“你别急啊，我边做边和你说。”王珵美的的确确，是会做桂花酒的，他从五、六岁以后，就每年跟着爷爷做各种各样的酒，那酒一年也是一笔好进项呐！
只不过家里离村子里住得远，每次那些人来拉酒的时候，人们根本就碰不上而已。所以村子里面也没有几个人知道，王家还每年做酒卖。
而且爷爷也有意的不让人知道这事，家里就一老一小，让那些贼人惦记上可怎么办？
只有千日做贼的，哪有千日防贼的？
把桂花清理杂质以后，阴干，注意可不要用水洗桂花，要不然酒就毁了。
在坛子里面倒入一小半的高粱白酒，再把桂花倒入坛子中，搅匀，再倒入剩下的白酒，加冰糖。
将坛子密封后，放在避光通风的地方，保存三个月就成了桂花酒，要是能窖藏一年以上更好。
还有这做桂花酒可不能用劣质酒，例如红芋或木芋酒就都不能用，那做出来的酒口感太差了。
还有一种做法，就是把阴干好的桂花与白糖拌匀，装入酒坛中两到三天，让其自然生发（就是发酵的意思）。
再倒入准备好的酒并密封酒坛口，放入一大把枸杞子。每八到十斤酒加入二两桂园肉、四两白参和四两红枣，这就算是农家里的养生酒了。
避光阴凉处存放三个月就成桂花酒了，可是要放上一年五年的功效就更好。
家里倒是没有桂圆和白参，还得叫苏文到镇上去买些回来。
再说林氏和苏文都在山上嘞，山上的猕猴桃熟了，因为结的太多个头不大，却是很甜，林氏两人就思量着尽可能的多摘回去家里吃。
这猕猴桃一时吃不完，也不要紧。还能加糖晒成猕猴桃干，冬天没有果子吃得的时候，味道也好得很！
选硬一些的猕猴桃，去皮洗净切片，盆里倒上些盐和醋。这醋可别倒多了，这里的米醋颜色很深，有些发黑。
要是倒多了，猕猴桃干晒出来的颜色就不好看了。倒醋的原因就是为了去除猕猴桃没有熟透的涩味。
腌制一小会，就用清水淘洗，再浸泡上一下午。
第二天一大早，把猕猴桃捞出晾干水分，大锅里烧水。水烧开以后把猕猴桃倒进去，煮到猕猴桃变色再次捞出。
冰糖用擀面杖捣成粉末以后，分三次加入捞出的猕猴桃上面，就自然放置让猕猴桃腌制入味。不过中间的时候，要多搅拌几次，才更好入味啊！
腌制好以后还要一个个的摆到竹篾上，放到院里让太阳将其晒干就好。
做猕猴桃干要花费很长时间，还很麻烦。不过猕猴桃干的味道很是不错！
光弄猕猴桃，林氏就前前后后的忙碌了好几天，接着又开始从山上摘新鲜的杨梅。
杨梅就像是桂圆的大小一般，杨梅已经熟透了，刺都软了。颜色成了诱人的紫红色，吃起来酸酸甜甜的。
小小一口咬下去汁水直冒，酸中带甜，一时吃得没忍住。吃了个肚圆，下午的时候愣是没有吃得下去饭。
那树上的杨梅结的很是繁茂，几乎是一棵树就能摘一竹篓，林氏和苏文就只管往家里摘。
小小和苏杨几个就在家里处理杨梅，留够家里人吃得。其余得就只管制成杨梅干或者是杨梅汁才能长久保存。
杨梅的做法要比猕猴桃要简单很多，苏杨和王珵美就足以做的很好了。
新鲜的杨梅泡在盐水里面，去除杂志洗净捞出。大锅加水加糖，放进杨梅熬煮。
一直煮到锅中的汁水，只有锅底的时候，就用锅铲小心的翻动杨梅。注意不要将杨梅翻烂了。
再次继续熬煮，等到锅里的杨梅汁都熬干的时候。铲出杨梅放在竹篾子上晾晒成干就好。
做杨梅汁的话就更简单了，和做做杨梅干的步骤都差不多。就是在锅里加水加糖的时候要多加些，水煮开以后就用勺子把杨梅在锅里捣烂。
让杨梅本身的汁水溢出，就在锅里煮就好，直到煮的粘稠就好。盛出放凉，就吊在井里冰着，傍晚做完活计的时候那出来盛一碗喝，又冰又酸甜。
小小恍然觉得，这里的物产实在是很丰富，居然还有黄桃。又大又甜，这几天，每天光水果，小小都吃得肚圆。
那黄桃拿回来晒干，也能给小孩子添个零嘴。家里的棉被该准备了，以前的棉被芯都有些发硬。
林氏和苏文两个拿着被子去河边洗，这洗被子实在是麻烦，被子虽然不是很厚实，但是也是真材实料的棉花。一沾水，重量就急剧增加。
小小看林氏洗被子洗得腰都直不起来，眼睛一转，计上心来。前世的被子和枕头都是有罩的，有了被罩，那洗起来不久方便多了嘛！
家里还有刘掌柜在上梁的时候送来的几匹布，都是青色的，倒是很适合做被罩。
但是有些不够，约莫着做了苏文夫妻俩，还有苏杨的，也就用得差不多了。
“那咱就去镇上的布料店里买些布吧，”林氏听了小小的话，心里直点头。这要是有了被罩，哪里还用她去河边洗了一天的被子？
小小点点头，也只能这样了。
“娘，不用了。咱家之前不是拿回来一些碎布头吗？就拿那个给我和姐姐做被罩吧。”小小余光无意间瞥见身上背的小挎包。
米色和蓝色碎布的拼接，也构成一种独特的美感来，看起来还挺好看的，而且它还结实耐用，足够小小装好多好吃的。
这挎包，还是上次给家里帮着做衣裳的王寡妇家的秀儿做的。王秀就把苏家送去的布，做完衣服以后剩下的碎布头，给小小和糖糖一人做了一个小挎包。
小小就想起之前的碎布头来。说是碎布头，可是，其中还有一些是卖不了的。
都是因为没有存放好，占了水的发皱布料。哪里卖得出去？索性就直接丢进了碎布头堆里面。
还有得就是一匹布买得只剩下一点不大的布头了，没法子卖了，也就归置到了里面。
但是布料都是好料子，要是能将之运用的好的话，也能给家里省一些开销呢！
“我看这倒是能行，你看小小和糖糖身上的挎包，也好看着呢。”一直在一旁没有说话的苏文开口。
