图经曰∶麻 、麻子，生泰山川谷，今处处有。皆田圃所莳，绩其皮以为布者，麻 名麻勃，麻上花勃勃者，七月七日采，麻子九月采，入土者不用。陶隐居以麻 为牡麻，牡麻则无花也。又引《尔雅》 ， 实。及《礼》云∶苴，麻之有 者，皆谓为子也。谓陶重出子条为误。按《本经》麻 ，主七伤，利五脏，多食令人狂走。观古今方∶书，用麻子所治亦尔。又麻花，非所食之物。如苏之论似当矣。然朱字云∶麻 味辛，麻子味甘，此又似二物。疑本草与《尔雅》、《礼记》有称谓不同者耳。又古方∶亦有用麻经不利，以 虫为使。然则 也、子也、花也，其三物乎？其叶与长润。皮青淋汤濯瘀血。根煮汁冷服，主下血不止。今用麻仁，极难去壳，医家多以水浸，经三、两日，令壳破，曝干，新瓦上擂取白用。农家种麻法∶择其子之有斑纹者，谓之雌麻，云用此则结实繁，它子则不然。葛洪∶主消渴，以秋麻子升，水三升，煮三、四沸，饮汁不遇五升便瘥。唐·韦宙《独行方》∶主 折骨痛不可忍。用大非时即煮干麻汁服亦同。亦主挝打瘀血，心腹满，气短，皆效。《治骨髓风毒，疼痛不可运动者。取大麻仁水中浸，取沉者大升，漉出曝干，于银器中旋旋炒，直须慢火，待香熟，调匀，即入木臼中，令三、两人更互捣极细如白粉即止，平分为十贴，每用贴，取家酿无灰酒大瓷汤碗，以砂盆、柳木棰子点酒，研麻粉，旋滤，取白酒直令麻粉尽，余壳即去之，都合酒处，煎取半，待冷热得所，空腹顿服，日服贴，药尽全瘥。轻者只于四、五贴则见效。大抵甚者，不出十贴，必失所苦耳。其效不可胜纪。杂它物而用者，张仲景治脾约，大便秘，小便数。麻子丸∶麻子二升，芍药半斤，浓朴尺，大黄、枳实各斤，杏仁升，六物熬捣筛，蜜丸，大如梧桐子。以浆水饮下十丸，食后服之，日三，不知益加之。唐方∶七宣麻仁丸，亦此类也。
唐本余∶主五劳。麻子，寒。肥健，人不老。食疗云微寒。治大小便不通，发落，破血，不饥，能寒。取汁煮粥，去五脏风，润肺，治关节不通，发落，通血脉，治气。青叶，甚长发。
麻子升，白羊脂七两，蜡五两，白蜜合，和杵，蒸食之，不饥。《洞神经》又取大麻，日中服子末三升；东行茱萸根锉八升，渍之。平旦服之二升，至夜虫下。要见鬼者，取生麻子、菖蒲、鬼臼等分，杵为丸，弹子大。每朝向日服丸，服满百日即见鬼也。圣惠方∶治生眉毛。用七月乌麻花，阴干为末。生乌麻油浸，每夜敷之。又方∶主妊娠心痛烦闷。用麻子合研，水盏，煎取六分，去滓，非时温服。
外台秘要∶治瘰 。七月七日出时收麻花，五月五日收叶，二件作炷子，于 上灸百壮。
又方∶治虚劳，下焦虚热，骨节烦疼，肌肉急，小便不利，大便数少，吸吸口燥少气，淋石热。
大煮去半分，服四、五剂瘥。又方∶治呕。麻仁三两杵熬，以水研取汁，着少盐，吃立效。李谏议尝用，极妙。千金方∶治发落不生，令长。麻子升，熬黑压油治风癫及百病。麻仁四升，水六升，猛火煮令牙生去滓，煎取七升。
或多言语，勿怪之。但人摩手足须定，凡进三剂愈。又方∶主产后血温服升，先食。不瘥，夜再服升，不吐不下和为粥食。又方∶麻根十枚，水五升，煮取二升。服血止，神验。又方∶大渴，日饮数斗，小便赤涩麻子升，水三升，煮三、四沸。取汁饮之，无限日，过九升麻子愈。又方∶卒被毒箭。
