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第14章 美食协会

庄别星一言既出,让银发少年更加愤怒,不过他控制住自己没有失态,而是走向后厨:

“你会为自己的狂妄付出代价,我们的后厨里,你能找到你所有想要的食材,来吧,我们的战斗开始了!”

庄别星闻言,和被一帮少年簇拥的欧仁一起朝着菲尔媞餐厅的后厨走去,似乎意识到了有什么热闹可以看,本来都陷入了吃瓜状态的同学们也都朝着后厨跟了过去,只有几个人留在原地,比如老钱,白光明还有叶桑琪。

白光明那么高的大个站在那儿一时间有些无措,虽然想凑热闹,但是那可是自己好兄弟的事情,他这么凑上去是不是不太好?还有,他对于庄别星的真实料理水品抱有怀疑,看到庄别星竟然直接就要和一位据传说才华横溢的年轻厨师比拼厨艺,这让他很不安,于是悄咪咪的问叶桑琪:

“阿星到底行不行啊,那可是从法兰西来得厨师,一个个可都是真正的天才……”

叶桑琪当然也担心庄别星,不过她还是更相信自己的青梅竹马,没有理由,就是相信,恋爱脑的少女不需要理由,于是她坚定地回答道:

“没关系的,阿星很厉害的,一定没问题!”

似乎对于叶桑琪的信任感同身受,白光明也不再犹豫,就要去后厨,按照他的想法是去给庄别星站台,对面餐厅那一帮厨师那么多人,他们班里还出了好几个二五仔,他可得站在兄弟旁边,不能落了气势!

事情发展到了这个地步显然已经超脱了加布里大厨的预料,不过已经到了这一步无法挽回,那么至少让他在做一些别的努力,于是他越众而出,在后厨的料理台中间,同样是欧仁和庄别星的中间开口说道:

“既然是厨师之间的对决,那么自然需要有一位裁判来裁定两位的料理到底谁更胜一筹,我加布里愿意做这样一位裁判,不知道两位有什么意见吗?”

欧仁当然不会有意见,那么庄别星……

“我也没有,有劳加布里主厨了……”

已经逼着别人进行这一场食战了,庄别星也不愿意去过多地刁难本身其实并没有错的加布里大厨,毕竟他的前菜是庄别星几天唯一满意的一道菜品,同样了,他也没有觉得加布里大厨会有什么不公的判断,当实力差距到了一定地步的时候,一切龌龊无可遁形,他有这个自信。

加布里大厨佩服庄别星的磊落,安排人手在后厨快速地搭建了一排餐桌,这是他品鉴的裁判席,而后厨的料理台足够大,足够庄别星和欧仁分开施展了。

“那我宣布,本次食战就此开始,根据两位商定,本次料理的内容是法式菜品,时间为九十分钟,请两位主厨进行材料准备,在这之后比赛正式开始……”

“等一下!”

加布里知晓最正规的厨师食战规则,虽然这一次只是给两个正式厨师都未必是的小辈,但是依旧按照最传统的方式宣布了规则,但是还没等说完,却被人打断了。

“加布里大厨,据我所知,厨师的食战过程之中负责的品尝人员应该是要超过一位的吧,这是为了避免个人口味在比赛中产生不公正的影响,我说的没错吧……”

没想到竟然是班长老钱开口,庄别星很自信自己的料理能够获得优胜,所以评委是谁并不在乎,但是老钱不一样,他是出身月国富豪家庭的富二代,从小家里的教育就让他对该有的事情抱有谨慎的态度。

虽然菲尔媞餐厅是他挑选的,但是当庄别星对青年侍应说出那一番后,其实也知道一些内情的老钱一下子就知道这里面的问题了,那么菲尔媞餐厅必然十分在乎脸面和名声,这场食战关乎甚大,难保不会为了名声做些什么事情。庄别星磊落不去怀疑加布里的公正性,他这个班长,自认为应该保护他的同学,所以他提出了怀疑。

听到了老钱的话,加布里果然着重的观察了老钱一下,心里想了什么谁也不知道,但是嘴上却说:

“不错,这个规定是存在的,不过条件有限,并且庄别星先生也已经同意了,是不是……”

“啊,如果是担心没有人选的话那么容我自荐一下……”

没想到老钱打的是这个主意,若是评委是自己人的话,那么的确杜绝了加布里可能抱有私心的问题。

不过没想到加布里大厨微微一笑,对着老钱说道:

“钱鹏举先生您果然博学,如同您的父母一般,不过这毕竟是厨师之间的对决,其中的技艺差距对于品鉴能力不足的人恐怕难以判断,所以对于鉴定能力有着最基本的要求……”

“如果是这样,那么您不需要担心,想来您也知道我的父母,都是本国美食协会的高级会员,鄙人不才,在今年的三月份在父母的引荐下加入了月国美食协会,现在忝为初级会员的一位,所以关于我对于美食的鉴赏能力,不需要怀疑,看来我可以胜任这个评委的责任。”

此言一出不光加布里大厨露出了显而易见的惊讶神色,所有同学都惊讶了,他们只当班长是个富二代的身份最多也是靠着长袖善舞在班级里积累了人望,但是没有想到不声不响当中,这个成绩中游的班长竟然已经有了美食协会会员的身份。

要是知道在这个以美食为主导的世界当中,跟美食有关的一切都会被特殊对待,就如同厨师一般,厨师烹饪美食的人,这种才能不时所有人都能获得的,而品尝美食则是左右人都能做到的,但是美食为什么是美食,这其中怎么定义又是另一种能力了。

各个国家不竭余力的发展着本国的料理事业,于是有了官方的料理鉴定人员,他们是被广泛承认的具有极高鉴定美食的能力的人才,这种人叫做美食评论家。他们为厨师烹饪的料理评定等级,判断厨师的厨艺程度,如同庄别星上辈子的美食家一般却有着更多的权利,他们的在品尝厨师的手艺之后,会将评价汇总上报,最后被全世界的人们知道,一旦你的料理被认可,那么一个不出名的厨师将会在全世界的被宣传,而就算是一个知名大厨,若是被判定料理等级不行,也会瞬间失去所有光环,食物是做不了假的!

所以这些官方的美食评论家拥有着同样崇高的地位,厨师也会和他们保持良好的关系,一些知名大厨也会在试菜的时候邀请他们前来品尝。当然了,作为美食评论家不是那么容易的,这是一个珍惜的职业,拥有者远超常人的鉴赏能力,这样的存在每一个国家数量也是有限的。

不同于这样一个国际性组织,各国其实还有着属于自己的民间组织,这个名字叫做美食协会,他们中的会员和评论家类似,只是不以品鉴美食为职业,而是因为爱好美食聚集在一起,对同样爱好美食的人们发出邀请,所以美食会员同样有着足够的品鉴美食的能力,不同于美食评论家评论会上传到整个世界,美食协会大多只在本国有影响力,但是恰恰本国国民对于美食协会有时候更加相信,一个知名的美食协会会员丝毫不必美食评论家要差。

班长老钱不声不响的成为了美食协会的一员,这可是难得的殊荣,毕竟可不是随便什么人都可加入的,必然是对于美食的理解达到了协会的认可,比不得厨师的数量稀少,但是协会成员却也是万中无一的存在,更何况老钱在这样的年纪就成为了初级会员,难不保以后会成为高级会员,那可是彻底大人物了,毕竟他的成功商人父母也是因为美食协会的帮助才能有今日的成功的!

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