为什么女性容易手脚冰冷？
手脚冰凉对于很多人都是不陌生的，只要到了冬天就会出现这种情况，有的甚至夏天都会出现手脚冰凉的情况。那么这是什么原因呢？是哪些问题导致手脚冰凉呢？
1.月经和生育引起的激素变化是手脚冰凉的原因之一
这也是为什么在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数的原因。当激素变化影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少时，就会引发寒证。从而导致手脚冰凉！
2.代谢性疾病
糖是供应能量重要的来源，如果血糖过低，热量供应就得不到充分保证，自然会手脚冰凉。更年期女性由于雌性激素水平下降，导致神经血管舒张收缩功能减退也将影响血液循环。
3.阳气不足
中医认为，手脚冰凉是一种“闭症”，所谓“闭”即是不通，受到气温过低或身体受凉等因素的影响，致使肝脉受寒，肝脏的造血功能受到影响，导致肾脏阳气不足，新陈代谢减缓，手脚得不到血液的供热而出现冰凉状态。
4.循环障碍
心脏衰弱，无法使血液供应到身体末梢部位；贫血，循环血量不足或血红素和红细胞偏低；人体血管收缩、血液回流能力减弱，使得手脚特别是指尖部分血液循环不畅。
女性手脚冰冷的饮食调理攻略
女性手脚冰凉有天生和后天生活两种情况造成的，应该提倡多参加适宜的体育运动，饮食起居规律有序，注意温寒添减衣物，不吃生冷食物等。
1.可多吃具有补肾阳虚作用的食品
如羊肉、狗肉、鹿肉、鸡肉，还可以吃韭菜、泥鳅来进行食补，药物则有党参、当归、丹参、鹿茸、巴戟天、玉桂、肉苁蓉、仙茅、玉桂子、桂枝、麻黄、干姜、花椒、胡椒、肉豆蔻、草豆蔻等。
2.可多吃温热之性的食物
常见的温热食物有：牛肉、大蒜、辣椒、生姜、洋葱、山药、桂圆、当归等；水果有荔枝、榴莲、樱桃、龙眼肉、板栗、大枣、腰果、松子、核桃；蔬菜类包含生姜、韭菜、辣椒、南瓜、胡萝卜、山药、黄豆芽等。
3.多补充维生素E
多吃含烟酸的食物和B族维生素，能扩张末梢血管；烟酸在动物肝脏、蛋、牛奶、糙米、全麦制品、芝麻、香菇、花生、绿豆、咖啡中含量较多。维生素B1、维生素B2、维生素B6能帮助烟酸的合成，可促进末梢血管扩张。
4.避免吃生冷的食物、冰品或喝冷饮
少喝西瓜汁、苦瓜汁、黄瓜汁、雪梨汁等。
5.培养吃辛辣食物的习惯
辣椒、胡椒、芥末、大蒜、青葱、咖喱等辛香料，可促进血液循环，利用平常饮食时，搭配食用，如吃炒面、炒米粉时就加点辣椒酱；喝汤时就多加点胡椒粉；吃水饺时，配碗酸辣汤，无形之中就可吃进好多辛香料。
哪些食材适合女性手脚冰冷调养？
冬季很多女性常常会有手脚冰冷的症状，那么手脚冰冷怎么办呢？改善手脚冰冷吃什么好呢？下面就来了解一下改善手脚冰凉的食物。
食材一：羊肉
羊肉是指从羊身上得出的肉，古时称为肉、羝肉、羯肉，有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。日常生活中我们吃的多是绵羊肉，从口感上说，绵羊肉比山羊肉更好吃，这是由于山羊肉脂肪中含有一种叫4-甲基辛酸的脂肪酸，这种脂肪酸挥发后会产生一种特殊的膻味。从营养成分来说，山羊肉并不低于绵羊肉。相比之下，绵羊肉比山羊肉脂肪含量更高，可以起到防止血管硬化以及心脏病的作用；山羊肉是凉性的，而绵羊肉是热性的。因此，后者具有补养的作用。
1.食疗功效
羊肉味甘性温，李时珍在《本草纲目》中记载：“羊肉能暖中补虚，补中益气，开胃健身，益肾气，养胆明目，治虚劳寒冷，五劳七伤”。对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
2.哪些人不宜吃羊肉
发热、牙痛、口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、齿龈肿痛者、咳吐黄痰等上火症状者不宜食用；肝病、高血压、急性肠炎或其他感染性疾病及发热期间不宜食用。
3.食物搭配宜忌
宜：与凉性和甘平性的蔬菜搭配，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等；最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用；与萝卜一起能充分发挥萝卜性凉、可消积滞、化痰热的作用。