麻仁数升，杵饮汁瘥。食医心镜∶治风水腹大，脐腰重痛，不可转动。冬麻子半升碎，水研滤取煮作稀粥，着葱、椒、姜、豉，空心食之。又方∶主五淋，小便赤少升，杵研滤取汁二升，和米三合煮粥，着葱、椒及熟煮，空心服之。又方以水二升煮，取汁热沸，分为三、四服。新续十全方∶令易产。大麻根三茎，水升，煎取半升，顿服立产。衣不下服之亦下。子母秘录∶产后秽污不尽，腹满。麻子三两，酒五升，煮取二升。分温二服，当下恶物。又方∶治小儿赤重者。麻子合，炒令香熟，末服钱匕，蜜浆水和服，立效。又方∶敷之，日六、七度。周礼典职疏 ，麻也。案《丧服传》云∶牡麻者，《毛诗·九月》菽苴疏云∶谓采麻实以供羹食。诗云∶桃之夭夭，有 其实， 即实也。麻 则知麻实也，非花也，麻亦花而后有实也。
龙鱼河图曰岁暮夕四更中，取二七豆子，二七麻子。家人头少许发，合麻子、豆着井中祝敕。
辟五温鬼。
衍义曰∶大麻子，海东来者最胜，大如莲实，如毛罗岛。其次出上郡北地，大如豆，南地者子小。去壳法∶取麻子帛包之，沸汤中浸，汤冷出之，垂井中夜，勿令着水。次日日中曝干取仁，粒粒皆完。张仲景麻仁丸，是用此大麻子。
胡麻油
胡麻油微寒，利大肠，胞衣不落，生者摩疮肿，生秃发。
陶隐居云∶麻油生笮者，若蒸炒正可供作食及燃尔，不入药用也。药性论云∶胡麻生油，涂头生毛发。陈藏器云∶胡麻油，大寒，主天行热秘，肠内结热。服合，取利为度。食油损声，令体重。生油杀虫，摩恶疮。
图经文具胡麻条下。
食疗云∶主喑哑，涂之生毛发。野人闲话杜天师升遐篇∶以麻油敷两足，缯帛裹之，可日行万里。
白油麻
大寒，无毒。治虚劳，滑肠胃，行风气，通血脉，去头浮风，润肌。食后生啖合，终身不辍。与乳母食，其孩子永不病生。若客热，可作饮汁服之。停久者，发霍乱。又生嚼敷小儿头上诸疮良。久食抽人肌肉。生则寒，炒则热。又叶，捣和浆水，绞去滓，沐发，去风润发。其油冷，常食所用也。无毒，发冷疾，滑骨髓，发脏腑渴，困脾脏，杀五黄，下三焦热毒瓦斯，通大小肠，治蛔心痛，敷切疮疥癣，杀切虫。取油合，鸡子两颗，芒硝两，搅服之，少时即泻，治热毒甚良。治饮食物，须逐日熬熟用，经宿即动气。有牙齿并脾胃疾人，切不可吃。陈者煎膏，生肌长肉，止痛，消痈肿，补皮裂。〔（新补） 见孟诜及陈藏器、陈士良、日华子。〕图经曰∶油麻，《本经》旧不着条。然古医方∶多用之，无毒，滑肠胃，行风气，久食消人肌肉，生则寒，炒熟则热。仙方∶蒸以辟谷，压笮为油，大寒，发冷疾，滑精髓，发脏腑渴，令病。《近效方》婆罗门僧疗大风疾，并压丹石热毒，热风，手脚不遂麻油二大升，合纳铛中，以土墼盖口，以纸泥固济，勿令气出，细进火麻油二大升和合，又微火煎之，以意斟量得所，即纳不津器中。服法∶患大风者，用火为使，在室中看作小纸屋子，外燃火，令患人在纸屋中发汗，日服大合，病患力壮，日二服，服之三七日，头面 疮皆灭。若服诸丹石药，热发不得食热物，着浓衣，卧浓床者，即两人共服剂。服法同前，不用火为使，忌风二七日。若丹石发，即不用此法，但取匙纳口中，待消咽汁，热除，忌如药法。刘禹锡《传信方》∶蚰蜒入耳，以油麻油作煎饼枕卧，须臾蚰蜒自出而瘥。李元淳尚书在河阳日，蚰蜒入耳，无计可为，半月后脑中洪洪有声，脑闷不可彻，至以头自击门柱，奏疾状危极，因其为受苦不念生存，忽有人献此方，乃愈。
