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第20章 中国节日与其他(2)

中秋节是合家团圆的日子。人们在这一天,外出的要赶回来,出嫁女儿要在婆家过夜,新媳妇回娘家要由女婿专程去接。

祭月除月饼外,还需要准备西瓜和毛豆。西瓜取音于“喜”,取形于圆,取瓤于红,取子于多,意喻全家人团团圆圆,欢欢喜喜,红红火火,多子多福。西瓜的选取也是不简单的,必须在收获时精心挑选半熟、皮厚、无伤的,特意保存下来,专门祭月。

观潮的习俗主要盛行于南方。它最早见于汉代,到唐宋时观潮已形成很大的规模了,尤其是南宋,因临安为京都,所以每年的中秋节,江浙一带万人观潮,盛况空前。

观潮之风一直延续至今,今日南方杭州等地仍于中秋赏月观潮。山西汾河中下游,每年8月中旬汾河涨潮之时,常有人结伴前去观望。近年来汾河上修筑了许多公路大桥,8月潮涨,新绛、稷山等地的群众成群结队到大桥观潮。

重阳节

重阳节又名九月九、重九、茱萸节和菊花节、老人节等。重阳节起源于秋游去灾的风俗,后来才演变为重九节。中国以九为阳,故曰重阳节。

农历九月,天高云淡、山清气爽、丹桂飘香、艳阳高照,登山远眺,到处都是一片丰收的景象。

重阳登高、饮酒、系茱萸避邪的习俗相沿至今。晋南自古就有农历九月九日登高的传统习惯。至今还在民间传诵着“乾坤开胜概,我辈合登高”、“东风留不住,冉冉起峰头”等名言。

九九重阳节沿袭到今日,已被赋予了新的意义,变成了象征老年人长寿的节日。山西省第七届人民代表大会常务委员会第四次会议于1988年7月19日确定“九九”重阳节为本省老年节。因而山西在每年重阳节这天,都会举办各式各样的庆祝老年人节日的活动,使重阳节的气氛愈加热闹而有意义了。

重阳节这天,全国各地几乎都会举办菊花展,其中以广州和北京的花展最负盛名。中国的菊花种类达两千余种,菊花的名字华丽而富有诗意。如杏花春雨、明雪照秋菊、醉杨妃、玉手调脂、佛见笑、海棠着露、春红月色、夕照松荫等。闻其名如睹其丽姿艳容,观之,实乃艺术享受。

重阳糕又称“花糕”、“发糕”、“菊糕”。吃重阳糕的习俗在宋代便已十分盛行了,一直沿袭至今。山西重阳糕属面食糕点,以枣泥、银杏、松子、杏仁为馅,可做9层。有的在糕点上做两只小羊,取重阳之意;有的在糕上插小彩旗,以图吉利。“糕”谐音“高”,喻步步高升之意。家境好的人家在这天不仅要吃重阳糕,还要吃寿面,或大摆酒宴,庆贺全家平安健康。

除夕

除夕是农历一年中的最后一天,又称年三十、除夜、岁除等。这是中国最重大的传统节日之一。

每逢年末,再贫穷的家庭也要准备许多过年的物品,还要作许多的准备。首先,是打扫庭院,进行扫除,把家里家外都清扫得干干净净,为过春节准备一个新的环境。其次,是准备过春节的佳肴,如杀年猪、灌血肠、做豆腐、蒸年糕、炸面货等,最后就是办年货了。主要是购买红纸、神马、香烛、点心、糖果、皇历、灶王爷、玩具等,还要给小孩买新衣、鞭炮。

除夕之夜,全家人要团聚在一起,首先要做的是包饺子,包时讲究说吉利话,主妇要在几个饺子内放上硬币,初一谁吃到包钱的饺子就预示他一年要交好运,还要包些鼠、鱼形状的饺子和其他花样,让孩子们吃。除夕饺子包好后,当晚午夜时就要煮一锅,每人吃半碗,剩下半碗,意为年年有余。

除夕之夜,另一项必不可少的活动便是放爆竹,噼噼叭叭的爆竹声此起彼伏,犹如一声声春雷划破夜空,鞭炮响和道道炯火把人们带进了欢乐的春节。还有一些地方在除夕之夜放烟火,人们在美丽的焰火中享受美好的生活。

除夕还有一项非常有意义的活动,就是守岁。民间称守岁为“熬百岁”,因这一天是“一夜连双岁,五更分二年”。民间认为熬的时间越长活得时间便会越久,小孩也越聪明,因此才有所谓的“儿童强不睡,相守夜喧哗”的场面。古代除夕守岁之夜,堂屋要设一供桌,前系桌裙,地铺拜毡;桌上摆供品:糕馍、干鲜果品、各式点心,另设有锡香炉、香筒、银蜡台等。每家还要在堂屋桌上点两支红蜡烛,俗称“守岁烛”。

守岁烛讲究生花报喜,即燃烧中的烛头要呈虎刺梅状,叫“元宝”。红烛生“元宝”则表示新的一年全家吉祥如意。20世纪40年代,许多家庭改用食油灯,食油灯灯芯用棉花捻子,也讲究生花报喜。50年代以后,改用煤油灯,很少有此现象了。现如今,人们在享受了电的方便之后,有不少地方在大年夜又重新燃起了蜡烛,生花报喜之俗又重新在人们中传开了,这一习俗反映了人们盼望幸福的愿望。

