小小早就想吃鸭肉了,只是一直苦于家里忙碌,也没有钱买。现在可算是有时间了,到时候家里养鸭了以后,那青皮鸭蛋用来做成咸鸭蛋,味道也是美的很!
而且这时候山上采摘回来的竹笋,那都是硬邦邦的小根苗。在最嫩的时候采回来,又脆又提鲜,用来煲汤最好。尤其以煲竹笋老鸭汤,要是能采到竹荪也好,竹荪老鸭汤味道也很好!
就是可惜现在家里没有现成的鸭子来做,小小心下顿觉可惜。野生的竹笋一般都没有外物侵扰,所以都长得比较细直,用来做泡笋也是极好的。
可要是用重物盖在尚未长成的竹笋上方,竹笋就会横向发展,大些的能长的碗口粗壮,用来焯水炒着吃也是不错,山里人大多都这么吃。
苏文听见女儿说想吃鸭子,笑着道:“我记得大柱家里是有养鸭子,下午爹去给你买只回来,让你娘给你们几个做着吃。”
苏文一向疼孩子,既然孩子想吃鸭子,那不管多难,都得想办法弄来一只给孩子解解馋。
而且就是一只鸭子而已,有什么难的?又不是天上的龙肉,家里如今旁的买不起,一只鸭子的钱还是出的起的。
“真的吗?谢谢爹。”小小顿时眼睛放光,欢喜的不得了,露出可爱的小米牙来。
小小一想到鲜美的老鸭汤下午就有了,只觉得要马上把竹笋才回来才是。兴奋的在椅子上左扭右扭的,一会儿催着糖糖快吃,好赶紧去挖竹笋,一会儿又和苏杨说怎么做鸭汤。
林氏看着苏杨几人都兴奋的不得了,原本温馨的氛围被小小充分的搞成了慌忙的气氛。就好像去晚了一步,山上的竹笋就没了似得。
“好了,快吃吧,竹笋又没有长了脚,跑不了。就在那山上等你们呢,快吃饭。”林氏清清喉咙,顿时还在激烈讨论的几个小娃都悄默声了。林氏得意的看了苏文一眼,眼里带笑。
林氏和苏文也不知为什么小小要这时候山上去,不过这娃整天不是识字就是操心生计,好不容易找到个自己喜欢的样式儿,还不由着她自己个儿?左右她也无事可做。
吃饭罢了以后,小小和林氏打过招呼以后,就拉着糖糖额苏杨去找了王珵美来,想要一起山上去找竹笋。
卫南和王珵美看着激动的脸颊泛红的小小,有些不明白这丫头瞎激动个啥,才春上呢,山里的野物也不肥美。
除了蘑菇菌子野菜能吃以外,实在是没有什么可吃的。就算是有,也不能吃。春天万物复苏,不能在山上大肆捕猎。
不过这也不妨碍他们对小小的喜爱,左右家里有高门槛和余氏(高门槛的婆娘)招呼着,出不了什么岔子。就跟着去一躺山上看这小妮子搞什么鬼?
得到两人肯定的回答以后,小小一行人收拾了去山上的东西。就急急忙忙的上山去,一路上小小叽叽喳喳的说个不停。王珵美含笑听着,
身边的卫南笑着开口问小小,今天来山上做什么。王珵美也偏过头看向小小,他也是好奇的紧。
“挖竹笋啊,这时候的竹笋用来煲汤喝就最好的,反正一会儿回去了去我家吃饭啊,我爹去买鸭子了。”小小欢呼雀跃的走在王珵美身侧,仰着头对卫南道,热情的邀请他们俩来家里吃竹笋老鸭汤。
这些天家里少了卫南和王珵美两个大小伙子吃饭,林氏做饭都少了很多,没人和小小抢菜吃,小小觉得吃饭都不香了。
而且今天都是由于他们俩,林氏和苏文才放小小几人上山的。这人得知恩图报不是?
“行,一会儿我俩回去你家吃饭。”王珵美清楚的看见小小眼睛里面暗藏着的渴望,哪里有不答应的。
实际上他也觉着有些不自在。自从在家里吃饭了以后也是觉得浑身不对劲,可是具体哪里不对劲又说不上来。
余氏的手艺不比林氏差,家里如今吃的也好,可是就是不知道是哪里不得劲,总觉得缺了些啥。
现在听着小小说去家里吃饭,又看见小丫头渴望的眼神。才恍惚间发现是少了苏家吃饭的氛围。
在家里吃饭只有卫南几个人,说话间都是谈事,今天该做些啥啊?家里的猪该怎么喂啊?乱七八糟的杂七杂八的,不像是苏家有人情味。
而且苏家还有小小……王珵美想起小小在自己耳边絮絮叨叨的,就想个小太阳一样,似乎只要有她在,身边就有温暖,有快乐源源不断的,慢慢地温暖你的心。
几人都是在山上长大的,所以路上脚程很快,这次选的山是比较低矮的很好爬。不一会儿几人就到了半山坡上,小小就跟着王珵美四下忙开了。
为了安全起见也为了效率高些,卫南和苏杨带着糖糖,小小就跟着王珵美。免得小小和糖糖两个小家伙出了事,还没有人知道。
这时的春笋才只是刚刚冒出一点头,有的更甚至就直接埋在土里,不过正是这样笋子才鲜嫩啊。要是出土多了,就老了不好吃了。
王珵美用带来的铲子把地上的落叶都划拉开。这里土壤肥沃,竹子长得茂盛的很,那竹笋还不是随处可见?只要沿着竹子四周找,肯定能找着。
没挖几下,就能看见下面一个个很小的尖头露了出来,有些如果不仔细看,还瞧不着呢。
小小凑过来看了一眼,欢呼道:“就是这个,快挖。”又赶紧从背篓面拿过自己的小铲子换了块儿地,挖起来。两人边聊天边挖,忙活的不得了。
这样虽然说是累些,可是人心里是欢快的。
那边卫南带着苏杨几人去打猎。等回来的时候,还带了两只野兔回来。糖糖手里拎着一只较小的兔子,远远的就朝着小小的方向呼喊:“小小,你看,哥哥给我逮的兔子。”还把兔子举过头顶用力的甩了甩。
可惜实在是有些远,小小没有听见。而且小小也没有空听糖糖的“捷报”,她正忙着和王珵美商量开荒地栽种橡树的事儿呢!