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第18章 交际礼仪(7)

①握手的次序一般是年长的先伸手,年轻的随之;职位高的先伸手,职位低的随之;女士先伸手,男士随之;主人先伸手,客人随之。总之,其规律是尊者要先伸手。

②握手要坚定、有力,紧握对方的手。过紧地握手不礼貌,但也应避免只用手指部分接触对方的那种漫不经心的握手。坚定、有力的握手代表这个人能够做决定,承担风险,负责任。诚挚、热情的握手,显示出你愿意结识对方,并给人以信任和鼓励感。而令人反感的握手,感觉是犹豫、不爽快,让人觉得软弱、没有生气,对别人不信任或不欢迎、无诚意等。

③握手的时间通常以3秒钟为好,一般是握一下即可。若是熟人,时间稍长些。男女之间生熟与否,都不宜用力过大,或只握一下女士的手指部分;女方如不伸手,男士只能点头鞠躬致意。

④女子可以戴着手套握手,尤其是戴晚礼服手套时,但男子必须摘下,不能戴手套握手。手上有水,或不洁净时,应谢绝握手,同时解释并致歉,可以说“对不起,我手上有水”等。军人戴军帽与对方握手,应先行举手军礼然后再握。

⑤人多时不能交叉握手,而应待别人握完再伸手;除女士、老者或宴会、会谈桌上以外,握手时一般都应站着。

最后应注意,不可拒绝对方主动要求握手的行为,这是最失礼的表现。

(二)鞠躬礼

鞠躬礼本源于中国。在先秦时代,两人相见,以弯曲身体待之,表示一个人谦逊恭谨的姿态。在西方历史上的骑士时代,鞠躬则象征了对敌手的屈膝投降。在今天,鞠躬已成为一种交际仪式。鞠躬礼是人们在生活中对别人表示恭敬的一种礼节,既适用于庄严肃穆、喜庆欢乐的仪式,也适用于一般的社交场合。在一般的社交场合,晚辈对长辈、学生对老师、下级对上级、表演者对观众等都可行鞠躬礼。领奖人上台领奖时,向授奖者及全体与会者鞠躬行礼;演员谢幕时,对观众的掌声常以鞠躬致谢;演讲者也用鞠躬来表示对听众的敬意。

行鞠躬礼时,须脱帽,呈立正姿势,脸带笑容,目视受礼者。男士双手自然下垂,贴放于身体两侧裤线处;女士的双手下垂搭放在腹前。然后上身前倾弯腰,下弯的幅度可根据施礼对象和场合决定鞠躬的度数。一般60度,而90度大鞠躬常用于特殊情况。

鞠躬礼在某些国家较为盛行,如日本、朝鲜等。在接待这些国家的外宾时,可以行鞠躬礼致意。行鞠躬礼一般有三项礼仪准则:

第一,受鞠躬应还以鞠躬礼;第二,地位较低的人要先鞠躬;第三,地位较低的人鞠躬要相对深一些。

特别是在日本,这是他们的见面礼节,是一种郑重其事的表达方式,表示对他的人尊重和敬佩。不同弯身程度,行鞠躬礼时双手下垂的程度,所表达的尊敬程度都不相同。

最恭敬的鞠躬礼的做法是:端立,背部挺直,双手扶住双腿正面。行礼时,深深地向下弯身,双手的指尖直至双膝为止。仅用于对长辈、上司、外宾表达敬意,以及对给予自己极大帮助的同事、朋友表示深深的感激。

(三)吻礼

吻礼是盛行于西方的一种礼节,包括亲吻、拥抱和吻手礼三种。随着对外交往的广泛开展,这种礼节也会在涉外交际活动中遇到,应该有所了解。

①亲吻。亲吻作为一种西方礼俗,起源于古罗马。亲吻不同于接吻,它因行礼者相互关系的不同而亲吻时“接触”的具体部位也各不相同。长辈与晚辈亲吻时,长辈吻晚辈的额头,晚辈则吻长辈的下颌。平辈亲友、熟人之间只能相互轻吻一下或轻轻贴一下对方的脸颊(亲脸)。