除夕守岁是合家团聚、共享天伦的美好夜晚,是中华民族的“幸福之夜”。

现代节日元旦

元旦是公历新年开始的第一天,这一节日是从西方传过来的,将元旦指为公元纪年的岁首是自公历传人我国以后才开始的。而在此之前,元旦一直是指农历岁首的第一天。

由于世界各国所处的经度位置不同,各国的时间也不同,因此,“元旦”的日期也有所不同,如大洋洲的岛国汤加位于日界线的西侧,它是世界上最先开始一天的地方,也是最先庆祝元旦的国家;而位于日界线东侧的西萨摩亚则是世界上最迟开始新的一天的地方。这样来计算,我国是世界上第十二个庆祝元旦的国家。

国际妇女节

国际妇女节俗称“三八节”,是世界各国劳动妇女为争取和平、民主、平等、解放而斗争的节日,它是世界各国妇女争取自己权利的象征。

1857年3月8日,美国纽约的服装和纺织女工,为反对非人道的工作环境和低薪,举行了一次抗议游行,被警察强行驱散。两年后,这些妇女组织了工会。

1909年3月8日,美国芝加哥女工为争取自由平等而举行规模巨大的罢工和示威游行,要求缩短工作时间、提高劳动报酬、并享有选举权等。她们提出的口号是“面包和玫妇女节瑰”,面包象征经济保障,玫瑰象征较好的生活质量。1909年5月,美国社会党决定以每年2月的最后一个星期日为国内的妇女节。

1910年,一些同家的进步妇女在丹麦首都哥本哈根举行第二国际社会主义妇女代表大会。大会根据主持会议的德国社会主义革命家蔡特金的建议,为了加强世界劳动妇女的团结和支持妇女争取自币平等的、斗争,规定每年的3月8日为国际妇女节。

中国第一次庆祝“三八国际妇女节”始于1924年。当时全国掀起了反帝反封建的革命高潮,中国妇女在当时的革命策源地广州,召开了第一个庆祝“三八节”的大会。到会人数达数百人,由何香凝主持。大会提出“打倒帝国主义、打倒封建主义、争取妇女解放”等口号,要求妇女有劳动平等权、教育平等权、工作权、参政权。大会还提出:保护童工、孕妇;革除童养媳、多妻制;禁止蓄婢、纳妾,废除娼妓制度;建立儿童保护法。并举行了示威游行。

1949年,新中国成立后,中央人民政府政务院于当年12月规定:3月8日为妇女节。每年3月8日,全国妇女放假,举行各种纪念、庆祝活动。

联合国从1975年开始庆祝国际妇女节,从此“二三八节”就成为全世界劳动妇女为争取和平、争取妇女儿童的权利、争取妇女解放而斗争的伟大节日。

五一国际劳动节

五一国际劳动节简称“五一节”。每年的5月1日是全世界劳动者的共同节口。

“五一节”源于美国芝加哥市的工人大罢工。1884年,美国联邦贸易组织通过了一项解决方案,以立法的形式规定从1886年5月1日开始执行每日8小时工作制。但此后,工人们仍然被强迫每天工作10小时、12小时,甚至14小时,这使得该项立法名存实亡,而各地的联邦首脑对此却表示出十分冷淡和不关心的态度,于是一场为争取8小时工作制的罢工开始了。

1886年4月,25万工人参加了游行示威活动。此项活动由国际工人联合会组织,活动的中心在芝加哥,商人和政府对这次活动所表现出的革命性感到恐惧,当地商界首脑要求增加警察和军队的数量。芝加哥商业俱乐部购买了2000美元的枪支用于警戒。对付这次罢工。5月1日的游行活动得到了芝加哥纺织工人、制鞋工人、房屋装修工人的支持。5月3日,警察开始向罢工的人群开火,打死打伤4人,一些非政府人士号召第二天举行更大的集会抗议政府的暴力镇压。

这场集会的过程中没有发生什么事件,但在最后一位讲演者登上讲台时,天下起了大雨,广场上只剩下几百人,180名警察进入广场疏散人群。就在这时,一颗炸弹突然飞向警察中间,炸死一名警察,炸伤7名警察,警察立即向人群开火,打死一名群众,打伤多名群众。

由于无法断定是谁扔的炸弹,警察查抄嫌疑对象的家和办公室,有数百人在未被指控下被逮捕,尤其是此次活动的领导者——8名芝加哥游行活动的积极倡导者,被指控涉嫌广场炸弹事件和企图谋杀。法庭在证据不足的情况下开庭审判,并于1887年11月11日判决其中4人绞刑,另有一名自杀于狱中,其他二名直至1893年才被释放。

为纪念这次伟大的工人运动,1889年7月第二国际宣布将每年的5月1日定为国际劳动节。这一决定立即得到了世界各国工人的积极响应。从此,每逢这一天,世界各国的劳动人民都要集会、游行,以示庆祝。

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