“掌柜的，等我们采了就马上送过来。只是这茶树菇一般都是要下了雨才长的多……”
“啊？那岂不是不能稳定供应了？”钟掌柜道。
“也不是没有办法。只是……掌柜的，这茶树菇受欢迎么？”黄锦问。
“嗯，昨晚有些老食客吃过，都赞不绝口呢。宜春城的费记也说要茶树菇，要是卖的好，我估计所有的费记酒店都会推出这道菜。费记在江西就有几十家分店……”
“那您先看，如果量大的话，我有办法自己种。能保证酒店一年四季都有香菇供应……”
“真的？！那可太好了！对了，你今天来找我什么事？”钟掌柜听到有办法让香菇四季供应，心下就盘算起来：以他几十年酒店掌柜的经验，他可以预见到这香菇肯定会很受欢迎。若能和这小姑娘签下独家供应协议，那这也算是为东家立了一功了吧？不知道有没有机会调回去。想到这，钟掌柜不仅喜形于色。
黄锦看到钟掌柜的神情，就猜出来，这香菇的生意可以长做了。不过，眼下，她有更重要的事情要做，于是把手里的篮子递过去“掌柜的，这是我家做的水煮鱼片和鱼头豆腐汤，送给您尝尝。”
钟掌柜接过篮子，掀开上面罩着的白布，就闻到了一股子香味。
“哎哟，那可谢谢你了，小姑娘，我可是很喜欢吃鱼的哦！”钟掌柜只当黄锦是普通的示好，也没在意，把篮子递给身边的伙计。
看到钟掌柜的反映，黄锦也不好多说什么。她深知心急吃不了热豆腐的道理。当下也就告辞而出。黄锦相信酒香不怕巷子深，这水煮鱼片和鱼头豆腐汤可不是一般的菜式，迟早有人会买。大不了，以后有钱了，自己也开家酒店。
黄锦低着头，一路思考，一路往百草堂走。她还要去找黄永福拿回刚才的碗。
“锦儿，你回来啦？事情办完没？”黄永福候在百草堂的大堂，看到黄锦父女，赶忙起身。
“嗯，永福哥，已经办好啦。”黄锦甜甜地笑了起来。
“锦儿，鱼我吃了，真的很好吃。对了，我爹和廖先生也赞不绝口呢！你们用过午饭没有，没有的话，就在我家吃吧。”
“黄小太医，不用客气。我们有牛车，一会就可以回去了。”黄仲谦笑着说。
“那怎么行，一定留下来吃个便饭。三叔，您不用客气。”黄永福笑着对黄仲谦说，然后他又转身对黄锦说道：“天这么热，你们还跑来给我送菜，不吃我可是会生气的哦，锦儿！”
“那……爹，我们就留下吧。”黄锦看黄永福诚心相邀，就对黄仲谦说。
“你这孩子……黄小太医，您别见外，她一直当您是大哥。”黄仲谦道。
“我本来就是她的堂哥啊！”听到他们愿意留下来，黄永福笑了起来，然后招呼伙计赶紧去准备吃食。
“锦儿，对了，我有点事情想和你商量。”
“啥事，永福哥。”
“最近天太热了，我父亲和廖先生都吃不下饭。他们很喜欢吃你送的菜，刚才都比平日里多吃了点饭呢。所以我想，你能不能把这两道菜的做法告诉我家厨子？”
“哦，当然没问题呀！只是，永福哥……”黄锦有点扭捏，不好意思说下去。这菜谱算是她的专利，她正打算卖给费记，虽然不知道费记会不会买，但菜谱这种东西，也算秘方了。
“有啥难处，你说。”
“那我就直说了，永福哥。你也知道，我家缺银子……刚才我送了一份给费记的钟掌柜，我原是想，如果他喜欢的话，把菜谱卖给……”黄锦犹犹豫豫，还是有点不好意思说完，她可不希望黄永福觉得她眼里只有银子。
“那……就算了吧。”黄永福想到菜谱也是很多酒店的秘方，当下就觉得有些尴尬，觉得自己唐突了，“都怪我考虑不周……”
“我没别的意思。永福哥，只要叮嘱你家师傅别把方子外传就行了。”黄锦忙解释。
“那你放心，我一定叮嘱他们不外传。这厨子是我家家生子，他不会乱说的。”黄永福忙说道。
于是，黄锦当下就把水煮鱼和鱼头豆腐汤的做法详细说了，黄永福记好后，起身出去了一下。不一会儿，他进屋：“锦儿，你放心，我已经吩咐下去了。我们就自家做了吃吃。”
“好！”黄锦笑着说。
其实这菜谱也没多难，多吃几次就可能猜出其中的大概了，不过鱼汤里的黄芪和枸杞是药食同源的东西，要按一定比例配备，才能熬出鲜美可口的原汤。
两人聊了一会，黄永福家就准备好了午饭，“黄三叔，您随意。锦儿，刚才我已经吃了。我就不陪你们吃啦。”