忌：与半夏、菖蒲不宜同用；羊肉大热，醋性甘温，两物同煮，易生火动血，故羊肉汤中不宜加醋。羊肉中含有丰富的蛋白质，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃完羊肉后马上饮茶，会产生一种叫鞣酸蛋白质的物质，容易引发便秘；若与南瓜同食，易导致黄疸和脚气病；不宜用铜锅烹制羊肉。
4.如何挑选羊肉
优质羊肉的肉质色泽淡红、肌肉发散、肌纤维较细短，肉不黏手，质地坚实；脂肪呈白色或微黄色，质地硬而脆。如果羊肉色暗淡，脂肪缺乏光泽，用手压后凹陷复原慢，且不能完全恢复到原状，则表明羊肉已经不新鲜，不宜选购。
绵羊肉和山羊肉有以下几个鉴别方法：一是看肌肉。绵羊肉黏手，山羊肉发散，不黏手；二是看肉上的毛形，绵羊肉毛卷曲，山羊肉硬直；三是看肌肉纤维，绵羊肉纤维细短，山羊肉纤维粗长；四是看肋骨，绵羊的肋骨窄而短，山羊的则宽而长。
5.如何储存羊肉
1.羊肉不适宜长时间保存，最好在1～2天内食完。
2.如果需要长时间保存，可把羊肉剔去筋膜，用保鲜膜包裹后，再用一层报纸和一层毛巾包好，放入冰箱冷冻室内冷冻保存，一般可保存1个月不变质。
小知识
羊肉有很大的膻味，去除膻味有以下小窍门：
方法1：将萝卜块和羊肉一起下锅，半小时后取出萝卜块，如放几块橘子皮更佳。
方法2：每1千克羊肉放绿豆5克，煮沸10分钟后，将水和绿豆一起倒出。
方法3：将两三个带壳的核桃洗净打孔，放入锅中与羊肉同煮。
方法4：每1千克羊肉中加入剖开的甘蔗200克。
方法5：水烧开后加羊肉1千克、醋50克，煮沸后捞出，再重新加水和调料。
食材二：生姜
生姜又称紫姜、鲜姜、老姜，为芳香性辛辣健胃药，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地祛寒及治疗吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、腹泻、呕吐等。
1.食疗功效
生姜味辛、性温，归肺、脾、胃经。有散寒解表，温中止呕，温肺止咳，解鱼蟹毒，解药毒的功效。适用于外感风寒、头痛、痰饮、咳嗽、胃寒呕吐者。
2.哪些人不宜吃生姜
阴虚内热而致咳嗽，以及患风热感冒者，患有严重痔疮的人，泌尿系统感染者，患有功能性子宫出血的女性，患有胃溃疡的人，患重症高血压的人，肺炎、肺脓肿患者，急性肝炎者，小儿不宜服用。
3.食物搭配宜忌
宜：煮鸭、炖鱼和烹制羊肉时使用生姜，既能调味，使菜肴更加鲜美，又能去膻味；吃蟹时用姜汁佐食，即能去腥解毒，又能抵消蟹的寒性。
4.如何挑选生姜
一是闻，二是尝，三是看，一般的生姜在家中保存的时间较长，而“硫黄生姜”暴露在空气中后，过几天就会变质发霉。一闻：检查姜的表面有没有异味或硫黄味；二尝：姜味不浓或味道改变的要慎买：三看；正常的姜外表粗糙，较干，颜色发暗，“硫黄姜”较为水嫩，呈浅黄色，用手搓一下，姜皮很容易剥落。
5.如何储存生姜
置阴凉潮湿处，或埋入湿沙内能防冻。
小知识
吃姜要不要去皮
吃姜削皮，不能发挥姜的整体功效。一般的鲜姜洗干净后就可以切丝切片。
不要吃烂姜、冻姜
腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，它可使肝细胞变性、坏死，从而诱发肝癌、食管癌等。
生姜不宜在夜间食用
其姜酚刺激肠道蠕动，白天可以增强脾胃作用，夜晚会影响睡眠、伤及肠道。
食材三：樱桃
樱桃又称樱、楔荆桃、车厘子等。色泽鲜艳、晶莹美丽、红如玛瑙、黄如凝脂、营养丰富、含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种元素。樱桃鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。
1.食疗功效
樱桃性温，味甘微酸；入脾、肝经。具有调中益气、健脾和胃、养心宁血、祛风湿的功效；樱桃含铁量高，有补益气血的作用。适合手脚冰凉、体质偏虚寒及风湿腰痛、关节麻木者食用。可治消化不良、少食腹泻、口舌干燥、头晕目眩、面色无华、腰酸膝软、肢体麻木、风湿性腰腿疼等症。
2.哪些人不宜吃樱桃
热性病有溃疡症状者、上火、虚热咳嗽、便秘者忌食；糖尿病及肾功能不全、少尿者慎食。
