原 料：
大米100克，冬瓜100克，盐、葱花适量。
制作过程：
1.冬瓜去皮洗净，切块待用；大米洗净，浸泡30分钟。
2.锅内注入足量清水，加入大米、冬瓜同煮成粥。
3.加入盐和葱花调味即可。
营养功效
冬瓜富含蛋白质、糖类、胡萝卜素、多种维生素、粗纤维和钙、磷、铁等元素，且钾盐含量高，钠盐含量低。可治心胸烦热、小便不利、肺痈咳喘、肝硬化腹水、高血压等症。
小贴士
《本草纲目》认为用冬瓜瓢“洗面澡身”，可以“祛黑斑，令人悦泽白皙”，冬瓜仁则能“令人悦泽好颜色”。
同类推荐
中华营养百味：学生营养菜
《学生营养菜》全书以精美的实物照片和详细的文字说明向读者介绍了各式各样有关学生营养餐的制作方法。读者只需按图索骥就一定能制作出精美的菜肴。本书内容丰富，图文并茂，通俗易懂，不仅可供您在日常生活中使用，还可作为各类餐厅、饭店以及烹饪学校的参考教材。
热门推荐
最强穿越：霸道王爷深深爱
她，云家七少爷，自小女扮男装，却受人欺凌，亦是无情，终是一日她杀了他们，可也了结自己的性命，一朝重生异世，异世的一切都是崭新的让有了她活下去的念头，相同的都是女扮男装，不同的有了父母的爱和一个男人的宠爱。他，夜国三王爷，除皇帝外最为尊贵的人，自从遇见她，一朝失心，在发现她真实性别时，日日宠爱不断，直到相厮相守(1V1身心干净)
异魂：凉生如卿
莫雨凉，现代名牌毕业的大学生，嫁给了自己的学长。负责照顾瘫痪在床的婆婆。为了家庭，放弃了优秀的工作，尽心尽力照顾婆婆与老公。而她那老实憨厚的老公暗地里却养着小三，不但带着小三登堂入室，还错手把她推下了楼，导致她香消玉殒莫凉生：一个生在普通富裕人家的聪明少爷，五岁那年跟着娘亲在渭城扎根，在十九岁那年，因与朋友登上赏景，不小心滚落山崖……待莫雨凉醒来之际，震惊的发现自己居然由女儿身变成了男儿身，而且还到了不知名的朝代…莫凉生初遇赫连卿，就被他那深邃的五官，浑然天成的王者风范吸引，忍不住多看了他一眼赫连卿望着面前颜如玉，肤如凝脂的人，剑眉轻挑，心里一丝惊讶，他从未见过长得这般好看的男子……
快乐心灵的寓言故事（青少年快乐阅读系列）
为了全面提高广大中小学生的知识基础，培养阅读的兴趣和爱好， 这套课外读物主要包括有关成长、生命、神童、亲情、爱心、感恩、母爱、父爱、心态、美德、人格、幽默、思维、习惯、励志、真情、名人、英雄、语文、数学、名著、唐诗、地理、历史、美术、音乐、文学、电影、谜语、哲学、哲理、信仰、智慧、文明、发现、科幻、推理、侦探、战争、探险、惊险、财富、时尚、神话、民间、公主、医学、天文、寓言、建筑、名胜、海洋、奥秘、奇趣、植物、动物的故事，既有一般的故事， 也有知识故事， 这样， 把阅读故事与掌握知识结合起来， 就能扩大阅读的深度和范围，这正是设计本套新课标课外读物的最大特色。
狗狗的食物：知道这些就够了
您养了狗狗吗？若是，那么本书正是为您量身定做的。狗狗也是家庭的一员，和人一样，也要吃喝拉撒，也想要美味可口的食物，也应该讲究饮食健康。本书从狗粮的历史、种类、营养成分、挑选方法等多方面助您全方位了解狗粮，让您的狗狗健康成长。
找寻未知的自己：跟随三毛去旅行
在三毛的低语中踏上异国的土地，在远方的山水中寻觅内心的自我。追随三毛踏遍万水千山，让斑斓的心灵点燃生命的光环！《找寻未知的自己——跟随三毛去旅行》也以优美的文字一一对其加以介绍，让读者饱览闻所未闻的瑰丽风光。在这里，我们会惊叹于未知世界的奇妙，会沉浸在惊心动魄的壮美风景里，然后慢慢回忆、渐渐抽离，直到心灵的风暴刹那止息，在静谧中细闻灵魂的低语。这也是本书的意义所在。《找寻未知的自己——跟随三毛去旅行》由周意然编著。