外台秘要∶治胸喉间觉有症虫上下，偏闻葱、豉食香，此是发虫。油煎葱、豉令香，二日不食，开口而卧，将油、葱、豉致口边。虫当渐出，徐徐以物引去之。又方∶治伤寒。三五日麻油盏，水半盏，鸡子白枚和之，熟搅令相匀，服令尽。又方麻大合，清酒半升，煎取三合，看冷热得所，去油麻顿服之。又方∶欲得饮油升，香泽煎之。
大沙锣贮，安必当疲极眠睡，发症出。煎油人等守视之，并锻石裹，见症出，以灰粉手捉取症抽出，须臾抽尽，即是发也。初从腹出，形如不流水中浓菜，随发长短，形亦如之，无忌。肘后方∶治卒心痛。
生油半合，温服瘥。又方治豌豆疮。服油麻升，须利，即不生百浆，大效。经验后方治蚰蜒、蜘蛛子咬人。用油麻研敷之瘥。孙真人同。孙真人《枕中记》云∶麻油升，薤白三斤，切令薤黑，去滓，合酒服之半升三合，百脉血气充盛。服金石人，先宜服后脱肠不收。用油五斤炼熟，以盆盛后温却，令产妇坐油盆中，约顿饭久。用皂角炙令脆，去粗皮为末。少许吹入鼻中令作嚏，立瘥，神效。博物志∶积油满百石武库火灾积油所致。塞上方∶治心痛，无问冷热。合生麻服。谭氏焦炒油麻，从铫子中取，乘热嚼吐敷之止。宋明帝宫人患腰痛牵心，发如发，引之长三尺，头已成蛇，能动摇，悬之滴衍义曰∶白油麻，与胡麻等，但以其色言之，此胡麻差淡，亦不全白。今人只谓之脂麻，前条已具。炒熟乘热压出油，而谓之生油，但可点照。须再煎炼，方∶谓之熟油，始可食，复铁自火中出而谓之生铁，亦此义耳。
饴（音贻）糖
味甘，微温。主补虚乏，止渴，去血。
陶隐居云∶方∶家用饴糖，乃云胶饴，皆是湿糖如浓蜜者，建中汤多用之。其疑强及牵白者，不入药。今酒曲、糖用 ，犹同是米麦，而为中上之异。糖当以和润为优，酒以醺乱为劣也云∶饴即软糖也，北人谓之饧。粳米、粟米、大麻、白术、黄精、枳（音止） （音矩）子等并堪作之，唯以糯米作者入药。孟诜云∶饧糖，补虚，止渴，健脾胃以蔓荆汁煮，顿服之。日华子云∶益气力，消痰止嗽并润五脏。
食疗∶主吐血，健脾。凝强者为良。主打损瘀血，熬令焦，和酒服之，能下恶血。又，伤寒大毒嗽，于蔓荆、薤汁中煮沸，顿服之。外台秘要∶误吞钱。取饴糖斤，渐渐尽食之，环哽在喉中，众法不能去。饴糖丸如鸡子黄大吞之。不出，大作丸用衍义曰∶饴糖，即饧是也，多食动脾风，今医家用以和药。糯与粟米作者佳，余不堪用，蜀黍米亦可造。不思食人少食之，亦使脾胃气和。唐·白乐天诗盘较牙饧者是此。
灰
味甘，平，无毒。主恶疮，虫、蚕、蜘蛛等咬。捣碎和油敷之，亦可煮食。亦作浴汤去疥癣风瘙。烧为灰，口含及纳齿孔中，杀齿 甘疮。取灰三、四度淋取汁，蚀息肉，除白癜风，黑子面 ，着肉作疮，子炊为饭，香滑，杀三虫。生熟地叶心有白粉，似藜。而藜心赤，茎大堪为杖，亦杀虫，人食为药，不如白 也。〔（新补） 见陈藏器〕雷公∶金锁天，时呼为灰 ，是金锁天叶，扑蔓翠上，往往有金星，堪用也。若白青色，是忌女茎，不入用也。若使金锁天叶，茎高低二尺五寸，妙也。若长若短，不中使。凡用，勿令布拭上肉毛令尽，细锉，焙干用之。
