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第62章 四喜蒸饺

李漠端着葡萄酒和几个杯子回到了饭桌。

“来,这边是你们的葡萄汁,不准多喝,王婶,你也喝点葡萄酒?对身体好的。”

王婶笑着点了点头“行,今天有好事,我就喝点。”

李漠笑着给初父,上官海和王婶倒上酒之后,才给自己也倒了一杯。

上官海举起杯子,红着眼睛笑道“我敬大家一杯,在这里,我要感谢志安大哥一家人对我和我女儿的帮助,多的我也不说了,都在酒里。”

初父等人端起杯子,都一饮而尽了。

初父拿起酒壶,先给上官海倒上了酒,才道“上官老弟,客套的话咱今天就别说了,咱是一家人,也不说那些见外的话,今天就是给羽儿庆祝,喝酒可以,你要是在这么感谢来感谢去的,我可就生气了。”

上官海听了初父的话之后连连点头“对对,一家人,不说了,我不说了。”

“这才对嘛,来,再喝一杯,咱就吃饭,今天主要的不是喝酒,这么多好吃的,都得吃完才行,你们都敞开肚皮的吃啊,不准剩。”

上官海笑着道“这酒也是好吃的啊,这放的时间长的,就是跟你平常喝的不一样啊,怪不得你那么宝贝,好喝,极品,初夏这手艺,都能开个酒馆了,要是初夏真开了酒馆,保证每天都被挤满。”

初父得意的扬了扬嘴角“那是,不过这个酒,我都没舍得喝呢,今天也是托羽儿的福,不然我还是舍不得喝,不知道什么时候,才能尝上一口呢。”

初夏完全不理会初父和上官海所说的话,因为她的注意力全都在葡萄酒上。

刚刚李漠给自己倒酒的时候,她就闻到酒香了,这葡萄酒,也放了几个月了,喝起来口感肯定比平常喝的葡萄酒口感好上好几倍。

可是,当初夏偷摸的把手伸到葡萄酒杯上的时候,一下就被李漠抓住了手,气的初夏瞪圆了眼睛。

李漠对着初夏摇了摇头。

初夏气哼哼的吃着碗里李漠给夹满的菜,喝葡萄酒对身体好,她少喝一点,又不会怎样,可是她没说出来,因为,就李漠那一根筋的木头,就是跟他说了,肯定也没用。

李漠见初夏不高兴,便起身去了灶房。

李漠端着小半盆滚烫的热水回到座位,初夏疑惑的望着李漠,不知道李漠端着热水过来干嘛。

拿起一个空杯子,李漠倒了一杯葡萄汁,因为是在地窖拿出来的,所以葡萄汁是很冰的,倒好葡萄汁之后,李漠拿着杯子的顶端,把被子整个的放在了装热水的盆子里。

烫了片刻之后,李漠把葡萄汁放到初夏面前,凑到初夏耳边温声道“别气了,你现在怀孕,还是喝葡萄汁吧,等你生产完,你想喝多少酒都行,好不好?”

初夏嘴角微微弯起想笑,但是突然想起自己还在生气,便端起葡萄汁喝了一口,很有原则的继续板着脸对李漠哼了一声,回过头自顾自的吃着饭。

李漠无奈的摇了摇头,把烫葡萄汁的热水端着放到一边的角落,回到饭桌继续温柔似水的服侍着初夏吃饭。

小翠见到两人这没底线秀恩爱的一幕,受不了的皱了皱鼻子,拍了拍胳膊,因为她突然起了好多鸡皮疙瘩。

不再关注两人继续受虐,小翠把注意力全都集中到了一桌子的美食上。

“在面粉里放点盐,再放三个鸡蛋清,然后再和面。”

李漠按着初夏的指示做完之后,便开始加水和面了,不过他有个疑问,就是“为什么要放鸡蛋清?”

“因为这样煮出来的饺子不容易沾到一起。”

因为李漠不同意她和面,说和面会用力,所以,初夏只有动嘴的份了。

李漠点了点头袄了一声,便傻呵呵的笑道“初儿你好聪明,什么都知道。”

初夏眯着眼睛傻笑了两声,便没接这个话茬,扭过头看着初瑾他们玩耍看的津津有味。

这要她怎么说?

我是从现代学来的。

现代是哪?

完全没办法继续这个话题,好嘛。

因为力气大,所以李漠没多久就活好了面,和好面之后,便把面盆放到一个罐子旁边,盖上板子开始醒面。

“等我贴好对联,回来就弄饺子馅,你不准偷偷动手,听见没?”

初夏翻了个白眼,看着认真的李漠颇为无语,就算她偷偷动手,回来他不是还能看见么,初夏不耐烦的挥着手“知道了,知道了。”

被嫌弃的李漠,很是委屈的跑去贴对联了。

很快,人高马大的李漠就贴好了对联,不过,他没有回屋子,而是来到了灶房。

“爹,肉剁好了吗?”

