“下面有请，曹记餐饮连锁公司董事长、总经理李瑾，和曹记品牌的创始人曹女士，共同为曹记·平芦粗粮馆新区分店揭牌！”
“啪啪啪”，台下响起一阵热烈的鼓掌。
在激昂的音乐声中，李瑾和老妈一起走上去，在曹记分店的牌匾下分别站立，然后一起将蒙在牌匾上的红布扯下来。
“啪啪啪”又是一阵热烈的鼓掌声。
老妈仰头望着牌匾上的左边的商标，不断地眨眼睛。
那是一个用黑白两色描绘出的，带着厨师帽的和蔼可亲的妇女头像，双眼“望着”右边的大字，张嘴大笑，既有笑迎来宾的意思，又有和气开财的意思。
这妇女就是老妈。
老妈没有想到，李瑾居然会用这样的形象做图标，看着那个憨态可掬的模样，老妈忍不住也哈哈大笑：“这老人也太逗了吧。”
因为是黑白简约的风格，所以头像看上去比老妈的实际年龄老，反而有些老人的慈爱模样。李瑾笑了笑，说道：“妈，等我把曹记在全国所有的城市都开遍，你就是名人了。”
老妈的心中是激动的，头像什么的都无所谓，儿子如今走出这样的一片天地，才是最让一个母亲开心的事情。
至此，曹记·平芦粗粮馆第一家分店正式成立。以后的无数岁月中，李瑾总是忍不住地缅怀今天的这个时刻。分店的开立意义非同凡响，从此之后，代表着曹记迈上了高速发展的道路，以连锁经营的方式，进行着轰轰烈烈的商业扩张。
热闹了整整一个上午之后，分店的就餐时间到了，客人开始点菜，前厅后厨都各自忙碌起来。
李瑾在二楼的一间小办公室里，接待了专门来祝贺的东力大酒店总经理陈立恒。
陈立恒自从上次陪殷厚在粗粮馆就餐一次外，再也没有出现。这次李瑾新开分店，陈立恒居然不请自来。
虽然李瑾非常纳闷，但陈立恒毕竟是东力大酒店的总经理，算是贵宾一位，李瑾也非常热情地接待。
“李老板，真是没有想到啊，短短两个月不到的时间，你已经做成了这般光景。”陈立恒打着风趣说道：“不但开了美食城，还开了分店。关键是生意一直都这么好，让我这个大酒店的总经理都非常的眼红。”
李瑾笑了笑。陈立恒开口的第一句，就让李瑾知道，来者不善。
“听说，李老板从我们的小贷公司贷了100万？”
李瑾怔了一下，问道：“西立小贷公司，是东力集团的？”
“呵呵，李老板不知道吗？”陈立恒有些得意地说道：“通源集团都有通源典当行，我们东力集团能没有几个金融公司吗？”
李瑾说道：“真不知道。”
“可惜啊。”陈立恒说道：“如果李老板当初找我的话，我肯定给你优惠，也不会有那么高的利息。”
李瑾说道：“无所谓，跟美食城的利润比起来，那点利息不算什么。”
陈立恒看着李瑾，发现眼前这个年轻人，似乎并不是自己想象中的那么好拿捏。
既然这样，陈立恒就开门见山地说了。
“我今天来，主要是给李老板庆祝。其次，是想跟你谈一下合作。”陈立恒说道：“东力集团一直都想拓展经营范围，中端的餐饮行业无疑是最好的选项。”
李瑾不说话，静静等着陈立恒把想法说出来。
“跟东力集团合作吧。”陈立恒说道：“虽然之前你已经拒绝了我，但我还是抱着非常大的诚意来的。曹记是一个很不错的品牌，我尊重你的创业精神，所以对以后的合作，会给你留出足够的空间。”
李瑾摇摇头，正要说话，陈立恒就开口了：“你先不要忙着拒绝，这次我们殷董是下定了决定，要进入中端餐饮市场的。东力集团正在重新整合资金，包括出售一些不良的资产，收购一些上游企业，都是对未来进军中端餐饮市场的谋划。”
“李老板，我能够看出来，你的野心不止于沙洲市，甚至不止于煤省，我和殷董就喜欢你这样有野心的年轻人，对你和曹记，也拿出了足够尊重的态度——如果未来曹记和东力合作，我们可以让你占股东大头。”
李瑾想了片刻，说道：“抱歉，陈总，对于曹记连锁公司，我没有要合伙的意思。如果你想跟我合作的话，我们可以再合伙开一家曹记美食城。”
“沙洲市这样的地方，能开得出第二家美食城吗？”
“沙洲体量不够，我们可以到大通市开，开两家是没有问题的，需要的总投资可以达到千万元。”
“不。”陈立恒摇头说道：“你太不了解资本的特性了。千万元的投资对你来说也许是很大了，但是对东力来说，地盘太小，连一个转身的空隙都没有。”
“陈总想要怎样？”
“殷董说了，必须是要全国性的，必须要建立一个多方位的餐饮集团，不光是粗粮一种，还要火锅、西餐、川菜、粤菜，各种餐厅都要开，以后就算是有一种餐厅不行了，还有另一种餐厅能稳定客流。总之，以后要让所有想要去饭店吃饭的人，都离不开东力。”
“李老板，东力集团现在正是资本最雄厚的时刻，产业扩张绝对不是问题。到时候你只管负责挑选项目和落实项目，资金的话，要多少有多少。”
“你别忘了，我们还有东力大酒店。现在已经在帝都筹划开一家五星级酒店。等东力大酒店连锁规模形成之后，和东力餐饮连锁形成合力，就能垄断一个城市的中高端餐饮行业。”
“这样的未来，李老板你想过吗？你敢想吗？”
陈立恒一连串的论调连续放出来，就像是炮弹一样，一个比一个凶猛，一个比一个厉害。
最后一个“垄断”炮弹，堪比核弹，可以让任何生意人热血澎湃，丧失理智。
垄断，对于国家来说，是财富的不平衡；对于社会来说，是财富的不公平。所以国家要反垄断，社会上痛斥垄断企业。
但垄断对于企业来说，就是至高无上的圣经。
任何一个企业都不得不承认，从创始之初，它的唯一目标，就是垄断。
垄断代表着源源不断的财富，代表着说一不二的定价权，代表着碾压一切同行的利润率……
李瑾真的有点心动了。