“这……真是不好意思啦，黄小太医，太麻烦你们啦。”黄仲谦也不是那小家子气的人，推让了几句，就坐下开吃了。
等他们用完饭，稍作休息，就跟黄永福告辞了。
等回了家，黄钰、黄镛和小六都眼巴巴地看着黄锦，黄锦摇摇头，“钟掌柜没当着我的面吃……不过永福哥说黄太医和廖先生可喜欢吃了，还让我把做法告诉他啦。”
“真的啊，那太好了。锦儿，那么好吃的东西，钟掌柜不要，是他的损失……”黄镛试着安慰黄锦。
其实，不管菜谱能不能卖出去，黄锦内心都很高兴。自己的劳动得到了黄太医和廖先生的肯定，这就有价值了。黄太医是谁？那可是京中名医，他肯定吃过大江南北很多美食，连他都喜欢吃，那就指定错不了。再加上一个一看就高贵无比的廖先生，黄锦虽不知道他的具体身份，但她相信这廖先生的身份比起黄太医只高不低。水煮鱼和鱼头豆腐汤能得到这样两位有见识的人的中肯，那她也觉得心里乐滋滋的。
“嗯，二哥，我没事的。对了，我还带来一个好消息，钟掌柜说我们的香菇有多少他要多少哦！”
“真的啊？那我们把这两天挖的再送过去吧。”小六笑着说。
“不急，我们先把这些晒干试试。再说，明天就双抢了，等忙完这阵再说。”黄锦说道。
“那也行。”商量完了，姐弟几个就又提着篮子，去山里采香菇去了。现在他们家没喂猪，可不用打猪草了。因此，有空他们就会往山里钻。
可能是今天天晴的原因，香菇并不多。姐弟几个忙乎了一下午，也就堪堪采了一篮子，约七八斤。
“唉，看样子得跑远点采。”黄镛提议。
“可是明天就要收早稻了，等忙完这阵再说吧。”黄钟说道。
姐弟几个正往家走，一边走一边聊天。远远地看到陈二丫跑过来，“锦儿，快点回去，你家来客人啦。”
“啊？谁这个时候来啊？”黄锦问。
黄锦的奇怪是有道理的，这几天村里人都开始陆陆续续收早稻了，这可是一年当中最忙的时节，不仅要抢着把早稻收了，还要把晚稻种下去。因此，这个时节称为双抢，双抢是一年当中最苦，也最累的时候。黄锦实在想不出谁还有闲情走亲戚。
“我也不知道。你娘让我来喊你回去。是一个大叔，穿的还很好。”二丫喘着气说。
“那……回去再说吧。”
黄锦他们赶紧往家赶，等回家才看到，原来是钟掌柜来了。黄胜祖和黄仲谦正陪着他说话呢。
“这都是我那小闺女自己琢磨出来的，之前我们也没吃过……”黄锦一进门，就听到黄仲谦笑着对钟掌柜说话。看到黄锦进门，忙说：“锦儿，快来拜见钟掌柜。”
黄锦他们几个孩子忙向前行礼问好。
“免礼，免礼。小姑娘，我今天是特意来找你的。你今天中午送给我的菜是你自己想出来的？”
“是的，这世上除了我，谁都不会做。”其实听到黄仲谦的话，黄锦就知道钟掌柜的来意了。
“哟！真是看不出来，小姑娘还挺厉害。”钟掌柜呵呵地笑着说。
“小丫头不懂事，您别见怪。您就喊她锦儿就成。”黄胜祖笑着说。
“老哥哥，你可生了个好孙女。实话说，今天我来是想商量下，这菜谱能不能卖给我们费记？”钟掌柜对黄胜祖说。他以为黄家是老爷子掌家。
“哟，这我可不管，这是锦儿自己琢磨出来的，您和她商量吧。其实就一个菜谱而已，送您也无妨……”
“爷爷……”黄锦急的跺脚，这黄胜祖咋一点版权意识都没有啊？！什么叫一道菜谱而已，说的轻巧，有多少酒店就靠一两道拿手好菜，招揽生意的？！
“呵呵，钟掌柜，不瞒您说。这事还真是锦儿做主。是孩子自己想出来的，她咋办，我们都听她的。”黄仲谦赶紧圆场。
“那……”钟掌柜转头，看到黄锦，红扑扑的小脸带着几分激动。他心下暗忖：真看不出来，一个几岁的孩子就能掌家了。
“掌柜的，我们去外面谈」？”黄锦怕家里人你一言我一语的，影响了谈判的氛围，于是决定把钟掌柜喊屋外去。
“锦儿，屋外就不必了。你们就到我房里谈吧。”黄胜祖忙说。当了那么多年的庄头，其实他也明白这谈判适合一对一，人多嘴杂的，反倒不是谈生意的氛围。既然说了交给黄锦做主，因此，他也就不会多管。
“那好。二哥，你也跟我们来吧。”黄锦脆生生的说道。
钟掌柜心中丝毫没有被安排的不快感，反倒认为这小丫头颇有算计，知道把哥哥喊过来助阵。当下，也就收了轻视之心。