初父听是李漠的声音便没回头“快了,你把旁边这几个白菜剁了吧。”

李漠点了点头,哎了一声,便走到初父身边拿过白菜,把最外层的皮剥了之后,开始剁白菜。

初夏坐在屋里,左右摇晃着身子。

没办法,她今天只要一想起好吃的经典白菜猪肉馅的饺子,便口水直流,好像自从怀孕之后,她就特别的馋嘴,经常想吃这个想吃那个,也幸亏她家还算有钱,李漠才能养得起她。

因为她怀孕之后,想吃的东西种类繁多,有很多还要去城里买,李漠去了几次城里之后,便学聪明了,他把能吃的,差不多都买了一个遍,除了不容易存放的。

反正冬天也放不坏,再说了,家里这么多口人,怎么也不会把东西剩下的。就是人吃不完,还有三只吃货狼呢,够吃都不错了,哪有剩下那一说。

就是可怜的初瑾,和初剑,经常要吃她剩下的东西,没办法,谁让他们有个宠妻无度的姐夫呢。

没过多久,初夏终于等来了饺子馅。

李漠端着装饺子馅的盆,而初父则搬着面板和擀面杖。

李漠放下装饺子馅的盆,走到和面的盆子前,掀开板子看了看,恩,醒好了。

端着面盆来到面板前,李漠把面盆放下,然后把面整团的都掏了出来。

醒好的面,有些彭软,李漠又来来回回的把面揉的瓷实一些后,便用刀把面切成一块一块的。

切成块之后,李漠便挑了一块又开始揉,揉了几下之后,便把面团揉成长条,把长条滚得圆圆的以后,便用刀把面切成一小块一小块的。

这样就差不多了,可以擀饺子皮了。

初夏见李漠一系列的动作做完以后,又拿起了擀面杖,她终于忍不住了。

“喂,我都洗好手了,你好意思就让我看着啊。”

李漠见初夏双手插在腰上做茶壶状不说,还把眼睛睁得圆圆的瞪着他,李漠忍不住嗤笑出声。

“好好好,给你擀,不生气,啊。”

初夏歪着脑袋哼了哼“这还差不多。”

在一旁玩耍的初瑾几人,见几个大人在包饺子,也忍不住好奇心的跑过来嚷嚷着要包饺子。

初夏点了点头“可以啊,不过,先去把手洗干净。”

初瑾应了一声,几人便一起去洗手了。

初夏包了一会饺子,突然好像想到了什么似的。

“木头,你去给我切点蘑菇,青菜,胡萝卜,再炒几个鸡蛋,把刚刚的三个蛋黄也放进去,这些全部都要切成丁。”

李漠疑惑的问道“弄这些干什么啊?你要和饺子馅吗?”

初夏摇头做神秘状的道“不是,你切好以后分开装,不要合到一起,现在呢,先保密,等会你就知道了,快去吧。”

李漠听了初夏的话,虽还有些疑惑,但还是转身乖乖去照做了。

等初夏和初父包好一盖帘还要多的饺子之后,李漠终于回来了。

初夏笑着叫过几个被赶到一边玩面团的几个小孩道“你们过来,我一会要弄个非常好看的饺子,叫四喜蒸饺,你们来帮我。”

初瑾兴奋的点了点头,他已经不小了,还被赶到一边玩面团,好丢人啊有没有,再说了,玉儿包饺子可是很厉害的,却也只能陪着他在一边玩面团。

初夏在几个小孩的围观下,拿过一张面皮,放到掌心,用筷子夹了一点猪肉白菜的饺子馅放到中间,然后用手指把饺子皮捏成了田字形的方格。

初瑾看着四个角都是空的,只有中间有馅被粘合的四方角形的东西,袄,是四喜蒸饺。

“姐,这就是四喜蒸饺啊,就这么放锅里蒸吗?”

初夏笑着道“当然不是了,看见这四个空空的角了吧,这四个角,要用刚刚我让你姐夫弄的蘑菇丁,鸡蛋,青菜,胡萝卜丁填满,我呢,就负责做这个大致的框架,你们就来填东西,怎么样?”

初瑾几人面面相觑了一眼,才集体点了点头。

等方玉最先完成一个之后,初瑾望着方玉掌心的四喜蒸饺惊叹道“哇,好漂亮,这么漂亮,待会怎么舍得放到嘴里。”

初剑在一旁接话道“那我们吃,你看着。”

初瑾听了立马摇头反驳道“那怎么行,我不吃,不是浪费了么,它再漂亮也是吃的,就还是要被吃掉的嘛。”

方玉听了初瑾的歪理,用手捂着嘴笑了两声。

初瑾见方玉笑了,更是得意,这是玉儿来到他家的第一个笑容呢,还是他厉害,哈哈。

初父和李漠包饺子,初夏和几个小孩弄四喜蒸饺,这么两面下来,饺子皮和馅很快就见底了。

李漠听了初夏的吩咐,倒了一大锅水,然后把四喜蒸饺放在水的上方,就开始点火了。

不多时,水就开了,白雾透过锅盖源源不断的冒了出来。

李漠掀开锅盖,看着鲜艳欲滴的蒸饺,吧嗒了两下嘴巴,还是他家初夏厉害,这个蒸饺他看着都要流口水了,放进嘴里肯定更好吃。

李漠找了个干净的大托盘,把这些蒸饺全都捡到了托盘里,便端着往房间走去。

等李漠把托盘放下之后,初瑾第一个围过来,看着好看的蒸饺傻傻的发呆,不过发呆归发呆,该动手的时候,他还是不会落后的。

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