第十一章职场健康——给忘我工作者的健康箴言
1 上班族的七条饮食妙方
上班一族，由于工作压力较大，就更要注重自己的饮食。那么，下面就让我们一起领略一下上班族的7条饮食妙方。
妙方一：“迷你”食品定时“充电”
每隔2～3小时就少量进食，一杯脱脂奶或一片营养麦片，一片面包或若干块饼干足矣。
妙方二：最佳中式、西式早餐
最佳西式早餐——牛奶+面包+水果（或复合维生素）；二是最佳中式早餐——豆浆+煮鸡蛋+包子。
妙方三：商务餐尽量远离海鲜
据测定，海鲜中存在寄生虫和细菌的几率很高，加之酒楼、餐馆过于追求味道的鲜美，烹制往往不够充分，当人们津津有味地品尝其鲜美时，也许病已从口入。
妙方四：提防夜餐综合征
若夜餐时间较晚，一则此时人体吸收能力增强，容易发胖；二则破坏了人体正常的生物钟，容易导致失眠，经常这样，还容易诱发神经衰弱症。
妙方五：吃水果要小心
白领族费心劳神，工作压力大，精神长期处于紧张之中，容易患消化道溃疡病，不宜吃柠檬、杨梅、李子、山楂、西瓜等酸性或凉性的水果。
妙方六：饮酒的取舍
每天饮用20～30毫升红葡萄酒，可以使心脏病的发病率降低75％。而饮啤酒过量会加速心肌衰老，使血液内铅含量增加。
妙方七：电脑操作者吃什么
每星期吃3次胡萝卜，即可保持体内维生素A的正常含量。整天待在办公室里日晒机会少，容易缺乏维生素D而患骨质疏松症，需要多吃海鱼、动物肝脏、蛋黄等富含维生素D的食物。
细节小警钟：
人体健康需要注意的8大因素：
1.营养
在日常生活、工作中，要保持营养均衡，要多吃粗粮、杂粮和新鲜蔬菜，饮食中要注意低盐、低糖、低脂肪。
2.锻炼
根据自己的身体健康状况和条件，选择一两种合适的方式进行锻炼并持之以恒。尤其是老年人，以中、低运动强度的锻炼方式为宜。
3.喝水
每天要喝足够量的清洁水，最好养成清晨喝一杯凉开水的习惯。
4.阳光
经常到户外活动，接受自然光线的照射。
5.节欲
节制物欲和色欲，抵制金钱、美色的诱惑，在日常交际中做到不抽烟、少喝酒、拒绝赌博。
6.空气
到大自然中去尽情地呼吸新鲜空气。
7.休息
要有充足的睡眠，脑力劳动者要有一定的体力劳动和体育锻炼来调剂。
8.信念
要树立正确的人生观，快乐勇敢地面对困难、面对生活。
