头拿起一个就往嘴里塞。
“甜，奶奶吃吃。”小馒头拿起一个塞到王氏嘴里。
“乖孩子，你自己吃。”王氏看孙子听话懂事，眼都笑眯了。
“妹妹，你尝尝。”章媛拿起一个给李荷。
“爹，这是什么？”吃到吃的，小馒头又注意到了李能手里捆着的两只兔子。
小家伙这个时候十分喜欢认识新的东西，王氏买了几只小鸡让他看了几天，这下又多了两只雪白的兔子给他玩。
“这是兔子，你爹抓来给你养的，你每天要喂它东西吃。”章媛蹲下来对小馒头说，然后拿起小馒头的小手摸摸小兔子的毛。
“好软。”小馒头开始不怕兔子，又伸手摸摸。
“媳妇，你别忘了你摘的茶叶。”李能提醒章媛，章媛这才想起来，赶紧把茶叶拎到厨房，让李能放下兔子之后去帮她。
章媛先是把茶叶摊开准备阴晾一会儿，然后准备需要的工具，摘到一把干净的刷子，农村刷锅都是用高粱或蜀黍脱穗后榨成的。章媛找到的这个还是个新的，王氏还没用过。
这个茶叶要放四到五个时辰左右，所以章媛也不急，而且还要跟他们讲清楚才行。
中午吃过饭时，一家人都在，章媛就把她的想法和大家讲了一下。
“那关键就是这茶叶能不能炒好？”老李头皱着眉说了句。
“是啊，这要是能弄好，我们再做点吃的，这最少能赚一个月的钱。”李能也巴望着这茶叶能炒好。
“嫂子你说说这炒茶该怎么弄，我们看看能不能帮上忙。”李强也很感兴趣的问一句。
“恩，得咱们家两口锅一起用，这现在一个锅里大火炒，弄成团状，这些现在也讲不清，不过我是想让爹和弟弟或者李能能学会是最好的，这事女人家做的话太累。我和妹妹摘茶正好，娘帮我们带带孩子就行了。”章媛先考虑下试着对大家说。
“嗯，回头你炒的时候我们跟着学。”老李头点点头，这个家要有个出路才行，现在一张张嘴等着吃饭，还有小孩子，房子没盖，老三过几年还要娶媳妇，实在把老李头压的喘不过气来。
傍晚的时候，一家人也没吃饭，就让章媛先炒茶，章媛将东西准备好，让王氏烧火，平时婆媳两个配合着做饭，对火候配合的也比较好，刚好那爷三个腾出空来学炒茶。
“这锅还不够热，等锅热了，一锅茶最多就一斤茶，一定要不停的翻炒才行。第一锅可是搓成球状，等到第二锅就是条状了，第二锅要到茶汁出来，感觉粘手了才能出到第三锅，搓成细条，三四成干就能出锅。”章媛也只是大略说说，手感和时间的长度还是要考自己掌握。
一个锅接一个锅的转，一锅出来后大家不急着尝茶，连忙下另一锅茶。
章媛也就采了三斤茶，一个小时左右也就全部炒完了。
“你们尝尝这些茶怎么样？”其实章媛也很紧张，她不知道茶是什么味道，也不知道好坏。
“哎，好像是那么回事，我在镇上给人家做工的时候好像喝过就是这个味。”老李头看看茶脸上有点笑容。
“我尝尝看吧，我在县里面也试过茶。”李荷小心翼翼的说。
李荷品了品又看了看，对章媛赞叹，这确实是好茶，章媛这才放心了。
“可是那茶寮得要多少钱啊？”王氏有些担忧的说。
“娘，这钱的是不用担心，我之前平时也存点钱，本来是担心那人败家，谁想走的时候他们也没好意思要。”李荷说着脸色又暗下来了。
“哎，你这孩子，算了不提了。”王氏叹口气说。
“还是别用荷儿的钱了，荷儿要是真心疼爹娘就把钱攒着，以后留着给三弟娶媳妇用。”章媛哪敢用小姑子的钱，背后婆婆还不骂死她，这点人情世故章媛还是懂的。
好说歹说，终于同意，明天上午王氏和章媛、李荷去采茶，老李头和李强找点能密封茶叶的东西，而李能在家照顾孩子。等以后茶寮开起来了，这李荷就在家看孩子，章媛和李能、王氏出门摆摊。