虽然亲吻礼在西方比较流行,但是即使是夫妻或情侣也不在大庭广众之中接吻,有些国家还明令禁止人们在街头接吻。有的国家亲吻礼仅限于同性之间使用。

②拥抱。在欧美各国、中东和南美洲,亲友、熟人见面或告别之时,常常使用拥抱礼,并常与亲吻并行。拥抱不但是人们日常交际的重要礼节,也是各国领导人在外交场合中的见面礼节。它和亲吻一样,也是通过身体的某一部分的接触来表示尊敬和亲热。拥抱可以理解为缩短了距离的握手,或者是胸部的“亲吻”。

拥抱礼的标准方式是两人相距20厘米相对而立,各自抬起右臂,将右手扶着对方的左后肩,左手扶着对方的右后腰,双方的头部及上身向左前方相互拥抱,礼节性的拥抱即到此结束。如果为了表达更为亲密的感情,在向左侧拥抱之后,然后头部及上身向右前方拥抱,最后再次向左前方拥抱,才算礼毕。男女之间则抱肩拥抱,与此同时亲面颊的方式是左一右二交替。作为公关礼仪的拥抱,双方身体不宜贴得太紧,拥抱时间也较短,更不能用嘴去亲对方的面颊。西方人在商务往来中一般不使用拥抱礼。

③吻手礼。吻手礼是流行欧美上流社会异性之间的一种最高层次的见面礼。行吻手礼时,男士行至女士面前距离约80厘米,首先立正欠身致敬,征待女士同意。女士将右手轻轻向左前方抬起约60度时,是准许行吻手礼的暗示。男士以右手或双手轻轻抬起女士的右手,同时俯身弯腰以自己微闭的嘴唇象征性地轻触一下女士的手背或手指,要稳重、自然、利索,不发出“吮”的声音,不留“痕迹”。行吻手礼仅限于室内,而且主要是男士向已婚女士表示的一种敬意。

在法国、波兰和拉美的一些国家里,向已婚女士行吻手礼,是男士有教养的表现。因此,在涉外场合,如果外方男士向中方女士行吻手礼时,应礼貌地予以接受。

以亲吻为礼节时,需要注意不要发出声响。以拥抱为礼时,需要注意不要用力过猛或把对方弄疼,同时不论是亲吻还是拥抱都不可勉强对方,而要注意场合。在阿拉伯国家,亲吻礼是不能用到异性之间的。西方人在进行商务活动时,是不以亲吻或拥抱为礼的。行吻手礼时,若女士没有暗示可以或双手戴手套,强行行吻手礼的男士是失礼的。女士也应自谦,不能随便暗示别人向自己行吻手礼。

(四)合十礼

合十礼又称合掌礼。在东南亚和南亚信佛教的国家里,人们见面往往以合十礼(合掌礼)表示敬意。合十礼施礼正规庄严,身体直立,双目注视对方,面带微笑,两个手掌在胸前约20厘米处对合,五指并拢向上,手掌略向外倾斜,然后欠身低头,并口诵:“菩萨保佑”或“纳马斯堆”(印语为问好或祝福)。通常行合十礼的双手举得越高,表示对对方的尊敬程度就越高。向一般人行合十礼,合十的掌尖与胸部持平即可;若是平辈相见掌尖应举至鼻尖;若是晚辈拜见长辈掌尖应举至前额。施合十礼是不得戴帽子的,若戴着帽子,必须先摘帽夹在左腋下,方可施合十礼。施合十礼的顺序是,地位较低、年龄较轻的人,主动向地位高和年纪大的人致礼,且掌尖要与前额相平;地位高和年纪大的人还礼时,手不应高过前胸。

由于不同国家或地区的佛教徒风俗各异,故施合十礼的方法也各式各样。合十礼有“站立合十”“俯首合十”“点首合十”“伸舌合十”“躬身合十”“下蹲合十”“跪拜合十”“摸脚合十”“吻脚合十”等多种。在以合十礼为见面礼的国家里,人们认为合十礼比握手礼高雅,而且要卫生得多。因此,当有人向你行合十礼时,应用同样的礼节回敬对方为好。

