且说杨平安等人去金山交接完成后，继续北上钓鳕鱼，只有冬季鳕鱼才会到浅水区繁殖产卵。
船队随着黑潮缓慢的向前驶去，在声呐和杨平安金手指的作用下，很快找到了一个比较大的鱼群，杨平安吩咐着两船并排用六节速度漂在洋面上。
船员们用延绳钓钓鳕鱼，从舱里搬出一筐延绳钓，一人把鱼饵挂钩上，站在船尾下甲板上的水手接过鱼钩把它甩进水里，放一盘几百米长的钓线也要相当长的时间，最抛下尾锚和浮标。
这浮标可是高科技，里面密封着储电池和一个信号发射器，用一个接收器接收信号，只要接近40㎞范围内就能显示微波信号，准确的找到浮标，起出绳钓捕到渔获。
为了这套东西他们可没少挨方大同的宰，这些东西国内还没有，杨平安是根据记忆提了一嘴，不亏是机电二局很快设计出来了。
杨平安坐在船的另一侧，取出一杆抛竿，挂上鱼饵开始钓鱼，很快感到竿一沉，往上一提竿子弯成弓形，鱼上钓了。
“吱吱吱……”线轮飞快的转着，拉出一段距离后，鱼没力气了，杨平安把杆尾端套在腰间专用皮套里，左手执竿把竿竖起来，右手飞快的摇着线轮。
“嗒嗒嗒……”
很快把鱼挂出水面，半米多长的鱼一甩尾巴重新钻回水里，鱼不是很大，怎么线轮会走，一看线轮力气没调好，杨平安稍微调紧点，鱼立刻拉不动了，杨平安就用蛮力把鱼拖出水面，一把甩上甲板，幸好线够粗。
“荣兵，摘钓挂饵。”
“来了，来了。”
陈荣兵连忙把这条七八斤重的大头青摘下，帮着挂上鱼饵。
“龙头好了！”
他直接把鱼放到箱子里，正要往上面倒冰，却听到边上有人跟他说话。
“陈哥，这是大头青，不趁活着时放血取内脏，等到鱼僵硬，肉里的血会破坏肉质的，到时腥味很重的，卖不了好价钱了。”海涛经过几个月的海上生涯，整个人变得健壮，也黑了好多，比夏天的时候长高了小半个头，差不多1.7m多了。
海涛提着一把鱼刀，抓住鱼鳃把鱼从箱子里提到甲板上，一刀切到鱼鳃下面鱼鳍位置前腹上，这里是鱼的心脏，把头切下来，剖开鱼腹取出内脏。
“陈哥去打桶海水，把这箱子装一半，等一下你洗了再放箱子里鱼敷上冰。”
“谢谢你海涛。”陈荣兵第一次上船的确不知道。
这时林有才的声音响起来了。
“各位培训生看仔细没有，海涛刚才的示范，等一下马上就要开始忙了，都开始准备一下，把舱内的箱子搬到甲板上来，我来分一下工，杨海、陈荣兵你俩跟海涛一组……”
这边林有才在按排工作岗位，杨平安又钓上一竿，这条六斤多点，这回是杨海上去摘钓、挂饵、杀鱼，就这样新手们轮着来实习。
杨平安一看新手们大都在旁边围观，立刻开始作弊，动用辅助功能，试着用达到化劲的内力，控制着细细的鱼线，直接把鱼饵送到鳕鱼嘴巴前，但还是跟不上学徒工们的杀鱼速度，干脆换上爆炸钩，更重的铅坠，也不用挂鱼饵了，直接把钩甩出去，让其沉得更快，等到钩子到达鱼头边，往上一抽挂住鱼头，硬把鱼拉出水面，这鳕鱼一上岸一会就死了，不过速度快多了，原来是算是快的也要好几分钟一条，现在平均一分钟不到一条，鱼甩上来之后在半空中时，手腕一抖鱼脱钩了掉甲板上了，然后拧松线轮一甩把线甩得老远，再锁紧轮子，等到差不多沉入水时，开始作弊了。
两船是绕着放延绳钓，各自一边，逐渐向外围放，足足放了一小时才放完，两船又在放钓的外围等着，以防上有船驶入钓区，缠绕钓线，渔船已经停机让它漂着。
老水手们也闲下来了，个个都拿起钓竿开始钓鱼，他们可没有杨平安装备好，渔竿选用六年以上的金竹竿，金黄色的老竹韧劲十足，并不长，只有长的三四米，短的两米多点，线盘用樟木车起来的二十多公分直径，就这样简易钓具，开始钓鱼，虽然没有杨平安变态，也不慢，六竿钓一会那边一条，一会这边一条，也够这班新手忙乎了。
一个多小时后，渔船重新开机驶回一号浮标处，捞上鱼线卡到卷扬机轮上，把线挼上来。
水手们穿好连衣带套鞋的橡皮衣，戴上皮手套，拉下头套，整个人除了眼睛和嘴巴，什么多没有露出来，前面船梆上的水手拿着铁钩子，把挂在线上的鱼钩上来，后面的在摘钩，及给鱼鳃下的心脏位置来一刀，然后扔到滑道里，鳕鱼自然溜到甲板上的大水桶里，这边有人不断的捞出来鱼扔到甲板上，让新手们开始杀鱼装箱敷冰，鱼身和鱼头分开放，然后一箱箱的搬到舱内冰库里。
放线一个多小时，收回来却整整忙了到天黑，还有一堆鱼在甲板上没杀完。
“都先憩会，把吃晚饭吧，吃了饭再干。”杨平安吆喝一声。
水手们回到舱里摘下手套，简单的用淡水冲洗一下手，用热水擦把脸，先喝碗姜母茶，用生姜、大枣、红糖、花椒等一些驱寒暖胃的中药材熬制的，热热的甜茶，化开了在甲板上时的寒冷。
今晚上的饭很简单，大肉包子两个能顶饱，是事先做好放冰库里，吃的时候蒸热就好了，再加一碗萝卜鱼头汤，上面漂着葱花和香菜，二两药酒，用65o白酒汗浸药材泡制的，就每人二两没有多余的，人在海上酒不能喝醉，要不然一个不小心，特别是晚上掉海里连尸首都找不到。
以前当水手的不能喝酒还不要，因为在海上又冷又潮湿，很容易患风湿痛风，不会喝酒的，一个会喝醉出事情，再者很可能得职业病。
水手们一手拿包子，一手捧着碗鱼头萝卜汤，有的干脆拿着一个锡做的扁酒壶，这是每个船员的标配，水手并不一定把酒一次性喝光，平时放怀里装着，干活时不时的来一口暖暖身体，三五成群坐在那里聊骚，讲小黄话。
半个小时后，水手们重新穿上水靠，戴上手套帽子，回到甲板上干活，甲板上被灯照得亮如白日，杀鱼、装箱、搬运、分出鱼籽和鱼膘分别放好。
杨平安并没有帮忙，而是在船长室里指挥渔船跟上鱼群。
船上的人各司其职一直忙到半夜，最后一批回舱睡觉的是新手，等他们把甲板冲洗干净了，绳钓整理好才结束。
凌晨五点钟新手们还在睡梦中的时候，老水手们开始放延绳钓，等到早上太阳升起时，船员们吃过早餐后，又一次重复昨天的事。