3.食物搭配宜忌
宜：适合生吃、鲜吃、榨成果汁饮；与肉类食物搭配，能消减肉食的油腻。
4.如何挑选樱桃
樱桃要选大颗、颜色深、有光泽、肉质饱满、外表干燥、有硬梗的。避免买到碰伤、裂开和枯萎的樱桃。
5.如何储存樱桃
樱桃不宜保存，最好用保鲜袋装盛，放在冰箱冷藏室内，大概可保存10天，切忌将洗完的樱桃再放入冰箱，否则很容易坏掉。
小知识
樱桃食用前最好先用盐水泡20～30分钟后再清洗两遍，但洗时手要轻，因其果皮薄，一碰易破，一破易烂，营养就会流失甚至变质。
有助改善手脚冰冷的饮食食谱
每到秋季季节，许多人都会有手脚冰冷的经历，手脚冰冷的人该怎样调理呢？不妨从最简单的饮食开始。多吃一些性属温热的食品，以提高机体耐寒力。
食谱一：羊肉炖萝卜
食材：羊肉500克，白萝卜250克，姜、料酒、橘子皮、葱、香菜、盐各适量。
做法：
1.将羊肉放在清水中浸泡一会，泡去血水，然后冲洗干净，切成小块。
2.白萝卜洗净去皮，切成小块；姜切片、葱洗净段备用。
3.沙锅内水烧开，入少许料酒和姜片、橘子皮，下羊肉焯烫2分钟，捞出，温水冲净，去除血沫和膻味，沥干水分备用。
4.汤锅中注入清水烧开，然后放入焯烫好的羊肉块、姜片、葱，大火煮滚。
5.转小火，加入白萝卜慢炖1小时，至羊肉、白萝卜熟软。
6.加少许盐调味，装碗后，撒上香菜即成。
营养点评：
羊肉补肾壮阳、益气、扩张血管；白萝卜可消食积、化痰、宽中，此菜式适宜脾肾阳虚贫血患者食用。
食谱二：姜糖红枣水
食材：生姜5片，红枣10颗，红糖、纯净水各适量。
做法：
1.将全部食材放入奶锅中，加入2/3满的纯净水。
2.用最小火煮至红糖膨胀后保持沸腾10分钟即可。
3.趁热喝并吃掉红枣。每天1次，坚持服用。
营养点评：
生姜性味辛温，具有温中止呕、解表散寒的作用；红枣暖中补虚、开胃健脾；红糖益肾养肝、御寒去湿，共同促进气血的流通，全身的血液循环也就得到了相应的改善，手脚自然也就随之温暖起来。
食谱三：樱桃银耳羹
食材：银耳1朵，樱桃6颗，蜂蜜适量（可用冰糖代替）。
做法：
1.银耳用冷水泡发洗净、去蒂，撕成小朵。
2.樱桃去蒂、洗净，切小丁，入锅加适量水，小火煮至樱桃变白，汤汁深红且稍黏稠。
3.加水小火炖银耳软烂，汤汁浓稠。把煮好的樱桃倒入银耳内，加些蜂蜜调味即可。
营养点评：
樱桃补血、养颜，味美，最适合女性食用。
掉发太多显老饮食调理留住青丝
掉头发在一定的量里是正常的，尤其在秋季，但越过一定的量是一种人体亚健康的表现。头发是靠精血养的，血气不旺盛，头发不茂密，容易脱落，就像土壤不肥、庄稼不茂盛一样。
女性为什么易掉发？
掉头发人人都有，不过有的人掉得多，有的人掉得少。而有些人还会一片一片地掉，最后成了秃子。这是怎么回事呢？女性掉发的原因主要有以下几个方面：
1.外界因素
如接触化学品，频繁地烫发和漂染，会对头发造成损害以致掉发；梳头、洗发时太过用力，长期盘发、扎很紧的马尾或发辫，都会加重头发的脱落。
2.生理因素
如某些疾病或先天性疾病所致，皮脂腺分泌过多或皮脂腺分泌性质改变都可引起脱发。头发大量脱落，特别是持续高热，对发根的损坏尤为厉害；贫血、体重急速下降等生理状况的改变，也会引起掉发。
3.心理因素
如精神上的压力、感情受刺激等。现代社会生活节奏的加快和竞争的激烈，易使人背负日益沉重的压力。据研究，压力与脱发有密切关系，还会加速人的衰老，使皱纹增加。
4.饮食因素
吃得太腻太辣，摄取过量的油脂性食品，使得皮脂腺分泌过于旺盛而阻塞；吃太辣的东西会造成发质干；吃得太甜，会使细菌繁殖加快。这都会直接或间接地影响头发，时间一长，头发就会不断脱落。
女性掉发多的饮食调理攻略
对于女性应该如何防止脱发这个问题，我们除了注意生活细节外，还要注意日常的饮食情况。
1.多吃一些含蛋白质的食物
头发的主要组成物质是蛋白质。富含蛋白质的食物，经过胃肠的消化吸收，可以形成各种氨基酸进入血液，由头发根部的毛乳头吸收，合成角蛋白，在经过角质化后，就成为我们的头发。应多吃大豆、黑芝麻、玉米等食品。
2.多吃含矿物质的食物
出现掉发的情况时，在饮食中不妨多添加一些富含矿物质的食物，如碘、铁、锌、钙等，这些矿物质对头发的生长是必不可少的。多见于黄豆、黑豆、蛋类、带鱼、虾、熟花生、菠菜、鲤鱼、香蕉、胡萝卜、马铃薯、海带等。