(五)吻足礼及其他礼节

在尼泊尔、斯里兰卡、也门等国,吻足礼也十分流行。晚辈拜见长辈、子女见到久别的父母、庶民晋见王族成员时,亲吻对方的脚面,这就是吻足礼,或用象征性的吻足礼,即行礼者跪下用右手摸一下地,再摸一下自己的额头,就不必“亲”对方的脚面了。

在西亚与北非沙漠地区一些国家的人以及新西兰的毛利人,彼此见面习惯用碰鼻礼,行礼时双方只须先碰一下额头,再轻轻接触一下鼻头,就算互致问候了。

(六)脱帽礼

行脱帽礼是见面时男士应摘下帽子或举一举帽子,并向对方致意或问好;若与同一人在同一场合前后多次相遇,则不必反复脱帽。进入主人房间时,客人必须脱帽。在庄重、正规的场合应自觉脱帽。

握手礼仪

握手的具体样式是千差万别的。了解一些握手的典型样式,既有助于我们通过握手了解交际对方的性格、情感状况、待人接物的基本态度,也有助于我们在人际交往中根据不同的场合、不同的对象去自觉地应用各种具体的样式。

(1)对等式握手。这是标准的握手样式。握手时两人伸出的手心都不约而同地向着对方,或者说是到了最后都不得不将手心向着对方。这样的握手多见于双方社会地位都不相上下时,由于双方都“试图”处于支配地位,通过“竟争”最后双方的手心在握住时不得不向着对方,也是一种单纯的、礼节性的表达友好的方式。

(2)双握式握手。美国人称政客式握手。据说在历届美国竞选总统时,几乎所有的竞选人都要以这种样式对上至亿万富翁,下至西部牛仔握手。其具体样式是,在用右手紧握对方右手的同时,再用左手加握对方的手背、前臂、上臂或肩部。使用这种握手样式的人是在表达一种热情真挚、诚实可靠,显示自己对对方的信赖和友谊。从手背开始,对对方的加握部位越高,其热情友好的程度显得也就越高。

(3)支配式握手。也称“控制”式握手,即用掌心向下或向左下的姿势握住对方的手。以这种样式握手的人想表达自己的优势、主动、傲慢或支配地位。这种人一般来说说话干净利落,办事果断、高度自信,凡事一经自己决定,就很难改变观点,作风不大民主。在交际双方社会地位差距较大时,社会地位较高的一方易采用这种方式与对方握手。

(4)谦恭式握手。也叫“乞讨式”握手,顺从型握手。与支配式握手相对,用掌心向上或向左上的手势与对方握手。用这种样式握手的人往往性格软弱,处于被动、劣势地位,这种人可能处世比较民主、谦和、平易近人,对对方比较尊重、敬仰,甚至有几分畏惧。这种人往往易改变自己的看法,不固执,愿意受对方支配。

现实生活中,我们常常看到,有些人因不懂握手的规则而遭遇尴尬。

场景一:小刚和小明吃好中饭,就坐在办公室电脑前兴致勃勃地打麻将。这时,有人敲门,原来是小明的朋友大力。小明热情地把大力介绍给小刚,小刚只得站起来嘴里嚷着:“哎!你好,你好!”一边伸出手与大力相握。可这老兄握手时眼睛仍舍不得离开屏幕,连余光都不扫视大力一眼,握完手马上坐下来接着开战,搞得大力很不愉快。

注意:握手时左顾右盼,三心二意,会给人随意敷衍、不尊重对方的感觉。

场景二:林平陪夫人在大商场购物,走得烦了,索性让夫人自己逛去,他坐在椅子上休息,猛抬头看见大学同学英子姗姗而来。多年不见,英子依然非常漂亮,富有朝气。林平高兴地连忙迎上去,激动地去握英子的手。英子的一双小手被握在林平的一双大手里,动弹不得,脸上立刻浮起红云。

注意:男子与女子握手时,不应太主动,不宜用双手去握,一般只宜轻轻握女士手指部位。

场景三:冬日的一天早晨,李大爷头戴帽子、手戴手套来到公园散步、晒太阳。正悠然地走着,前方传来惊讶的招呼声:“这不是老李吗?想不到在这里遇见你。”噢,是几年前的邻居张大爷,家搬到别处后再没碰过面。

