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第110章 熟人

随着孙文继一招手,早就竖在一旁的八块光影板开始缓缓升到半空,所有考生抬头看去,上面书写着选手编号,以及名字。

“呐,大家,这就是昨天将大家随机分配产生的分组名单,请大家根据分组信息,找到各自进行考核的教室,那里你们的考官已经在等你们了!”

随着孙文继的一声令下,早已经在光影板上看到自己性命的选手们朝着划分的教室赶去,而有些则在四处张望,四处找到和自己一组的组员。

庄别星就属于前者,他早就看到了自己被分在第二组的姓名,现在就朝着楼上走去。

虽然大批的选手被分开,但是每一组的人依旧有一百余人,聚集在一起的时候,不知道为什么,庄别星忽然觉得自己好想回到了大学的公开课,一帮子年纪差不多的人在一个开放的大教室里考试。

不过现在考官没有落座,在座的考生也不知道考什么。

大多数的考生很热络的凑到一次,有说有笑的商量着接下来会是谁来给他们进行考核,而考核的内容又是什么。

当然了里面也不乏旁敲侧击探查周围的考生有什么本事,在心里算计着自己在这一百多个人里获得前十六名的概率有多大。

庄别星没有凑上去,找了个不怎么会被人搭话的角落,安安静静坐着。

他不是没有好奇心,不过昨天小彩虽然没说出什么,但是也让庄别星知道了不少。

今天考核什么呢?

毕竟不是正式比赛,所以经过了海选之后,难度会再一次提升,海选时候只是考验了基本功,算是把完全没有厨艺能力的淘汰,而这一次,当然会在把一些没有竞争力的厨师剔除。

厨师的实力怎么计较呢?其实这是一种很综合性的东西。

不是说你是一个天才,你的基础工多么多么的出神入化就有用的,范围广,而且需要丰富的经验。

基础功,这当然是厨师的最基本能力。

经典菜式,也就是掌握的菜谱有多少,总你有千般武艺,只会炒鸡蛋总是不行的。

学习能力,对于经典菜式的掌握其实可以说是经验的多寡,丰富者自然有优势,但是这不全面,如果从头开始,面对一个从没见过的料理菜式,能不能快速从新开始,这也是一种重要的能力。

创新能力,厨师界也是需要发展的,不然抱着之前前辈的菜谱,厨师界别说在原地打转,要不了几代人,厨师这条道路就彻底完了。

庄别星上辈子的天朝就是如此,一个个曾经的酒楼多么辉煌,但是又历史的又有多少?不外乎就是经典太经典,后来根本没有可以媲美的,一旦断代,几乎立刻就会衰败。

所以这些能力共同构成了一个厨师的实力。

庄别星对自己的认知和老爹对他的判断类似。

他不是传统意义上的天才,因为他没有那种一拿起菜刀就融会贯通的资材,他的基本功太一般。他的能力来自于他对于美食有兴趣,而且极大,然后才是他从老爹那里获取知识的能力,在食仙系统的帮助下,这个能力得到最大程度的展现。

之后便是传统菜谱的掌握和创新能力。

传统菜谱其实是庄别星最不发愁的,毕竟他还有一个实力深不见底的老爹,一个厨师总是有擅长的料理种类的,这根生活环境和学习经历有关系,但是从庄别星来到这个世界,他就没有看到过老爹的尽头,自然也不知道老爹是个什么级别的厨师。

老爹经营着一家日式定食和天朝料理混合的社区小店,平日里的伙食也是这个种类,但是平日里酿的酒却有着欧陆的风情,同时也教导过庄别星西餐的料理手段。

拥有这么广泛能力的老爹,传授庄别星的菜谱自然也不会少,庄别星从老爹那里拿到的菜谱加上食仙系统提供的,数量上可以说傲视群雄。

而最后一点,就是创新能力。

这就是庄别星最自信的一点,他热爱美食,同样,他还好奇。

他脑袋里总是莫名其妙的对于一切的食物组合有着怀疑,不做出来总是不放心的,或许这种稀奇古怪的想法不能给寻常人带来提升,尝试一辈子也不过就是做些黑暗料理,就和上辈子的庄别星一样。

但是现在的庄别星不一样,重生之后,他首先拥有的就是厨道的基本理论,他不会做出违背厨师理论的东西。

凭借经验就能够否定大部分的猜想,然后在甄选一番,灵活的思维就成一种优势。

再加上新得到的天赋,美食猎人还能进一步的提升这种能力,所以可以说创新或许是庄别星最主要的风格之一。

这些最能表现厨师的综合实力,同样,也会是这一关的主要内容,怎么考核不知道,但是有了准备,庄别星不是很慌。

所以他现在好整以暇的观察着其他选手,也就是他的对手们。

这一届的比赛选手中间外国选手很多,八百多人中,外国选手有恐怖的一百多人!

但是很奇怪,庄别星这边一组当中,竟然只有三五个,当然这也只是粗略估计,毕竟月国本土的选手也有着不少有着西方人的样貌,只是在月国移民了几代而已。

本土会走出那些优秀的人才庄别星当然好奇,但是人数太多又不明显。

但是专门来到月国参赛的外国选手可是有一个算一个,都是有一手的,庄别星对他们很感兴趣。

一个一个看过去,庄别星不是人种学大师,他不能从面相上确定这些外国友人来自于世界哪里,所以只能猜。

比如那个明显阿三的样子的,庄别星就完全有理由怀疑这是个用咖喱的高手!

而那个高鼻梁的就不太好判断了,他擅长的料理在炸鱼薯条和仰望星空之间任选其一。至于为什么不是两个都会,不列颠绅士不具备那个能力!

至于另外一个身材高高,头发微卷的并且正一脸微笑的看着他的……

嗯?有点眼熟?

咦?

咦!!!

怎么会是他!

庄别星的记忆一下子就回到了毕业之前的那场在菲尔媞餐厅发生的食战,他在最后见到了那个像狮子一样的少年,明明是那帮法兰西少年的领头人,照理来说应该也要和那些人一起经营餐厅等待着厨师学院的考核人员到来,然后获取这个资格……

可是为什么这个名为拿破仑的少年为什么会出现在这里!

而且看着这个外貌看上去柔软温和,但是对视一眼,却会被那个猫科动物般的竖瞳狠狠刺一下的少年,他正在注视他这边的样子,庄别星保证,他已经被人出来啦!

哇哇哇,虽然在这种地方碰到了熟人,但是忽然感觉好羞耻是怎么回事!!

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