李大爷快步上前,一把握住对方的手寒暄起来。张大爷是退休教师,比较讲究礼仪,被戴着手套的手握着,总感觉不自在,但他又不便说什么。

注意:戴着手套、墨镜或帽子与他人握手,是很不礼貌的行为,也有不尊重对方之嫌。

场景四:在某医院内科病房,张医生正乘没病人的空当津津有味地看着一张晚报。这时,一位50岁左右的男子闯进来,同他打招呼。张医生一看是熟人,连忙站起来相迎,因右手拿着报纸,他就用左手与该男子握手。待男子坐下来后,张医生习惯性地用卫生纸擦着左手掌。

注意:不能用左手与他人相握,而且另外一只手不要拿着报纸、公文包等东西不放。握完手不宜立刻擦拭手掌,好像嫌别人脏似的。

如何作介绍

为他人介绍是第三者为彼此不相识的双方引见的介绍方式。在一般情况下,为他人介绍都是双向的,即第三者对被介绍的双方都作一番介绍。有些情况下,也可只将被介绍者中的一方向另一方介绍。这种情况一般都是前者已知道或了解后者的身份,而后者不了解前者。

为他人作介绍的介绍者,通常是社交活动中的东道主,家庭聚会中的主人,公务交往中的礼仪专职人员,正式活动中地位、身份较高者。如果熟悉被介绍的双方,又应一方或双方的要求,也可充当介绍人。

为他人作介绍,要先了解双方是否有结识的愿望,做法要慎重自然,不要贸然行事。最好先征求一下双方的意见,以免为原来就相识者或关系不好者作介绍。介绍时,根据实际需要的不同,介绍内容也有所不同,一般只介绍双方的姓名、单位、职务;有时为了推荐一方给另一方,介绍时可以说明被推荐方与自己的关系,或强调其才能、成果,便于新结识的人相互了解与信任。介绍具体的人时,要用敬辞,如“张小姐,请允许我向您介绍一下,这位是查金小姐”,同时,应该礼貌地用手示意,而不要用手指去指点。

为他人介绍时,要注意顺序。应把男子介绍给女子,把年轻的介绍给年长的,把地位低的介绍给地位高的,把未婚的女子介绍给已婚的妇女,把儿童介绍给成人。

作为被介绍者,应当表现出结识对方的热情,目视对方,除女士和年长者外,被介绍时一般应起立。但在宴会桌上和会谈桌上只需微笑点头有所表示即可。

在社交活动中,想要结识某人或某些人,而又无人引见,此时可以向对方作自我介绍。自我介绍的内容,可根据实际的需要、所处的场合而定,要有鲜明的针对性。在某些公共场所和一般性社交场合,自己并无与对方深入交往的愿望,作自我介绍只是向对方表明自己身份,这样的情况下只需介绍自己的姓名,如“您好,我叫许惠原”,“我是蔡莉”。有时,也可对自己姓名的写法作些解释,如“我叫陈华,耳东陈,中华的华”,以加深别人对自己的印象。如果因公务、工作需要与人交往,自我介绍应包括姓名、单位和职务,无职务可介绍从事的具体工作,如“我叫李纪龙,是高音公司的销售经理”;“我叫蔡涤非,在上海大学从事财务工作”。

在社交活动中,如希望新结识的对象记住自己,作进一步沟通与交往,自我介绍时除姓名、单位、职务外,还可提及与对方某些熟人的关系或与对方相同的兴趣爱好,如“我叫谭兆英,是高乐音像出版社的财务主管,我与您夫人是同学”;“我是李海星,是新兴文化公司经理,我和您一样也是个球迷”。

若在讲座、报告、庆典、仪式等正规隆重的场合向出席人员介绍自己时,还应加一些适当的谦辞和敬语,如“各位来宾,大家好,我叫王旦华,是华东大学的教师,今天向大家谈谈自己在工作研究上的一些心得,有不当的地方请给予指正”。

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